安政5年(1858)創業の老舗菓子店。萩名物の夏みかんを砂糖漬けにした夏蜜柑丸漬は1個1296円。固い表皮をカンナで1mmほど削り、中身をくりぬいて糖蜜で煮込み、夏みかんのエキス入りの白羊羹を流し込むまですべて手作業だ。甘さ控えめの羊羹と皮のほろ苦さが、おいしさを引き立てあう。お茶うけにぴったりの夏みかんの皮の砂糖漬け・萩乃薫(袋入り)540円~や夏みかんマーマレード1缶918円など、製品はどれもシンプルだが手間のかかったものばかりだ。
住所 | 山口県萩市熊谷町41 |
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TEL |
0838-22-0239 |
営業時間 |
9~18時 |
定休日 |
不定休 |
アクセス |
公共交通:JR萩駅→萩循環まぁーるバス東回り利用で6分、バス停:野山獄跡入口下車、徒歩2分 車:山陽道防府東ICから国道262・9号経由73km1時間20分 |
駐車場 |
あり/5台 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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[山口県][カフェ・喫茶・カフェレストラン]
山口県萩市堀内210-12
山口県萩市椿東1189