食・グルメ
2020.09.07
絶対外せない！京都の最新グルメスポット8選【2019年ニューオープン】【後編】
秋の紅葉の定番といえば京都。そんな京都にいま、新しいグルメスポットが続々とオープンしていることはご存知でしょうか？今回は、京都に2019年にオープンした最新グルメスポットを、厳選して8軒ご紹介します。紅葉狩りの休憩がてら、ぜひ立ち寄ってみてくださいね！
Summary
「喫茶ゾウ」のレトロな空間でキュートなクリームソーダ
京都地下鉄今出川駅から徒歩約10分のところに、2019年4月にオープンした「喫茶ゾウ」。御所の木々の緑を横目にたどり着いたカフェは、昭和レトロな店構えが印象的です。
長い鼻の上にごはんを載せたゾウのロゴマークが目印の「喫茶ゾウ」は、愛知県西尾市にあるお味噌屋さん「今井醸造」が展開するお店です。
新店にもかかわらず、レトロな雰囲気の店構えや店内は、京都で40年続いた喫茶店を居抜きで使用しているため。
この雰囲気に合わせたメニューを…と考案したのが、昔ながら喫茶店の定番メニューである「クリームソーダ」です。
「喫茶ゾウ」の「クリームソーダ」は、メロン、ブルーハワイ、ストロベリーの3種類。ソーダに浮かぶアイスの上には、店のロゴにも登場するゾウのクッキーをトッピング。このかわいらしさがたまりません！
小腹を満たしたい人におすすめなのが、パンメニュー。
名古屋のモーニンで人気の「あんバタートースト」は、厚切り食パンにバターとあんをトッピング。「あんバタートースト」は、モーニングタイム（9時～10時30分）なら100円引きになってお得です。
モーニングメニュー以外にも、しっかりとした麺が特徴の味噌煮込みうどん（白味噌、赤味噌から選べる）をはじめ、ランチにぴったりのフードメニューも充実しています。
京都散策のコースにぜひ「喫茶ゾウ」を追加してみてくださいね。
■参考記事：人気店「喫茶ゾウメシ」が京都上陸！カラフルなクリームソーダ、どの色にする？（配信日：2019.06.20）
センス抜群な「LAMARCK」で素材を活かした最新スイーツ！
2019年5月、京都御所の近くにオープンしたパティスリー「LAMARCK（ラマルク）」。ともにパティシエである吉田さんご夫妻が作り出す、こだわり満載のケーキ
が話題のお店です。
「常に素材の新しい組み合わせを考えています」と話すだけあって、マンゴーと白ごま、抹茶にグレープフルーツなど、ありそうでなかった着眼点に膝を打ちます。
また、果物農家を訪問するなど、食材に対する理解も深めています。
こちらは、フランスで最も美しい村として有名な、花のあふれる「エギスアイム」から命名したケーキ。バラの香りのクリームとスミレの香りのムースのタルトです。
華やかな香りが鼻から抜け、さわやかな後口。
発酵バターと粗糖使用にこだわった焼き菓子も忘れずにチェック。
ざくっ、ほろっと、ほどける食感のディアマンクッキーやしっとりバター風味が豊かなパウンドケーキ、そして濃いナッツ感のフィナンシェなど、シンプルながら奥行きのある個性を感じる焼き菓子は、手土産にも喜ばれること間違いなしです。
これからも、ハーブを使ったメニューや京都産の食材なども取り入れていく予定とのことで、ますます楽しみが広がりますね。
■参考記事：京都スイーツ界の新星！オープン直後から大人気のハイクオリティケーキ（配信日：2019.07.29）
文化財のなかで楽しむ大人気パン「パンとエスプレッソと嵐山庭園」
2019年7月7日（日）、「パンとエスプレッソと嵐山庭園」がオープン！
場所は、築210年の京都府指定有形文化財「旧小林家住宅」。しっとりと落ち着いた雰囲気が漂っています。
文化財でもある建物はカフェ、もう1つの古民家はベーカリーになっています。
ここでしか食べられない京都限定のランチセットは「松・竹・梅」の3種類。最上級の「松」は、2段のハイティースタンド。
上のプレートにはミニサラダ、ケークサレ、カマンベールチーズなどのパンのお供のほかに、フルーツサンド、カヌレ、抹茶のティラミスなどのデザートがのっていて、なんとも贅沢。下のプレートにはお店で人気の5種類のパンがスタンバイ。
敷地内の別棟にあるベーカリーには、表参道店でも人気の定番食パン「ムー」を始め、さまざまなパンが並びます。
「ムー」は、バターをふんだんに使ったリッチな味わいが人気。買った初日は、まず、スライスしてそのまま食べてみて！
京都で人気の観光地のひとつ“嵐山”に、また新しく話題のスポットが登場しました。趣のある京都府指定有形文化財の雰囲気を味わいつつ、人気のパンを味わってみませんか？
■パンとエスプレッソと嵐山庭園
住所：京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町45−15
営業時間：8～18時
定休日：無休
電話： 075-366-6850（ベーカリー）
075-432-7940（カフェ）
■参考記事：表参道の人気ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」が京都・嵐山にオープン！（配信日：2019.07.09）
見た目から楽しむフレッシュなチーズケーキ！「清水チーズ工房」
2019年7月13日（土）、京都有数の観光地、清水寺に向かう五条坂にある築100年以上の古民家に、店内に工房を構えるボトルチーズケーキの専門店がオープン。
工房で職人がひとつひとつ手作りされるフレッシュな瓶入りチーズケーキのほかに、チーズソフトクリームやチーズドリンクなどチーズを主役にしたテイクアウト商品も多数並びます。
まず、京都といえば、抹茶。伝統的な京都産の抹茶の中でも、濃厚なチーズ生地との相性のよい味の濃い宇治抹茶を厳選。
チーズの酸味とコク、抹茶の香りが口の中に広がります。
「ボトルチーズケーキ」は全5種類。パッケージもとってもキュートなので、京都みやげとしても、おもたせとしても使えそうですね！
「チーズ本来の旨味を最大限まで表現するべく、店内の工房で一つ一つ丁寧に手作りしています。」という「清水チーズ工房」のボトルチーズケーキ。
京都みやげの新定番になりそうな予感です。
■清水チーズ工房
住所：京都府京都市東山区白糸町569-10
営業時間：11～17時
定休日：不定休
交通：市バス「五条坂」から徒歩2分
電話：075-746-2231
■参考記事：京都・清水にカワイイ、食べ歩き、手土産の3つを叶えるボトルチーズケーキの店オープン（配信日：2019.07.16）
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●この記事は、『るるぶ＆more.』の過去に掲載した記事をもとに作成しています。
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