食・グルメ
2024.08.01
【東京・2024最新】おすすめ絶品かき氷25選｜有名ホテルや人気カフェ＆レストランの期間限定かき氷を堪能
ひんやりスイーツが恋しい季節の到来！毎年夏になると、期間限定で登場するひんやり＆ふわふわのかき氷を心待ちにしている人も多いのでは？今回は、東京都内のホテルやカフェ、レストランで、この時期にしか食べられないおすすめのかき氷をご紹介します。旬の夏のフルーツやシロップをぜいたくに使用した、シェフパティシエこだわりのホテルのかき氷から、人気のカフェやレストランのオリジナリティあふれるかき氷まで、この夏絶対食べておきたい絶品かき氷が勢揃いです！
【北参道】トウモロコシ×ほうじ茶の新感覚のかき氷／八屋
“日本文化を現代に再構築”をコンセプトに展開する日本茶カフェ「八屋」では、毎年好評のオリジナルかき氷が、今年も期間限定で登場。
「とうもろこしとほうじ茶のかき氷」1200円（日本茶セット1350円）は、旬を迎える甘みの強いトウモロコシをふんだんに使用し、芳ばしい香りとすっきりとした甘さが特徴のほうじ茶シロップを組み合わせたかき氷です。
ほうじ茶シロップが染みこんだ氷の上には、自家製の醤油シロップと、やさしい甘さと濃厚な味わいにこだわったコーンクリームがたっぷり。さらに、シャキッとした食感がくせになる焼きトウモロコシの粒と、バター醤油で味付けされたポップコーンをトッピング。氷の中には、玄米と牛乳寒天も忍ばせてあって、芳ばしい風味と食感が加わり、最後まで飽きずに楽しめますよ。
■八屋（はちや）
「みたらしと玄米茶のかき氷」
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷3-2-10
TEL：03-6434-9438
期間：～2024年7月31日（水）
営業時間：9～18時
定休日：土・日曜、祝日、年末年始
【神楽坂】テーマはお茶！素材を楽しむかき氷／AKOMEYA食堂 神楽坂
「AKOMEYA食堂 神楽坂」で毎年大人気のかき氷。今年は「お茶を愉しむかき氷」をテーマにした3種がお目見えです。
「自家製杏仁豆腐と白桃ジャスミン茶」1500円は、すっきりとした甘さのジャスミン茶シロップに、オールフルーツジャムをベースにした白桃シロップを合わせたかき氷。トップのつるんとした自家製杏仁豆腐の食感、爽やかな甘さのジャスミン茶×白桃シロップ、そして、氷の中の冷たい杏仁豆腐と、食べるにつれ変化する食感を楽しめるのもポイントです。
8月以降は、玄米茶を抽出した風味豊かなシロップと、柑橘の甘さと酸味のバランスにこだわった柚子あんシロップがお互いの味を引き立てる「ゆずあんと玄米茶」1400円（8月中旬まで）や、香ばしくすっきりとした味わいのほうじ茶シロップの上に、クリーミーな甘さの安納芋シロップを合わせた「安納芋とほうじ茶」1400円（8月中旬から）が、季節入替えメニューとして登場予定。
香ばしいお茶の香りと素材とのマリアージュを、ぜひ堪能してみてくださいね。
■AKOMEYA食堂 神楽坂（あこめや しょくどう かぐらざか）
「お茶を愉しむかき氷」
住所：東京都新宿区矢来町67
TEL：03-5946-8243
期間：～2024年9月25日（水）
営業時間：14～18時
定休日：無休
※期間中、一部メニューの入替えあり。
【東京駅 】「四代目徳次郎」天然氷の“フワフワ感”を満喫！／Marunouchi Happ. Stand & Gallery
カフェ「Marunouchi Happ. Stand & Gallery」では、「四代目徳次郎」の天然氷を使用したかき氷を提供する期間限定店舗が今年も登場。
なかでもおすすめは、京都「一保堂茶舗」のほうじ茶と抹茶を使用した自家製シロップのかき氷。濃厚でしっかりとした抹茶の味わいの「一保堂茶舗の抹茶を使った抹茶シロップ」1100円（税抜）や、香り豊かでスッキリとしたほうじ茶の風味が特徴の「一保堂茶舗の抹茶を使ったほうじ茶のシロップ」1100円（税抜）、今回のイベントでしか食べられない一品です。また、栃木県産スカイベリーをふんだんに使ったいちごシロップ「四代目徳次郎のスカイベリーいちごシロップ」1100円（税抜）や、香り豊かで芳醇な味わいのゆずシロップ「四代目徳次郎のゆずシロップ」1100円（税抜）など、果物そのものの味が生きる、日光四代目徳次郎特製シロップにも注目です。
手間ひまをかけて「世界一硬い氷」を目指して作られている天然氷は、時間をかけて削ると“フワフワ”のできあがりに！その口当たりもぜひ楽しんでみてくださいね。
■Marunouchi Happ. Stand & Gallery（まるのうち はっぷ すたんどあんどぎゃらりー）
「四代目徳次郎“日光天然の氷”かき氷」
住所：東京都千代田区丸の内2-5-1 丸の内2丁目ビル1階（仲通り側）
TEL：03-6206-3343
期間：～2024年8月下旬頃（氷がなくなり次第終了）
営業時間：平日14～22時（フード21時LO、ドリンク21時30分LO）、土・日曜、祝日11～20時（フード19時LO、ドリンク19時30分LO）
定休日：無休
【東京駅】チョコレート専門店の“パリパリ”新食感かき氷／dari K 丸の内オアゾ店
チョコレート専門店「dari K 丸の内オアゾ店」の「パリパリカカオのかき氷」902円（テイクアウト886円）は、カカオ100%のチョコレートペースト（カカオマス）を、甘いカシューミルクの氷にかけた夏季限定商品。低い温度帯で固まる性質を持つカカオマスが氷にふれることで、とろける質感から瞬時にパリパリに固まる新食感が楽しめます。
やわらかくふわふわとした食感の氷は、水ではなく自家製のカシューナッツミルクを使用したもの。カカオマスのカカオ本来の苦味や酸味をより楽しんでもらえるよう、氷はあえてジェラートのように甘く仕上げています。
パリパリ食感のビターなカカオマスとやわらかく甘いカシューミルク氷。食感と味わいのコントラストをぜひ堪能してみてください。
■dari K 丸の内オアゾ店（だりけー まるのうちおあぞてん）
「パリパリカカオのかき氷」
住所：東京都千代田区丸の内1-6-4 オアゾ1階
TEL：080-3405-6456
期間：～2024年9月30日（月）
営業時間：9～21時
定休日：丸の内オアゾに準ずる
【富ヶ谷】チョコレート×レモン×紅茶のハーモニー／Minimal 富ヶ谷本店
日本発のスペシャルティチョコレート専門店 「Minimal - Bean to Bar Chocolate - 」では、毎年好評の夏の人気メニュー「チョコレートかき氷」1210円がリニューアル！今年は夏の冷たいチョコレートの楽しみ方として、4種の多彩なチョコレートを用いたかき氷が登場です。
かき氷の中には、カカオ豆のフルーティな風味が特徴のチョコレートアイスと、レモンピール入りのシブーストをイン。周りになめらかなチョコレートゼリーを添え、氷全体にはナッツのような風味を感じる「NUTTY bitter」チョコレート使用のソースをたっぷりと！トップにかけたレモンピールとレモンソースが、爽やかな味わいをプラスしているのもポイントです。別添えの紅茶の練乳と合わせると、まるでレモンティーのような濃厚な甘さと紅茶の風味が楽しめますよ。
■Minimal 富ヶ谷本店（みにまるとみがやほんてん ）
「チョコレートかき氷」
住所：東京都渋谷区富ヶ谷 2-1-9 1階
期間：～2024年9月30日（月）予定 ※1日15食限定
営業時間：11時30分～19時（18時30分LO）
定休日：無休
【銀座】星降る夏の夜空をイメージ！梅尽くしのかき氷／The CHOYA 銀座BAR
梅酒カクテル専門店「The CHOYA 銀座BAR」から登場するのは、3種の梅酒シロップでアレンジした「至極の梅かき氷 星空×梅」1980円。
完熟梅とクランベリー、バタフライピーで作ったジュレに、バタフライピーとブルーベリーのフルーツ氷と梅とミルクのエスプーマを重ねて色鮮やかな層に。さらに、星型のラムネと梅あられを散りばめ、フローズン完熟南高梅を１粒トッピング。セットになった３種類のオリジナル梅酒シロップをフルーツ氷にかけることで、星空の色合いが変化していく様子が楽しめる、まさに至極の梅尽くしのかき氷です。
梅酒はアルコールタイプとノンアルコールタイプの２種類から選べるのもうれしいですね。
■The CHOYA 銀座BAR（ざ ちょーや ぎんざばー）
「至極の梅かき氷 星空×梅」
住所：東京都中央区銀座5-6-5 NOCO 7階
TEL： 03-3573-8015
期間：～2024年9月26日（木）
営業時間：16～22時（21時30分LO）、土・日曜、祝日は13時～
定休日：無休
【亀戸】ひんやりお腹にやさしい「くず餅乳酸菌®入りかき氷」／船橋屋亀戸天神前本店
「船橋屋亀戸天神前本店」から、毎年大好評の「くず餅乳酸菌®入りかき氷」が今年も登場！
新フレーバー「桃とほうじ茶」1300円は、ほろ苦いほうじ茶とみずみずしい桃の味を、絶妙なバランスで仕上げた少し大人なかき氷。シロップやアイス、もちもちの白玉など、トッピングも好みで選べるので、自分だけのオリジナルかき氷を楽しんでみて！
■船橋屋亀戸天神前本店（ふなばしやかめいどてんじんまえほんてん）
「くず餅乳酸菌®入りかき氷」
住所：東京都江東区亀戸3-2-14
TEL：03-3681-2784
期間：～2024年7月31日（水）
営業時間：イートイン 11～17時LO
【東銀座】かき氷の女王・原田麻子氏プロデュース！／現代里山料理 ZEN HOUSE
東銀座のレストラン「現代里山料理 ZEN HOUSE」では、毎年人気を博している「氷菓子」を期間限定で今年も販売。
なかでも注目なのは、かき氷専門店「氷舎 ママトコ」オーナーの原田麻子氏プロデュースによるぜいたくなひと皿「黄夏」1950円。桃とマンゴーを使用したヨーグルトテイストのフルーツジュース“フルーニュ”をベースに、みずみずしい果肉をトッピング。上には山羊ミルクを使用した塩味のあるフェタチーズを散らして、サラダのような感覚に仕上げた大人のかき氷です。爽やかなディルの香りもポイント。
毎年人気のシェフ考案の和テイストの氷菓子「緑霞」1800円もおすすめです。静岡県産の自然豊かな山間地域で栽培された“天空の抹茶”を使用した濃厚な抹茶ソースと、香り高いきな粉を使用したクリーミーなマスカルポーネクリームをかけ合わせた、奥深い味わいを堪能してください。
■現代里山料理 ZEN HOUSE（げんだいさとやまりょうり ぜん はうす）
「氷菓子」
住所：東京都中央区銀座5-11-1ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京 地下1階
TEL：03-6260-6851
期間：～2024年8月30日（金）※1日数量限定
営業時間：15～17時（16時30分最終入店）
定休日：無休
【渋谷・銀座ほか】マンゴーと台湾スイーツがたっぷり！／春水堂
タピオカミルクティー発祥の台湾カフェ「春水堂」から夏限定で登場するのは、マンゴーと台湾スイーツたっぷりの「台湾かき氷 マンゴー」900円です。
台湾発祥のかき氷は、“雪花氷（シェーホワビン）”といわれ、氷にさまざまなフレーバーを練りこんでいるのが特徴。今回、「春水堂」が提供する「台湾かき氷 マンゴー」は、なかでも一番人気の濃厚なマンゴー味のかき氷を使用し、ふわふわ、とろける食感に氷を削りだしています。
さらに、たっぷりのマンゴー、愛玉ゼリー、もちもちのタピオカに生クリームをぜいたくにトッピング。甘酸っぱいマンゴーかき氷と台湾スイーツが一緒に楽しめる大満足のひと皿ですよ。
■春水堂（ちゅんすいたん）
「台湾かき氷 マンゴー」
店舗：渋谷マークシティ店、東京ドームシティラクーア店、銀座店、代官山店、表参道店
期間：～2024年9月19日（木）
営業時間：店舗により異なる
定休日：店舗により異なる
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