食・グルメ
2023.08.05
【東京・2023最新】至極のかき氷27選｜今しか食べられない！ホテルや専門店のこだわりかき氷から、期間限定イベントの“映え”かき氷まで
ホテルやカフェ、専門店、そして期間限定イベントなどで今年も続々登場の、ひんやり美味しいかき氷！今回は、東京都内で今しか食べられない、おすすめのかき氷をご紹介します。旬のフルーツやシロップなど厳選素材をふんだんに使用した、贅沢な味わいのホテルのかき氷から、専門店や老舗和洋菓子店が提供する、抹茶やいちご、チョコレートのかき氷や人気の台湾かき氷、そしてイベントやコンセプトカフェで出合える、ユニークで見た目にも楽しい“映える”かき氷まで、この夏絶対食べておきたい限定かき氷を、今すぐチェックして！
Summary
Shop.1
【日比谷】特製和モンブランクリームがたっぷり！／日比谷 林屋新兵衛
「日比谷 林屋新兵衛」では、宇治抹茶をシロップで“点てた”お茶屋渾身の「宇治氷」などの定番ラインアップに、店舗限定の新作かき氷「和もんぶらん氷 抹茶」が登場。和栗ペースト、白餡、宇治抹茶を混ぜ込んだ特製クリームを、かき氷の上にたっぷりと絞り、まるでモンブランのように仕上げた一品です。
かき氷の中には、こだわりの白玉やあんこ、特製の抹茶アイスがイン。なめらかなモンブランクリームとともに味わうことで、口の中に爽やかに広がるほろ苦い宇治抹茶の味わいが楽しめますよ。
■日比谷 林屋新兵衛「和もんぶらん氷 抹茶」概要
住所：東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 2階
TEL：03-6550-8727
提供期間：2023年5月1日（月）～
営業時間：11～22時（21時LO）
定休日：施設に準ずる
Shop.2
【表参道】「四代目徳次郎」氷のふわふわの口当たりを満喫！／ヨックモック青山本店
ヨックモック青山本店「BLUE BRICK LOUNGE（ぶるー・ぶりっく・らうんじ）」にて開催中の「サマー スイーツ コレクション2023」では、天然氷職人「四代目徳次郎」の氷を使用したかき氷がお目見えです。
ゆっくり時間をかけて凍らせた透明度の高い硬い氷は、削るとふわふわとした口あたりに！苺のジュレやミルキーな練乳エスプーマをのせた「苺」は、苺果肉たっぷりの別添えのシロップをかけて素材の美味しさを堪能。「抹茶小豆」は、小豆のジュレや抹茶のわらび餅、エスプーマのかき氷に、ほろ苦い宇治抹茶シロップの香りも合わせて楽しめる一皿です。
■ヨックモック青山本店 BLUE BRICK LOUNGE
「サマー スイーツ コレクション2023」概要
住所：東京都港区南青山5-3-3
TEL：03-5485-3340
提供期間：2023年8月31日（木）まで
営業時間：月～水・日曜 10～19時（18時30分LO）、木～土曜 10時～18時30分（18時LO）、19～22時（21時30分LO）
定休日：無休
Shop.3
【亀戸・錦糸町】ひんやりお腹にやさしい！「くず餅乳酸菌®入りかき氷」／船橋屋亀戸天神前本店
「船橋屋」からは、毎年大好評の「くず餅乳酸菌®入りかき氷」が今年も登場！
なかでも「藤かき氷（ぶどう）」は「船橋屋亀戸天神前本店」限定の特別フレーバー。ぶどうを藤の花に、トッピングのピスタチオを藤の葉に見立て、鮮やかに咲く藤の花を表現したかき氷です。
そのほか、苺の甘酸っぱさとミルクの甘さが相性抜群の「苺ミルク」や、奥深い味わいの抹茶シロップに船橋屋特製の小豆たっぷりの「宇治金時」など、5種類のフレーバーを提供。アイスや白玉などのトッピングもできるので、自分だけのオリジナルかき氷を楽しんでみて！
■船橋屋亀戸天神前本店「くず餅乳酸菌®入りかき氷」概要
住所：東京都江東区亀戸3-2-14
TEL：03-3681-2784
提供期間：2023年9月24日（日）まで
営業時間：テイクアウト 9～18時、 イートイン 11～17時LO
Shop.4
【西太子堂】すっきり甘酸っぱい「夏いちご」を堪能／ICHIBIKO太子堂店
いちごスイーツ専門店「ICHIBIKO（いちびこ）」からは、「サン・サン・サマー」と題して、希少な夏いちごと、さわやかな酸味のレモンを使った夏スイーツが登場！
なかでも「ICHIBIKOかき氷（いちごとうさレモン）」は、ふわふわかき氷に、いちごの甘酸っぱさが楽しめる自家製ストロベリーソースとコンポート、その上から爽やかな酸味の練乳レモンソースをかけた、太子堂店限定のかき氷。
氷の上にはサクサクパイの上にレモンカスタードといちご味のうさぎクッキーをトッピング。最後まで飽きずに食べられるかき氷です。
また、「三軒茶屋店」では、丁寧に削ったふわふわのかき氷に、フレッシュな果肉たっぷりの自家製ストロベリーソースと練乳ソース、いちご味のエスプーマクリームをたっぷりとかけた「ICHIBIKOかき氷」を提供。いちご味のエスプーマクリームが入ったいちごミルク味と、レモン味のエスプーマクリーム入りのレモンミルク味の2種類のフレーバーが楽しめます。
■ICHIBIKO（いちびこ）「サン・サン・サマー」概要
提供期間：2023年8月31日（木）まで
・太子堂店
住所：東京都世田谷区太子堂5-8-3
TEL：03-6450-8750
営業時間：11～19時、土・日曜、祝日は～18時
・三軒茶屋店
住所：東京都世田谷区太子堂4-18-1 エコービル1階
TEL：03-5787-5277
営業時間：10～20時
Shop.5
【富ヶ谷】チョコレート×あんず×紅茶のハーモニー／Minimal 富ヶ谷本店
日本発のスペシャルティチョコレート専門店 「Minimal - Bean to Bar Chocolate - （みにまる）」では、リピーターも多い夏の人気メニュー「チョコレートかき氷」をバージョンアップ！
かき氷の中には、卵や生クリームを使用せずにジェラートのように仕上げたチョコレートアイスクリームをイン。もちもちとした食感のジュレと練乳には紅茶を使用し、さらにベネズエラ産カカオ豆から独自製法で作られたチョコレートシロップに、甘酸っぱいあんずのコンポートとソースで華やかさをプラス。
食べ進めるごとに変化する6つの味わいのハーモニーが楽しめる、チョコレート専門店ならではかき氷をぜひご堪能あれ。
■Minimal 富ヶ谷本店「チョコレートかき氷」概要
住所：東京都渋谷区富ヶ谷 2-1-9 1階
提供期間：2023年9月30日（土）頃までを予定 ※1日15食限定
営業時間：11時30分～19時（18時30分LO）
定休日：無休
Shop.6
【渋谷】暑い夏にぴったり！「豆花」×「かき氷」／春水堂 渋谷マークシティ店
タピオカミルクティー発祥の台湾カフェ「春水堂（ちゅんすいたん）」から夏限定で登場するのは、台湾でも大人気の「かき氷」とローカルスイーツ「豆花（トウファ）」が一緒になった、春水堂オリジナルの「かき氷豆花」です。
フレーバーは、2種類。砂糖を一切使用せず店舗で丁寧に作る、絹ごし豆腐のようなつるっとした食感の豆花に、かき氷と苺をトッピングし、たっぷりの苺ソースをかけた「苺かき氷豆花」。そして、マンゴーとパイナップルをトッピングし、ベースのキビ砂糖シロップに、ジャスミンティーやレモンを加えたマンゴーソースをかけた、爽やかな味わいの「マンゴーかき氷豆花」があります。
まろやかな豆花と、甘酸っぱい苺やレモンの酸味とのハーモニーが絶妙で、暑い夏でもすっきりと味わえるのがポイントです。
■春水堂「かき氷豆花」概要
・渋谷マークシティ店
住所：東京都渋谷区道玄坂1-12-3 渋谷マークシティ4階
TEL：03-6416-3050
提供期間：2023年6月14日（水）～
営業時間：8～23時、土・日曜、祝日10時～
定休日：渋谷マークシティに準ずる
・全国13店舗で開催（ルミネエスト新宿店、西宮ガーデンズ店を除く）。 ※三井アウトレットパーク横浜ベイサイド店は苺かき氷豆花のみ販売
Shop.7
【自由が丘】ひんやり涼しいショコラ専門店のかき氷／カフェ ベルアメール
「ベルアメール自由が丘店」に併設する「カフェ ベルアメール」からお目見えするのは、ケーキのように食べられる、ショコラ専門店ならではの2種のオリジナルかき氷。
ビターチョコレートの深い味わいを生かした「かき氷 ショコラノワール」は、氷の上に「ベルアメール」オリジナルのクーベルチュールを使ったショコラクリームをのせ、中にはショコラアイス、生クリーム、そしてアクセントにオレンジをイン。お好みでオレンジソースをかけて楽しんで。
「かき氷 フルーツショコラブラン」は、氷の上にホワイトチョコのシロップとエスプーマをのせ、 中にホワイトチョコのアイス、マンゴー、パッションのジュレなどを詰め込んだかき氷。仕上げにキウイやマンゴー、ラズベリーなど、カラフルなフルーツをトッピングした、まるでベルアメール版「しろくま」とでもいうべき一品です。
■カフェ ベルアメール「オリジナルかき氷」概要
住所：東京都目黒区自由が丘2-9-4 岡ビル1階
TEL：03-6421-1466
提供期間：2023年6月15日（木）～
営業時間：10時30分～19時30分（19時LO）
Shop.8
【外苑前】美容にもうれしい「低糖質かき氷」／神宮前 らかん・果
からだにやさしい、糖質を抑えた食事や甘味が楽しめるカフェ&ダイニング「神宮前 らかん・果」では、糖質を10g以下に抑えた3種類の「低糖質かき氷」が、夏季限定で今年も登場。
「氷菓 ～抹茶～」は、福岡県八女産の抹茶を使用したほろ苦い抹茶シロップに、やさしい甘みの羅漢果茶寒天や抹茶寒天、牛乳寒天、マスカルポーネクリームを添えたひと皿です。別添えの羅漢果茶蜜をお好みで。
旬の白桃の果実に、ほどよい甘みのまろやかなマスカルポーネクリームを合わせた「氷菓 ～白桃～」は、羅漢果茶寒天と桃＆杏子茶の寒天と一緒に楽しむ、夏にぴったりのかき氷です。
そのほか、濃厚なエスプレッソのかき氷に、羅漢果茶寒天や珈琲ゼリー、自家製の練乳を添えた、大人の味わいのかき氷「氷菓 ～珈琲～」もありますよ。美容にもうれしいギルトフリーなかき氷を、ぜひ楽しんでみて！
■神宮前 らかん・果「低糖質かき氷」概要
住所：東京都渋谷区神宮前3-7-8 ブレノワール青山ビル
TEL：03-6447-1805
提供期間：2023年9月30日（土）まで
営業時間：11～22時（フード21時LO、ドリンク21時30分LO）
定休日：不定休
Shop.9
【自由が丘】お茶の氷を使った新感覚かき氷／THREE TEA CAFE トレインチ自由が丘店
「THREE TEA CAFE（スリーティー カフェ）」から初登場するのは、抽出したお茶を凍らせて作る「茶氷」に、濃厚なお茶シロップをかけて味わう新感覚のオリジナルかき氷です。
氷の中にそれぞれのお茶にぴったりの食材とティージェラートを包み込んだ茶氷には、自家製マスカルポーネクリームをトッピングし、食感やなめらかなくちどけが楽しめるお茶専門カフェならではの仕上がりに。
爽やかにベルガモットが香るアールグレイを抽出した「茶氷」にオリジナルアールグレイシロップを合わせて、ふわっと仕上げた自家製マスカルポーネクリームをたっぷりとトッピングした「茶氷 レアチーズアールグレイ」は香り豊かな一品。「茶氷」の中には、レモンピールの爽やかな苦味があるチーズクリーム、さらにティージェラートが入っています。
さっぱりと香ばしい鉄観音茶の茶氷と、キャラメルナッツやバナナのコンビネーションが新鮮な「茶氷 塩キャラメル鉄観音」も登場予定。
口に入れた瞬間に広がる爽やかなお茶の香りを、新感覚のかき氷で堪能してみてくださいね。
■THREE TEA CAFE トレインチ自由が丘店「茶氷」概要
住所：東京都世田谷区奥沢5-42-3 トレインチ自由が丘
TEL：03-6459-7517
提供期間：2023年8月31日（木）までを予定 ※メニューにより販売期間が異なります。
営業時間：11～19時
定休日：不定休 ※トレインチ自由が丘に準じる
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