玄武門(北門)を入ってすぐの店で、入口脇の朱塗りの柱と陶器製の大きな馬が目印。店内は中国から取り寄せた調度品で揃えられ、高級な雰囲気が漂う。本場の味に長崎風の工夫を加えた中華料理が楽しめる。ファミリーセットは2~3人前7700円~。じっくりと煮込んだ豚の角煮を饅頭にはさんで食べるトンポーロウ2個1210円は人気の一品。高温で炒める徹底した調理法から野菜の歯応えが感じられる細麺の長崎皿うどんや、豚骨と鶏ガラのあっさりとしていながら深い味わいがあるスープのちゃんぽん各990円にも定評がある。
住所 | 長崎県長崎市新地町10-16 |
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TEL |
095-822-4261 |
営業時間 |
11時~15時30分(14時45分LO)、17~21時(19時50分LO) |
定休日 |
月4回不定休 |
アクセス |
公共交通:長崎電気軌道(路面電車)新地中華街電停→徒歩2分 車:長崎道長崎ICからながさき出島道路経由1km5分 |
駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
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