食・グルメ
2020.03.11
ふわふわの口どけ！3段重ねのタワーになったボリューム満点パンケーキ
昨年12月にオープンしたパンケーキ＆カフェ「Butter 自由が丘店」。同店で人気なのは、タワーのように高く積み上げられたスフレパンケーキ。フォトジェニックな見た目とふわふわの口どけは、一度味わえばハマること間違いなし。ドリンクバーや無料Wi-Fiも完備で、ゆっくり過ごせて1人で気軽に訪れやすいのも魅力ですよ。
自由が丘駅すぐ！ゆったりくつろげるパンケーキ＆カフェ
自由が丘駅から徒歩1分の場所にあるパンケーキ＆カフェ「Butter 自由が丘店」。
“豊かな暮らしを食で彩る”をコンセプトに、フルーツたっぷりのパンケーキやカフェメニューを楽しめる人気のお店です。
全58席の店内は、ブラウンを基調とした落ち着いた雰囲気。
モダンな照明やウォールアートが施され、洗練されているのにどこか親しみやすいインテリアが印象的。
クッションがたくさん置かれたソファ席があるなど、ついつい長居したくなる心地よい空間が広がっています。
迫力満点！フォトジェニックな絶品パンケーキタワー
こちらのお店でぜひ味わってほしいのが、ふわふわのパンケーキ！
「ミックスフルーツのホワイトタワー」（1518円）は、ふわっと焼き上げたスフレパンケーキがタワーのように重なった迫力満点のメニュー。
周りには色とりどりのフルーツがトッピングされ、見た目にも華やかな一品です。
ふっくらと焼き上げられたスフレパンケーキがなんと3枚も！
横から見ると、1枚ずつの厚みに驚きます。
“北海道産発酵バター”を使用。また、ほかの食材も厳選素材を使用し、リコッタチーズほか数種類のチーズを生地にあわせ、丁寧に焼き上げられたパンケーキ。
上にはふわとろのホイップクリームがたっぷりとのせられ、目にもおいしい“ホワイトタワー”がそびえ立ちます。
パンケーキに添えられているのは、ミックスベリーのオリジナルソースとリッチミルクソフトクリーム。
パンケーキ×ホイップクリームの王道な組み合わせを楽しんだら、次はベリーソース、ソフトクリーム……と、さまざまな組み合わせで最後まで飽きることなく味わえます。
甘酸っぱいミックスベリーのソースは、やさしい甘みのパンケーキと相性抜群。
その味わいはまるでふわふわのショートケーキ！
口の中いっぱいに広がる幸せの味わい、ぜひ一度体験してみて。
平日ランチは110円！コスパ抜群のドリンクバー
同店でもうひとつ注目なのが、2019年12月グランドオープンと同時に導入したドリンクバー。
単品は418円、平日ランチでは、なんとドリンクバーセットが110円ととってもお得！
ドリンクバーでは、イギリス発のオーガニックティーブランド・イングリッシュティーショップの紅茶も楽しめます。
紅茶はホット9種、アイス1種の計10種類。
ダージリン、アールグレイといった定番フレーバーから、チョコレートルイボスバニラなどの珍しいノンカフェインティーまで豊富なラインナップ。
人気紅茶ブランドのさまざまなフレーバーを一度にこれだけ楽しめるなんて、贅沢ですよね。
ジュースやコーヒー、デトックスウォーターなどアイスドリンクも豊富。
最新のコーヒーマシンで淹れるコーヒー、カフェラテや各種炭酸ドリンクなど、バリエーション豊かなドリンクがカフェタイムを彩ります。
ゆったりとした空間で楽しむパンケーキ＆ドリンクは至福。
店内には、無料Wi-Fiと一部席に充電用コンセントも用意されているので、作業するのにも最適です。
友人同士はもちろん、1人でゆったりと過ごしたいときなど、さまざまなシーンで活躍間違いなしの「Butter 自由が丘店」。
ぜひ一度訪れてみてはいかが？
■Butter 自由が丘店
住所：東京都目黒区自由が丘1-8-19 MELSA2 2階
電話番号：03-6459-5549
営業時間：11～21時LO20時
定休日：メルサ自由が丘に準ずる
Text＆Photo：日笠麗奈
Photo：Butter 自由が丘店
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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