ニューヨークにある名ステーキハウスの日本1号店。USDA(米国農務省)認定の厳選プライムビーフを使用。エグゼクティブシェフのアーテュロ・マクレッド氏が独自開発したドライ・エイジング製法により、最高の状態の熟成肉を提供。肉本来の味を生かすため味付けは塩のみ。国内では珍しい温デッキブロイラーで焼き上げ、凝縮されたうま味と、柔らかくてジューシーな肉質が堪能できる。約400種類のワインやシャンパーニュなど取り揃え、バーでは17~19時のハッピーアワーを実施。接待や会食に最適な3~10名向けのVIPルームもある。
| 住所 | 東京都港区六本木7-14-4 レム六本木ビルB1 | 
|---|---|
| TEL | 
                                    03-5413-4266                   | 
              
| 営業時間 | 
                    11時30分~15時(14時LO)、17~23時(21時30分LO)、日曜、祝日は~22時(21時LO) | 
                
| 定休日 | 
                    不定休 | 
                
| アクセス | 
                  公共交通:東京メトロ六本木駅→徒歩1分 | 
              
| 駐車場 | 
                    なし                     | 
                
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