スイーツマニアも絶賛!完熟バナナの果肉感あふれる入手困難な幻のバナナケーキ

スイーツマニアも絶賛!完熟バナナの果肉感あふれる入手困難な幻のバナナケーキ

バナナ パウンドケーキ スイーツ 健康 東京都 るるぶ&more.編集部
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完熟フルーツの甘さをめいっぱい味わえる、今話題のスイーツをご存知ですか?日本テレビ「今夜くらべてみました」にて紹介されてから、たちまち入手困難になった“幻のバナナケーキ”があるんです…!どんな味なの?どうやって手に入るの?全国のスイーツマニアたちの心を掴んで離さない、バナナケーキを深堀りしちゃいます!

Summary

完熟バナナの果肉たっぷり!感動するほどケーキが“ジューシー”なんです!

「グルテンフリーケーキ ザ・ベストオブ クラシックバナナ」テイクアウト432円 イートイン440円(ともに税込)
「グルテンフリーケーキ ザベストクラシックバナナ」テイクアウト432円 イートイン440円(ともに税込)

これがうわさのバナナケーキ、その名も「ザベストクラシックバナナ」。

見た目はいたって普通のパウンドケーキなのですが、驚くのはひと口目!口の中にあふれだすジューシーなバナナ果肉!口の中いっぱいに広がる風味!舌の上でとろけるようなしっとりさ!

想像できるパウンドケーキの味とのあまりのギャップに、スイーツマニアは虜になってしまうと話題なんです。

グルテンフリーケーキ 上「ザ・ベストオブ クラシックバナナ」、左下「シナモンソイミルクティー」、右下「濃厚チョコレート」テイクアウト各432円 イートイン各440円(ともに税込)
グルテンフリーケーキ 上「ザベストクラシックバナナ」、左下「シナモンソイミルクティー」、右下「濃厚チョコレート」テイクアウト各432円 イートイン各440円(ともに税込)

一番人気の「ザベストクラシックバナナ」の他にもいくつかのフレーバーがあります。

さわやかなで甘酸っぱい「ブルーベリーココナッツ」、ブラウニーのようなリッチな味わいの「濃厚チョコレート」。他にも「有機抹茶」「シナモンソイミルクティー」など、日によって様々なフレーバーに出合えます。

実はこのケーキ、すべてグルテンフリーなんです!本来ケーキに必要とされる、小麦粉、バター、白砂糖を一切使用していないにも関わらず、なぜこんなにジューシーなのか!製造法は企業秘密というところが、より一層スイーツマニア心をかき立てられますね。

スイーツマニアたちも大絶賛!TV「今くら」放送後、入手困難に…


「グルテンフリーケーキ ザ・ベストオブ クラシックバナナ」テイクアウト432円 イートイン440円(ともに税込)
「グルテンフリーケーキ ザベストクラシックバナナ」テイクアウト432円 イートイン440円(ともに税込)

日本テレビ「今夜くらべてみました」にて、“フルーツを味わうスイーツ1位”として放送されるやいなや、またたく間に全国のスイーツマニアたちが動き出したようで、放送翌日には朝から多くの人が!

「グルテンフリーケーキ シナモンソイミルクティー」テイクアウト432円 イートイン440円(税込)
「グルテンフリーケーキ シナモンソイミルクティー」テイクアウト432円 イートイン440円(税込)

このグルテンフリーケーキは、ひとつひとつ丁寧に作られているため1日の生産数が限られています。そのため、午前中には売り切れてしまうことが多いそう。

たくさんの人に届けたいからと、まとめ買い個数の制限をしているものの、手に入れるには午前中を狙ったほうがよさそうです。

幻のバナナケーキが手に入るのは、神保町のヘルスタ!

グルテンフリーケーキ 左「濃厚チョコレート」、右「シナモンソイミルクティー」テイクアウト432円 イートイン440円(ともに税込)
グルテンフリーケーキ 左「濃厚チョコレート」、右「シナモンソイミルクティー」テイクアウト432円 イートイン440円(ともに税込)

さあ、ようやくお店紹介です。幻のバナナケーキが手に入るのは、神保町にある「ヘルスタ」。2021年の春にオープンしたばかりで、広告宣伝を一切していないという隠れた名店です。

お店のコンセプトは『全ての女性達の心身の健康美をつくる』こと。店長の長谷川さんに話を伺うと「人間がハツラツと活動し、髪や爪・肌を健康に保つために必要不可欠なプロテインをおいしく安全に提供したい」という思いで生まれたお店なのだそう。

さてみなさん、ご自身の髪や爪・肌の状態は健康だと思いますか?答えに詰まった方、もしかしたらタンパク質不足ではありませんか?

女性が1日に必要なタンパク質の摂取量は体重×1〜1.5gと言われています。体重が50kgの場合は、1日約50g〜75gのタンパク質が必要とのこと。実はこれ、普段の食事だけではなかなか達成するのは難しい量。足りない分を補いたいけれどプロテインドリンクは苦手、という女性は案外多いようなのです。

ヘルスアップスタンドで使用しているプロテインと独自のブレンド方法
ヘルスタで使用しているプロテインと独自のブレンド方法

「ヘルスタ」はそんな女性の味方。完熟フルーツとプロテインを独自の配合でブレンドしたスムージーは、1杯で20gものタンパク質を摂ることができます。

特徴は、プロテインの味を感じないことと、好みのカスタマイズができること。豆乳、アーモンドミルク、ココナッツミルクなどなど、お気に入りの風味を見つけるのは宝探しのようにワクワクしますよね。

朝のコーヒーや午後の一服ドリンクを1杯だけ、このスムージーに置き換えることでお肌も髪も爪も健康になるなら習慣化できそうだと思いませんか?

スイーツだけじゃない!「食べるスープ」もやっぱり感動なのです!

ヘルスタの食べるスープ 右「さつまいものココナッツミルクスープ」、左「キャロットジンジャースープ」 テイクアウト各842円 イートイン各858円(ともに税込)
ヘルスタの食べるスープ 右「さつまいものココナッツミルクスープ」、左「キャロットジンジャースープ」 テイクアウト各842円 イートイン各858円(ともに税込)

スイーツ目当てに訪れていたお客さんたちが、じわじわハマりだしているというのが「ヘルスタの食べるスープ」。

食べるスープ=ごろごろ具沢山なスープと思い浮かべた方も多いと思いますが、「ヘルスタの食べるスープ」は少し違うんです!細かく刻まれた野菜や、すりおろされた野菜をコトコト煮て作られるので、口当たりはポタージュのようになめらか。

飲むと、一瞬で栄養素がじゅわ〜とカラダに吸収されていくような感覚がする不思議なスープです。常連さんがハマるのも納得。

「薬膳デトックススープ」 テイクアウト896円 イートイン913円(ともに税込)
「薬膳デトックススープ」 テイクアウト896円 イートイン913円(ともに税込)

こちらは「薬膳デトックススープ」。原材料はハトムギ、白いりごま、陳皮、食塩、生姜、ナツメ、クコの実のみなので、「薬っぽい味がしそう…」と少しドキドキしながらもひと口。…ものすごくおいしいっ!!とこれも大感動でした。

味を例えるなら、醤油ベースの中華スープ。飲めば飲むほどカラダがぽかぽかしてくるので、代謝アップが期待できます。プロテインスムージー、グルテンフリーケーキに薬膳スープが付いたランチセットも数量限定で販売しているようですよ。

食べたもので美とカラダは作られる!基本を大事にすることが「健康美」への近道かも!?

美容院、ネイルサロン、アイラッシュ…日々美容にお金をかけていても、季節の変わり目やストレス、エイジングなど美容の天敵はすぐに近づいてきます。「食べるもの」で内側から美を磨いていくという基本の積み重ねが、女性の未来への財産になっていくのかもしれません!

初夏のおでかけでは、おいしくて美をつくる栄養が満点のスイーツやスムージー、スープを試しに行ってみてはいかがでしょうか。

■HEALTH UP PROTEIN STAND ヘルスタ(へるすあっぷぷろていんすたんど へるすた)
住所:東京都千代田区神田猿楽町1-2-6 ビラビスタ猿楽町1F
電話番号:03-5843-9515
営業時間:平日11〜18時
定休日:土・日曜

Photo・Text:村山英子(vivace)

●緊急事態宣言を受け、記事内容・営業時間・定休日・サービス内容(酒類の提供)等が変更になる場合があります。事前に店舗・施設等へご確認されることをおすすめします。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力をお願いします。

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