驚きの分厚さ!ボリューム満点のふわふわ“パンケーキタワー”3選

驚きの分厚さ!ボリューム満点のふわふわ“パンケーキタワー”3選

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いまや定番スイーツの1つとなったパンケーキ。なかでも、ふわふわのパンケーキが重なりタワーのようになったボリューム満点のパンケーキはSNS映えもするので人気です。今回はそんな、迫力満点の“パンケーキタワー”を味わえる都内のお店をご紹介します。驚きの分厚さに魅了されてしまうこと間違いなしですよ!

Summary

フルーツもたっぷり!ふわふわスフレのパンケーキタワー「Butter」

Butter 自由が丘店
Butter 自由が丘店

自由が丘駅から徒歩1分の場所にあるパンケーキ&カフェ「Butter 自由が丘店」。
フルーツたっぷりのパンケーキやカフェメニューを楽しめる人気のお店です。

全58席の店内は、ブラウンを基調とした落ち着いた雰囲気。
クッションがたくさん置かれたソファ席もあり、ついつい長居したくなる心地よい空間が広がっています。

こちらのお店でぜひ味わってほしいのが、ふわふわのパンケーキ!
「ミックスフルーツのホワイトタワー」(1518円)は、ふわっと焼き上げたスフレパンケーキがタワーのように重なった迫力満点のメニュー。
周りには色とりどりのフルーツがトッピングされ、見た目にも華やかな一品です。

ふっくらと焼き上げられたスフレパンケーキがなんと3枚も!横から見ると、1枚ずつの厚みに驚きます。

パンケーキに添えられているのは、ミックスベリーのオリジナルソースとリッチミルクソフトクリーム。

“北海道産発酵バター”をはじめとする厳選食材を使用し、リコッタチーズほか数種類パンケーキ×ホイップクリームの王道な組み合わせを楽しんだら、次はベリーソース、ソフトクリーム……と、さまざまな組み合わせで最後まで飽きることなく味わえますよ。

■Butter 自由が丘店
住所:東京都目黒区自由が丘1-8-19 MELSA2 2階
電話番号:03-6459-5549
営業時間:11~21時LO20時
定休日:メルサ自由が丘に準ずる

■参考記事:ふわふわの口どけ!3段重ねのタワーになったボリューム満点パンケーキ(配信日:2020.03.11)

1日60食限定!とろけるぷるぷるパンケーキ「gram」

若者で賑わう竹下通りをしばらく歩き、静かな裏路地へ入ったところに店を構える「グラム原宿店」。

話題になっているのが、1日限定60食の特別なパンケーキ「プレミアムパンケーキ」(950円)。
ふっくら分厚いパンケーキが3段重ねになっています。
見ているだけでも贅沢な気持ちになれますね。

メレンゲがたっぷりブレンドされた生地はとってもやわらかく、とろける食感。口当たりは驚くほどなめらかです。
バニラエッセンスと砂糖を加えたふわふわのバター、そして甘さ控えめな生クリームと合わせていただくと、もうたまりません。

11時、15時、そして18時からの3回に分かれ、各回で20食ずつ提供されているんだとか。
整理券をゲットすることがマストなので、お店へは早めに向かってくださいね。

■参考記事:ふるしゅわとろける新食感!1日限定、行列必須なパンケーキ(配信日:2018.11.19)

甘すぎない新食感!ふわふわリコッタパンケーキ「MICASA DECO&CAFÉ」

原宿・キャットストリートにある「MICASA DECO&CAFÉ(ミカサデコ&カフェ)神宮前」。
店内は木のぬくもりが感じられる、あたたかくてやわらかい和の雰囲気につつまれています。

こちらが圧倒的な人気を誇る「ふわふわリコッタチーズパンケーキ」!
今にも崩れてしまいそうなほどぷるぷるなパンケーキは、絶妙なバランスを保ちながら3段に重なっています。

口の中に入れると一瞬でとろけます!リコッタチーズの重たさもまったく感じない、軽くてさわやかな味わいです。

お好みでメープルシロップをかけて召し上がってくださいね。
また、パンケーキの横に添えてある生クリームには、隠し味で少量の塩が入っています。
塩と生クリーム特有の甘さが丁度よく混じり合うことで、後味すっきりなクリームに。
甘すぎる生クリームが苦手な人でもおいしく食べられるはずですよ。

今までにないふわふわ・ぷるぷる・とろとろなパンケーキは一食の価値ありです!

■参考記事:厚さ10cm以上!ふわふわ・ぷるぷる・とろとろで今にも崩れそうな噂のパンケーキ(配信日:2018.07.09)

●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●この記事は、『るるぶ&more.』の過去に掲載した記事をもとに作成しています。

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