タピオカの次はこれが流行る!?“知らなきゃヤバい”都内のチーズドリンク10選【後編】

タピオカの次はこれが流行る!?“知らなきゃヤバい”都内のチーズドリンク10選【後編】

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新しいお店が毎月オープンするなど、まだまだ続いているタピオカブーム。そんななか、タピオカの本場台湾では“チーズドリンク”が話題になっているのをご存じですか?今回は、都内で飲めるチーズドリンクのお店を10軒まとめました。ドリンクの甘味とチーズクリームの塩気は相性抜群!一度飲んだらやみつきになること間違いなしですよ。

Summary


見た目はまるでビール!「台湾茶カフェ彩茶房」

原宿駅の参道口または明治神宮駅から徒歩2分のところにある「台湾茶カフェ彩茶房 カスケード原宿店」。
台湾茶を專門に扱うカフェで、なかでも話題なのがまるでビールのような見た目の、台湾茶をアレンジしたドリンク「岩塩チーズティー」!

彩茶房岩塩チーズ四季春茶Mサイズ 500円
彩茶房岩塩チーズ四季春茶Mサイズ 500円

こちらが噂の「彩茶房岩塩チーズ四季春茶」です!
黄色と白の配色が一見ビールのようですが、黄色の部分は「四季春茶(しきしゅんちゃ)」とよばれる台湾茶なんです。
白い泡のように見えるのは濃厚なチーズクリーム。そしてチーズクリームの上には、抹茶パウダーがトッピングされています!
ちなみに台湾茶は四季春茶・鉄観音茶・密香紅茶の3種類から選べますよ!

お茶とクリームチーズなんて合うの!?と思いきや、花のような優しい香りにすっきりとした風味の台湾茶と、濃厚な甘さのチーズクリームが絶妙にマッチ!岩塩がチーズのコクを引き立ててくれています。

クリームチーズと台湾茶という組み合わせが不思議と好相性な「岩塩チーズティー」は、実際に飲んでみたらあなたもクセになってしまうかも!?

■参考記事:ビールじゃないの!?飲めばハマる台湾茶スイーツドリンク「岩塩チーズティー」(配信日:2018.07.14)

テイクアウト専門台湾茶スタンド!「happylemon」

今や韓国やアメリカなど世界9カ国以上で親しまれているティースタンド「ハッピーレモン」。京王新宿店には世界中で人気のメニューに加え、「抹茶シリーズ」「四季春茶シリーズ」などの日本限定メニューもそろいます。

花のような優しい香りが特徴の「ソルティチーズ四季春茶」500円(Mサイズのみ)は、烏龍茶の一種「四季春茶」に、ほんのり岩塩が効いた甘じょっぱいチーズクリームがオン。
はじめに濃厚なチーズクリームを、次に台湾茶だけ、最後に混ぜて味わえば3回違った味が楽しめます。

「ソルティチーズココア」500円(Mサイズのみ)は、ソルティチーズの甘じょっぱさと、ココアの濃厚な甘さのコンビネーションが楽しめる逸品!

話題のソルティチーズティーを、ぜひ楽しんでみて。

■参考記事:流行りのティーをテイクアウト!台湾茶スタンド「happylemon(ハッピーレモン)」都内1号店オープン(配信日:2018.11.23)

チーズと紅茶がベストマッチ!「comma tea」

「comma tea」は、恵比寿駅から徒歩3分ほどの場所にあります。
こちらには種類豊富なオリジナルの紅茶がありますが、なかでもチーズを使った紅茶が1番人気なんだとか…!いったい、どんなドリンクなのでしょうか?

1番人気の「自家製チーズティー」がこちら!ふわふわのクリームがのって、まるでビールのような見た目です。
「まるで飲むチーズケーキ!」と、話題になっているんだとか。

4種類から選べるベースの紅茶は、1番人気の「ブレンドストレートティー」(648円)にしてみました。
その上に、クリームチーズを泡状にしたふわふわのクリーム(チーズフォーム)がたっぷりとトッピングされています。
ベースの紅茶をミルクティーにすれば、より濃厚な味わいを楽しめるそう。

チーズフォームのこっくりとした味わいに魅了されて、普通の紅茶では物足りなくなっちゃうかも!?

■参考記事:見た目はビール、味はチーズケーキ⁉ふわふわクリームがのった「自家製チーズティー」(配信日:2018.11.26)

ふわとろ食感がたまらない!「CCC Cheese Cheers Cafe SHIBUYA」

CCC Cheese Cheers Cafe SHIBUYA
CCC Cheese Cheers Cafe SHIBUYA

渋谷駅から徒歩7分の場所に位置する「CCC Cheese Cheers Cafe SHIBUYA (チーズチーズカフェ渋谷)」は、その名の通りチーズ料理の専門店。
人気のラクレットチーズや、絵本から飛び出したようなルックスのチーズケーキなど、五感で楽しむさまざまなチーズ料理が人気のお店です。

CCC Cheese Cheers Cafe SHIBUYA
CCC Cheese Cheers Cafe SHIBUYA

そんな同店から、新たなメニューが登場!「ふわとろチーズのタピオカミルクティー&ラテ(各637円)」は、もちもちのタピオカとこだわりのドリンクの上に、オリジナルのチーズソースをたっぷりとトッピング。
チーズ専門店ならではのスペシャルなタピオカドリンクです!

クリームチーズとふんわり泡立てた生クリームを混ぜ合わせたオリジナルのチーズソースは、適度な固さでずっしりとした重みがあります。しかし、食べるとたちまち口のなかでとろけて、リッチな“ふわとろ食感”に!
豊かなチーズの香りが広がり、少し塩味の効いたソースは、これだけでも立派なスイーツになりそうなほど本格的な味わいと食べ応えです。

“ふわとろ食感”がクセになる新感覚のタピオカドリンクは、ネクストブーム間違いなし!流行に乗り遅れる前に、いち早くチェックしてくださいね!

■参考記事:ネクストブーム間違いなし!?“ふわとろ食感”がたまらない新感覚タピオカドリンク(配信日:2019.08.19)

本場台湾で話題沸騰!「machi machi」

台湾メディアにて“神のチーズティー”と称され、現地で話題沸騰中のチーズティー専門店「machi machi(マチマチ)」の日本1号店が、ラフォーレ原宿にグランドオープン。
1杯ずつ丁寧に抽出した台湾茶のおいしさを、塩味の効いた濃厚チーズクリーム(チーズキャップ)で閉じ込めた新感覚のデザートドリンク、チーズティー。
「machi machi」では、爽やかな台湾茶やフルーツをベースに、甘さやトッピングを自由にカスタマイズすることができます。

チーズティーの楽しみ方は、まずカップから直接飲む!
濃厚なチーズクリームが上唇について、ひげができるおもしろ体験をSNS用に撮る。
そのあと、かきまぜずに台湾茶葉本来の豊かな香りを味わう。
最後にストローで全体をまぜて、チーズフォームのミルキーさとコクと、あっさりとした味わいの台湾茶の黄金バランスを楽しみましょう。

台湾のみならず、世界中で愛されている「machi machi」のチーズティー。ぜひ味わってみてくださいね。

■machi machi 原宿店
住所:東京都渋谷区神宮前1-11-6 ラフォーレ原宿 2F GOOD MEAL MARKET内
営業時間:11~21時
電話番号: 設定中
定休日:不定休(館に準ずる)

■参考記事:「チーズティー」専門店が日本上陸!FORTUNER tea-box で新感覚のドリンクを先取り(配信日:2018.11.02)


●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●この記事は、『るるぶ&more.』の過去に掲載した記事をもとに作成しています。

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