木目を基調としたゆったりと落ち着いた大人の雰囲気が漂うイタリア料理レストラン。店名は、オーナー・黒田敬介氏がフィレンツェのリストランテ「エノテカ・ピンキオーリ」で修業した折、ピンキオーリ氏に付けられた愛称。かつての「エノテカ・ピンキオーリ東京」のシェフソムリエとして活躍した。同じくセカンドシェフであった丸山孝一氏が現シェフ。仕入れ状況によって内容が変わる料理は、素材を最大限に活かしたイタリア創作料理。10カ国以上約500種類のワインも揃い、食材がもつ季節の力を感じながら、優雅に食事が楽しめる。
住所 | 東京都中央区銀座3-4-17 銀座オプティカ6F |
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TEL |
03-5579-9815 |
営業時間 |
18~23時(21時30分LO) |
定休日 |
日曜、祝日、第1・3月曜 |
アクセス |
公共交通:東京メトロ銀座駅C8出口→徒歩3分 |
駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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