「鰤(ぶり)のたたき」を看板商品とする、金沢の海産物処「逸味 潮屋」が手掛ける飲食店。自慢のたたきは職人が手作業で炙り、中の旨みをギュッと閉じ込め、外側の香ばしさがたまらない逸品。「たたきシリーズ」や地元の海産物とこだわりの調味料を使った丼や重、お茶漬など国の重要伝統的建造物保存地区の町屋で食べる食事が人気。
住所 | 石川県金沢市東山1-7-9 |
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TEL |
076-201-8408 |
営業時間 |
10~16時(15時30分LO) |
定休日 |
木曜(不定休)、1月1日 |
アクセス |
公共交通:JR金沢駅→北鉄バス、バス停:橋場町または浅ノ川大橋交番前下車、徒歩3分 車:北陸道金沢東ICから国道8号経由5km15分 |
駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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