イタリア半島のプーリア地方に伝わる、具材と生地が一体化した珍しいプーリア風ピザの専門店。メニューは11種類を用意。長年の研究を元にプーリア風ピザの提供にいたったシェフが目指すのは、シンプルながらも奥深さを感じる料理。特製の薪窯をイタリア随一の窯職人であるステファノ・フェッラーラのピザ窯製造所にオーダーし、ピザをはじめ、じっくりと火を通したホロホロ鶏の薪窯焼などの料理に使用している。心地よいBGMが流れる店内は、おひとりさまでも立ち寄りやすいカウンター席をはじめ、くつろげるテーブル席を完備する。
住所 | 福岡県福岡市中央区平尾4-8-6 山荘ビル101 |
---|---|
TEL |
092-522-3688 |
営業時間 |
11時30分~14時LO、18~22時LO |
定休日 |
火曜、第3月曜 |
アクセス |
公共交通:西鉄西鉄平尾駅→徒歩6分 |
駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
素敵なスポットを見つけ、自分だけのおでかけプランを作っちゃおう
[福岡県][その他食事処]
福岡県福岡市博多区博多駅前3-3-3
福岡県福岡市中央区渡辺通1-1-2