佐川醤油店
さがわしょうゆてん
スポット
山口県
食料品・地酒／工場・施設見学
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厳選した大豆と小麦で作った生醤油に麹を加え、さらに2年間熟成させた再仕込み醤油「甘露醤油」の老舗。岩国藩主に献上したところ「甘露、甘露」と称賛されたことから名が付いたという、まろやかな味わいの醤油だ。刺身用300ミリリットル690円～、煮炊き用1リットル494円～。醤油蔵の一部を資料館(甘露醤油資料館)として無料公開しており、時期によっては実際の醤油作りも見学できる。
基本情報（営業時間・アクセス等について）
| 住所 | 山口県柳井市柳井3708-1 |
|---|---|
| TEL |
0820-22-1830 |
| 営業時間 |
8～17時(土・日曜、祝日は9時30分～16時30分) |
| 定休日 |
不定休 |
| アクセス |
公共交通：JR柳井駅→徒歩7分 車：山陽道玖珂ICから15km20分 |
| 駐車場 |
あり／5台 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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