食・グルメ
2020.08.27
女性1人でも本当に入りやすい！ドラマにも登場したサク飲みできる都内のレトロな名店
BSテレビ東京のドラマ「ワカコ酒」のロケ地として注目された居酒屋「万歳パンダ」。パンダ好きのオーナーが、昭和の古き良き居酒屋風情をリスペクトした“ニッポンバンザイ”という考えから付けられた店名。2人の女将さんが切り盛りしているレトロ調のお店でいただけるのは「日本ワイン」と「おばんざい」。女性だからこそ浸って欲しい、昭和っぽさを感じる名店をご紹介します。
昭和の香りが新鮮なレトロ調「居酒屋」
三鷹駅北口から徒歩約10分の路地裏にある「万歳パンダ」。
一見、1人では入りにくい印象ですが、100％温かく出迎えてくれますよ。
店内は大皿料理が並んだカウンターが圧倒的な存在感を放っています。
かわいいパンダに囲まれたアットホームな店内は、女性1人でも楽しく過ごせそう。
ソムリエがおすすめする魅力の「日本ワイン」
女性に人気のワインですが、居酒屋のメインがワインでしかも日本ワインのみを扱っているお店は珍しく期待感MAXです。
そんな日本ワインをおすすめしてくれるのが、店長でソムリエの資格を持つ女将の「ももちゃん」。
白ワイン派の方へのおすすめは、和食との相性がよい山梨産の2種。
おススメの中でも特に女性に一押しなのが「ソレイユ甲州」で、ナスや冬瓜などシンプルな味わいに合い、更に柚子胡椒や和柄子を料理に加えるとよりワインと仲良しになるそうですよ。
「アルガブランカ クラレーザ」はワインとの相性が難しいといわれる味噌、醤油、わさびなどによく合います。
ぜひ、和食とのマッチングを味わってみてくださいね。
赤ワインだってあなどれません。
島根産「杜のワイン」は、山葡萄と欧州系葡萄のブレンドにより渋みがやわらかく、山葡萄らしい自然な味わいが楽しめる逸品。
ももちゃんの出身地岡山産の「tetta ベルラン・ロゼ」は、ピンクがかったオレンジ色とラベルの絵柄がおしゃれで、テイストはとってもチャーミング！
一度は試してみたい“赤ワイン”です。
ワインと合うだけじゃない「おばんざい」の秘密
肴の「おばんざい」は、極力国産の食材を使用する“ニッポン”へのこだわりよう。
そしてメニューはももちゃんが創作し、管理栄養士の資格を持つ女将「杉ちゃん」がフォローしています。
安全、安心、そしておいしくてヘルシーというこの上ない充実ぶり！
お店の看板メニューが「枝豆餡の冷たい茶碗蒸し」。
小田原の老舗・籠清のパンダ蒲鉾を取り寄せた人気メニューで、夏以外はあったかい「白子入り茶碗蒸し」に変わります。
どちらも一度は食べていただきたい看板メニューです。
おすすめなのが大皿料理。
人気は「とり唐揚げ」と「ゴーヤチャンプルー」で、シンプルな味付けがワインによく合うと評判です。
ワインにはチーズという方には「ホタテとキノコのチーズグラタン」。
ホタテのコクとチーズの香りが、日本ワインとの相性を感じさせます。
ちなみにホタテには美容と健康によい成分がいっぱい含まれているのだそうです！
大皿料理は自分の好みの量でオーダーでき、1人前の価格より安くなるので、小食の方のお腹にもお財布にもやさしいんです。
知る人ぞ知る三鷹の名店「万歳パンダ」。
着物に割烹着という昭和の装いのももちゃんと杉ちゃんに癒されるのが、1人飲みの最高の過ごし方かも。
サクッと飲めて楽しめる、こんな隠れたお店を行きつけにしたいですね。
■日本ワインとおばんざい「万歳パンダ」
住所：東京都武蔵野市中町1-19-11
TEL：0422-38-3438
営業時間：11時30分～14時（月曜）
11時30分～14時、17～24時（火～金曜）
17～24時（土曜）
定休日：ランチ定休日 土日祝日、夜営業定休日 日・月曜
Text&Photo:70.Qanai
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合もありますので、ご利用の際は事前に確認ください。
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