発酵するカフェ 麹中 はっこうするかふぇ こうじちゅう スポット

東京都 カフェ・喫茶・カフェレストラン
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本郷三丁目駅から徒歩5分。大通りから入った路地に立つ、建物の1階にある発酵がテーマのカフェ。11時45分~14時15分まで提供しているおひるごはんは、新潟県佐渡の味噌店から届く米麹を用いた、自家製の醤油麹と塩麹などで作る発酵定食、日替わりセット、サラダプレートの3種類で、メニュー内容は火・水曜、木・金曜と週2回変わる。添加物は一切入っていない、カステラや米粉の塩麹ブラウニーなどおやつも揃う。

基本情報(営業時間・アクセス等について)

住所 東京都文京区本郷2-35-10 本郷瀬川ビル1F
TEL 03-5615-8540
営業時間 11~16時(ランチ11時45分~14時15分LO)
定休日 土・日曜、祝日
アクセス 公共交通:東京メトロ本郷三丁目駅→徒歩5分
駐車場 なし

※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。

※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。

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発酵するカフェ 麹中

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