北海道美幌町で昭和2年(1927)に創業した田村精肉店直営の店。オホーツクの大地の食材を中心に、北海道各地の良質な素材を集めて料理を提供。美幌町のある道東は、オホーツク産の海鮮や地元で採れる野菜など、食に関する環境に恵まれた土地柄。北海道内はもとより日本全国の有名和牛を吟味し、割烹というスタイルで焼肉・肉料理を出してくれる。肉の生産・流通・消費・調理・栄養の知識をもつ食肉マイスターが、肉の仕入れから管理までを一貫して行い、その日のおすすめ和牛の提案もしてくれる。
住所 | 北海道札幌市中央区大通西3丁目7 北洋大通センターODORI BISSE4F |
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TEL |
011-211-1129 |
営業時間 |
11時~14時30分(14時LO)、17~22時(21時30分LO) |
定休日 |
無休 |
アクセス |
公共交通:札幌市営地下鉄大通駅→徒歩3分 |
駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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北海道札幌市中央区北1条西4丁目
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