数々の名店でシェフパティシエを歴任してきた江藤英樹(えとうひでき)さんのスイーツブランド「PAYSAGE(ぺいさーじゅ)」の待望の旗艦店。「フォレストゲート代官山」内にある。1階は、生菓子や焼き菓子をテイクアウトできるブティックと、それらをイートインできるカフェ「サロン・ド・テ」。2階は、目の前でシェフがデザートを仕上げる様子が見られる「シェフズテーブル」がある。
住所 | 東京都渋谷区代官山町20-23 フォレストゲート代官山 |
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TEL |
03-6455-2515 |
営業時間 |
11~19時 |
定休日 |
月曜 |
アクセス |
公共交通:東急渋谷駅→徒歩1分 |
駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
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