食・グルメ
2023.12.01
【東京・2023最新】クリスマスケーキ48選｜パティシエの感性が光る！ホテルメイドのクリスマスケーキから、人気スイーツ店の定番＆新作ケーキまで
2023年もホリデーシーンを盛り上げてくれるクリスマスケーキが続々登場！今回は、東京都内の有名ホテルや人気スイーツ店で予約できる、おすすめのクリスマスケーキをご紹介します。毎年好評の人気のクリスマスケーキから、パティシエ渾身の新作ケーキまで、ホームパーティーや女子会、おうちデートなど…特別な日の主役にふさわしい華やかなケーキがラインナップ。完売必至の人気のクリスマスケーキを、今すぐチェックしてみてくださいね！
Shop.10
【台場】1～２名用のちょうどいいサイズのクリスマスケーキ2選／ヒルトン東京お台場
「ヒルトン東京お台場」では、珠玉のクリスマスケーキ6種類が登場。なかでも注目はおひとり様から2名用のちょうどいいサイズのケーキです。
チョコレートで描いたキャンバスに、ロウソクのシルエットと真っ赤なラズベリーがかわいらしく5粒飾られている「ショコ ラ グ リオット」。サワー チェリーのコンポートを、ガナッシュとビスキュイショコラでサンドした、フルーツの酸味とチョコレートの甘みのバランスが絶妙な逸品です。
ピスタチオをふんだんに使った「サパン ド ノエ ル ピスターシュ」は、ナッツの心地よい食感とともに濃厚な味わいが楽しめるケーキ。クリスマスツリーのビジュアルも、クリスマスムードを盛り上げてくれること間違いなしです。
■ヒルトン東京お台場 クリスマスケーキ概要
住所：東京都港区台場1-9-1
TEL：03-5500-5580（レストラン総合案内 10～20時）
予約期間：2023年9月15日（金）～12月15日（金）
引き渡し期間：2023年12月22日（金）～12月25日（月）
引き渡し場所：2階
オンライン予約：https://www.hiltonodaiba.jp/plans/restaurants/6758
Shop.11
【大手町】オーナメントが煌めく！艶やかなルビーレッドケーキ／フォーシーズンズホテル東京大手町
「フォーシーズンズホテル東京大手町」の今年のクリスマスケーキのテーマは紅茶。
艶めくルビーレッドが目を引く「Noel Santa（ノエル サンタ）」は、ベリーやバニラを彷彿させる芳醇な香りが特徴の紅茶をメインに、ベリー系のチョコレートやラズベリーの酸味、滑らかな甘みのミルクチョコレートで華やかさをプラスしたケーキです。ピスタチオの芳ばしい味わいや、ビスキュイに忍ばせたシナモンやクローブ、カルダモンなどのスパイスもアクセントに。トップにあしらわれた遊び心たっぷりのサンタとオーナメントが、クリスマスを華やかに演出してくれますよ！
■フォーシーズンズホテル東京大手町 クリスマスケーキ概要
住所：東京都千代田区大手町1-2-1
TEL：03-6810-0655
予約期間：2023年10月1日（日）～12月22日（金）※引き渡し希望日の3日前まで
引き渡し期間：2023年12月1日（金）～12月25日（月）11～19時
引き渡し場所：39階「THE LOUNGE」
オンライン予約：https://four-seasons-hotel-tokyo-at-otemachi.myshopify.com/ja
Shop.12
【恵比寿】クリスマスシーンを彩るバラエティ豊かなケーキ6選／ウェスティンホテル東京
「ウェスティンホテル東京」の今年のホリデーシーズンは「Modern Classics」がテーマ。クリスマスシーンを彩るバラエティ豊かなクリスマスケーキが登場しています。
新作「クリスマステリーヌ コレクション」からは、「マロン」、「ショコラ」、「チーズ」と3種のテリーヌがラインナップ。ホワイトチョコレートを合わせたテリーヌ生地は、濃厚ながら軽やかさを感じる口どけと味わいに。シンプルながら、クリスマスシーンに華やぎを添えるコレクションです。
「タイムレス コレクション」は、ショートケーキやザッハトルテなど、王道で人気のクリスマスケーキを揃えたコレクションです。
なかでもザッハトルテは、ブランデー香るチョコレート生地に、甘酸っぱいラズベリージャムとガナッシュがアクセントになった「ラズベリーザッハ」として数年ぶりに登場。チョコレート好きを魅了する、濃厚な味わいのクリスマスケーキです。
■ウェスティンホテル東京 クリスマスケーキ概要
住所：東京都目黒区三田1-4-1
TEL：03-5423-7865（レストラン予約 10～20時）
予約期間：2023年10月2日（月）～12月10日（日）※最終日は18時まで、オンライン受付のみ
引き渡し期間：2023年12月18日（月）～12月25日（月）11～21時
引き渡し場所：
2023年12月18日（月）～12月22日（金）1階「Patisserie by The Westin Tokyo」
2023年12月23日（土）～12月25日（月）地下1階 宴会場「楠」
オンライン予約：https://www.theterracetokyo.com/jp/specials
Shop.13
【六本木】クリスマスモチーフがキュート！ケーキ2選／ザ・リッツ・カールトン東京
「ザ・リッツ・カールトン東京」から登場するのは、クリスマス気分を盛り上げてくれる遊び心たっぷりのクリスマスケーキ。
サンタクロースの服をデコレーションした「レッドベリー ピンクグレープフルーツ」は、濃厚なレッドベリーのムースとグラサージュの中に、ライムの爽やかさとピンクグレープフルーツの苦みのアクセントが効いたムースケーキ。愛らしい見た目と裏腹に、フレッシュな味わいが楽しめる大人も大満足の一品です。
「アプリコット パッション スペキュロス」は、アプリコットが入ったアーモンドクリームとサクサクとしたココナッツ風味のダックワーズ、そしてシナモンが効いたスペキュロスビスキュイを、酸味のあるパッションフルーツクリームで包み込んだ一品。さっぱりとした味わいが口いっぱいに広がるクリスマスケーキです。
■ザ・リッツ・カールトン東京 クリスマスケーキ概要
住所：東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン
予約期間：2023年10月1日（日）～12月10日（日）※予約制（オンライン）
引き渡し期間：2023年 12月20日（水）～12月25日（月）
引き渡し場所：1階「ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ」
オンライン予約：https://www.tablecheck.com/ja/shops/ritzcarlton-tokyo-cafedeli-pickup/reserve
Shop.14
【品川】“クリスマスの贈り物”がテーマのケーキ2選／ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」では、“Noel Cadeau（ノエル カドー）＝クリスマス”の贈り物をテーマにした、ロマンチックなケーキがラインナップ。
「スパークリングスノー ショートケーキ」は、2種類の生クリームをたっぷりとまとわせた、もみの木をイメージしたショートケーキ。グランマニエ酒で香りづけしたふんわりエアリーなスポンジに、ジューシーないちご、自家製ミックスベリージャム、フロマージュブランを加えた程よい酸味のクリームを重ね、口どけのよいリッチな味わいに仕上げた一品です。
こちらは、真っ赤なプレゼントボックスに大きな緑のリボンが目を引く「カドー ルージュ」。甘酸っぱいラズベリー＆ザクロ、ピスタチオ、チョコレートのムースを重ね、下段にはラズベリーとの相性のよい、濃厚な味わいのアリバチョコレートガナッシュ＆プラリネをレイヤード。レイヤーごとの味わいの変化が楽しめる、ちょっと大人のプティカドーです。
■ストリングスホテル東京インターコンチネンタル クリスマスケーキ概要
住所：東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26～32階
TEL：03-5783-1258（レストラン予約直通）
予約期間：2023年10月15日（日）～
引き渡し期間：12月1日（金）～12月25日（月）13～20時
引き渡し場所：26階 イタリアングリル「メロディア」
オンライン予約：https://bit.ly/xmascakes2023
Shop.15
【新宿】“クラシック”がテーマのクリスマスケーキ2選／小田急ホテルセンチュリーサザンタワー
「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」では、子どもから大人までにぎやかに楽しめる“クラシック”がテーマのクリスマスケーキをラインアップ。
しっとりときめ細かなスポンジに、くちどけのよい上品な甘さの生クリームと国産いちごの酸味をバランスよく仕上げた「クリスマスショートケーキ」は、いちごのほかに、クリスマスカラーのマカロンやスノーマンなどでデコレーション。かわいらしい見た目のケーキは、ホームパーティーの主役になること間違いなしです。
こちらは、大人っぽくシックな装いの「東京産ブルーベリーのチョコレートケーキ」。フランス産カカオ分70％と40％のチョコレートをブレンドすることで、苦味だけでなく甘みが口に残るよう工夫したショコラムースに、東京産のブルーベリーとフランボワーズのジュレを閉じ込めた一品です。ジュレに隠れるグリオットチェリーと側面を覆うサクサクとしたチョコレートビスキュイ、フィアンティーヌの食感もアクセントに。
友人とのクリスマスパーティーはもちろん、お酒と一緒に楽しむのもおすすめですよ。
■小田急ホテルセンチュリーサザンタワー クリスマスケーキ概要
住所：東京都渋谷区代々木2-2-1
TEL：03-5354-2172（ホテル予約）
予約期間：2023年10月1日（日）～12月21日（木）※予約制
引き渡し期間：2023年12月22日（金）～25日（月）13～21時
引き渡し場所：20階「サザンタワーダイニング」
オンライン予約：https://www.southerntower.co.jp/newsrelease/?itemid=423&dispmid=646
Shop.16
【竹芝】クリスマスを彩る赤＆白のケーキ2選／ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」からは、クリスマスシーンを華やかに彩る赤と白のケーキをご紹介。
艶やかなクリスマスカラーの赤が目を惹く「ルージュ フレーズ」は、なめらかなベリーのムースの中に、レモンのクリームとライチ＆フランボワーズのジュレをしのばせた、酸味をアクセントにしたケーキ。ピスタチオの生地と自家製チョコレートフレークの異なる食感も楽しめます。
こちらは、雪が積もったような真っ白な世界感を表現した「ノエル ブラン」。口どけのよいなめらかなマスカルポーネチーズのムースを使用し、ティラミス風に仕上げたクリスマスケーキです。
■ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ クリスマスケーキ概要
住所：東京都港区海岸1-16-2
TEL：0570-000222（ナビダイヤル）
予約期間：2023年10月1日（日）～ ※引き渡し希望日の5日前まで
引き渡し期間：2023年12月16日（土）～12月25日（月）11～19時
引き渡し場所：1階「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック」
オンライン予約：https://www.interconti-tokyo.com/boutique/products/nylb-christmas-cake2023.html
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