食・グルメ
2020.03.27
デパ地下のおすすめ桜スイーツで盛り上がれ！今年はお家で「エア花見」
東京・池袋『西武池袋本店』食品館 地下1階 スイーツ＆ギフト 和・洋菓子売場で、桜スイーツ約30種類を販売中。外出を控えることが多い今年の春は友達や家族と、さくらスイーツを食べながら「エア花見」なんていかが？
Summary
お祝いギフトにおすすめ桜のデコレーションスイーツ
デパ地下のスイーツ売り場は春真っ盛り！今回は『西武池袋本店』のデパ地下で買えるかわいい春スイーツを紹介します。
まずは、お祝いに喜ばれそうなホールケーキ。『デコフルール』の「春のデコレーション」1台3564円（4月上旬まで）は、桜の花のチョコレートとクリームで飾ったイチゴのショートケーキ。
『アンリ･シャルパンティエ』からは、フリーズドライのいちごと、さくらラテ風味のカスタードクリームの組み合わせで爽やかな味わいに仕上がった「さくらのサントノーレ」1台2484円。
『アンテノール』の「さくらのモンブラン」1個594円（4月中旬まで）は、さくら餡クリームを、ダックワーズ、苺のコンフィチュール、クリームに重ねて、さくらゼリーを飾った見た目もカワイイピンク色のモンブラン。
『ブルーミッシュ』は、甘酸っぱいチェリーゼリーと桜風味の「さくら香るチェリームース」1個594円を3月末まで販売中。
『新宿高野』の「春色パルフェ」1個702円（3月末まで）は、さくらジュレ、ミルクババロア、ピーチムース、さくらソースを重ねて彩りよくデコレーション。どれもピンクがかわいらしいです。
春の別れと出会いにピッタリな桜のプチギフト
プチギフトでおすすめしたいのがこの3品。『デコフルール』の「桜のショートブレッド」（左）1枚173円（4月上旬まで）は、バターのコクと塩漬けの桜の葉のほのかな塩味が口いっぱいにひろがります。ほんのり香る桜葉を散りばめて、芳醇な発酵バターで焼き上げた『銀のぶどう』の「さくらパイ」（右）1箱6枚入540円（4月上旬まで）もピンクの花びら型でかわいい一品。
『ベルアメール』の「桜パレショコラ」5枚1728円は、桜の花のフレークやストロベリー顆粒が入っているので、風味も食感も楽しめます。なくなり次第終了なのでお早めに。
桜色や若草色など、春色で愛でる美しい和菓子
日本の四季を感じるには和菓子が一番。『菓匠清閑院』からは、うぐいす豆を入れた抹茶の浮島に、ほんのり桜の味わいに仕上げた黄身しぐれをのせ、春野に咲く花と蝶をモチーフにした「春満開」小1728円（4月上旬まで）。華やかで気分も上がりますね。
『笹屋伊織』は、芽吹きの若葉のようなしぐれ生地で、桜風味のあんを包んだ「桜しぐれ」（左）1個270円（3月末まで）。『両口屋是清』は、薄紅色・白色に咲く”醍醐寺”の枝垂れ桜を、桜葉風味の小豆粒あんと餡村雨でイメージさせる棹菓子「醍醐の里」（中）半棹864円（3月末まで）。『とらや』は、道明寺羹と塩漬けにした桜の葉をきざみ入れた練羊羹「中形羊羹桜の里」（右）1棹1944円を販売。どれも、日本の職人技が楽しめます。
東西対決！春といったらやっぱり食べたい桜餅
さくら餅って、関東では「長命寺」、関西では「道明寺」と呼ばれるって知っていますか？
『森八』の「さくら餅」1個195円は、国産の桜葉、小豆を使った焼皮のもちもち食感と桜葉の香りが楽しめます。
『たねや』では、薄紅色に染めた白小豆餡を道明寺で包んだの「さくら餅」（左）1個227円（4月上旬まで）を、『叶匠寿庵』では、なめらかで口どけの良いこし餡を道明寺で包んだ「桜もち」（右）1個238円を販売（4月上旬までの火・水・土・日曜）。
ドラえもんもの大好物、季節限定どらやきが登場
どら焼きも春ならではの桜葉を使った、香り豊かな季節限定が登場。『森幸四郎』の「森幸四郎のどらやき 桜あん」1個216円（4月上旬まで）は、ふんわり焼き上げた生地に桜葉が香るあんが美味。
刻んだ桜葉入りの白あんと柔らかな求肥を、もちもち生地で包んだ香り豊かな『黒船』の「桜どらやき」（左）1個270円（4月上旬まで）やは、国内産白小豆に桜葉を仕込んで丁寧に炊き上げた桜あんをもち皮で包んだ『森八』の「春の宝達」（右）1コ162円は春のてみやげにぴったりです。
どれも今の時期にしか味わえない春限定スイーツばかり。こんな時期だから、見ているだけで、桜の花びらが舞ってきそうなスイーツを食べながら、「エア花見」を楽しんでみては？
■「GLAMPING CAFÉ 153 From SAGA」
開催期間：～2020年4月上旬位まで ※各商品により異なる
開催場所：西武食品館 地下1階 スイーツ＆ギフト 和・洋菓子売場（東京都豊島区南池袋1-28-1）
時間：10時～21時（日曜・祝日は～20時）※3月31日（火）までは11～20時、新型コロナウイルス感染拡大防止対応のため、営業時間が変更になる場合があります。
TEL：03-3981-0111（大代表）
Text：TAKAKO
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更、消費税率変更に伴う金額の改定などが発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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