店のおすすめセットメニューに必ず入っている、エビチリが自慢。最初の口当たりは甘いのが印象的だが、後からじんわりと辛さが伝わってくる。塩とコショウ、片栗粉を絡めたエビはさっと油通し。これがプリプリの食感を決める重要なポイントだとか。サイズは大と小があり、大は有頭エビを使用。
住所 | 長崎県長崎市新地町9-10 |
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TEL |
095-827-5047 |
営業時間 |
11時~14時30分、17時30分~20時30分 |
定休日 |
不定休 |
アクセス |
公共交通:長崎電気軌道(路面電車)新地中華街電停→徒歩2分 車:長崎道長崎ICから国道324号経由3.5km5分 |
駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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