スモークアドバイザー輿水治比古氏のプロデュースによるレストランバー。絶品の燻製料理はさまざまな酒とマリアージュが可能だという。肉の燻製にはタンニンの強い赤ワインが一般的。しかしここでは、シェリーのフィノ(辛口)やマディラのヴェルデーリョとのコラボレーションもすすめる。日本酒や焼酎もある。
住所 | 東京都中央区銀座8-7-7 JUNOビル1F |
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TEL |
03-5537-5300 |
営業時間 |
18時~翌2時LO、土曜は~翌0時(22時LO) |
定休日 |
日曜 |
料金 |
チャージ1人1000円 |
アクセス |
公共交通:JR新橋駅・東京メトロ新橋駅→徒歩5分 |
駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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東京都中央区京橋2丁目11-1