ヴェジスアルケントーレ（東京都）

ヴェジスアルケントーレべぇじすあるけんとーれスポット

東京都イタリア料理

デートにおすすめ（飲食施設）記念日におすすめ（飲食施設）接待におすすめ（飲食施設）女子会におすすめ（飲食施設）

洗練された銀座のコリドー通り沿いにあるウェルネス・イタリアン。天井まで広がる大きな窓が開放感満点で、夜には銀座の煌く夜景も望めるロケーション。店名の“ヴェジス”とは、英国用法ではvegetarian、米国用法ではvegetableの意。野菜の旬や産地による品種や味覚の差、天候による甘味、酸味、苦味など、野菜の味覚を最大限引き出すために、その組み合わせやソース、調理法などにこだわり抜いている。野菜の魅力に惹きつけられ“ヴェジス”をテーマに、野菜のうま味を余すことなく引き出した料理ヘルシーな料理。一味違うイタリアン料理をどうぞ。

基本情報（営業時間・アクセス等について）

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住所	東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビル10F
TEL	03-3572-1991
営業時間	11時30分～15時(14時LO)、18～23時(22時LO)。ディナーのコース料理は21時LO
定休日	日曜、祝日(要問合せ)
アクセス	公共交通：ＪＲ新橋駅・東京メトロ新橋駅→徒歩5分。または東京メトロ銀座駅→徒歩5分
駐車場	なし