すべて手作り!代々木公園のクラフトアイスクリームショップ「Harlow ICE CREAM」へ
ひんやりと冷たいアイスクリームが食べたい気分…♪今回ご紹介するのは、代々木公園駅にある「Harlow ICE CREAM(ハーロウ アイスクリーム)」。アイスクリームをこよなく愛する店主が、旅先のアメリカで出会ったアイスクリームショップをイメージして作ったお店なんです!一度食べたらやみつきになる魅惑のアイスクリームをご紹介します。
Summary
生活雑貨からおいしいお食事まで!おしゃれな一軒家「PARKER」
代々木公園駅から徒歩3分ほどにある、リノベートされた一軒家「PARKER(パーカー)」。
日々の暮らしが豊かになる生活雑貨や、季節に合った食などを提案しているレストランなどが入っているお店です。
今回ご紹介するのはその「PARKER」の一階に入っている「Harlow ICE CREAM」。
旅先のアメリカで出合ったクラフトアイスクリームショップに憧れたオーナーが、2017年に神戸からスタートさせたお店なんです。
アメリカンな雰囲気が漂うとってもおしゃれなお店!ここ代々木上原店と神戸本店の2店舗のみとなっています。
身体にやさしくておいしい!ほかではなかなか無いフレーバーが魅力!
アイスクリームはすべて神戸本店で手作りされたものが毎日届くのだとか。
レシピは風味や食感の組み合わせを大切にしながら作られていて、中に入っている生チョコやクッキー、ジャムなども全て手作りというこだわりようなんです。
上白糖は使わず、できるだけ植物由来のものを使用して身体にやさしく、ミルクや生クリーム、バターは北海道産の良質なものを使用して、乳脂肪が多いリッチな味わいになっていますよ。
アイスクリームは、常時8種類ほどが揃っています。
定番のアイスクリームとシャーベット、乳製品を一切使用していないヴィーガン仕様のものに加えて、季節限定のアイスクリームがラインナップ!
売り切れ次第終了なので、お目当てのアイスクリームがある方はお早めに。
「Harlow ICE CREAM」では、なんとコーンもお店で毎日手焼きしているんです!
プレートにてコーン生地を薄くプレスし、熱いうちに専用の木の型で成形して作られます。米粉や豆乳を使用した、ヴィーガン対応のコーンがあるのも嬉しいポイント。
早速アイスクリームをいただきます!
カラフルで見た目もとってもかわいく、食べるのがもったいないくらい。
店内にはテーブルもありますが、お天気が良い日は中庭のベンチで食べるのもおすすめです。木漏れ日とアイスクリームがなんとも映える…♪
(上)塩&クリームチーズ
兵庫県産「赤穂」の塩を使用したアイスクリーム!
中にはエキストラバージンオリーブオイルと、クリームチーズのキューブがゴロッと入っています。また、アイスの上にはクリームチーズとブラックペッパーがトッピングされ、少しピリッとしたアクセントになっていますよ!
(下)ピスタチオ&クルミ
ローストしたイタリア産の高品質なピスタチオのアイスクリームに、キャラメリゼしたクルミを合わせた一品。キルシュ(チェリーのお酒)が効いています。
どちらも舌触りが滑らかで、ゆっくり食べていると溶け出してしまうくらいクリーミーです!
(上)ミックスベリー(ヴィーガン)
ストロベリーとラズベリーをベースに、カシス、ブラックベリー、レッドベリー、ブルーベリーと、なんとベリーが6種類も入った贅沢なシャーベット!
甘酸っぱさがたまらなく、さわやかな風味です。
(下)ココナッツ&ソイメープルクッキー(ヴィーガン)
オーガニックココナッツミルクと、オーガニックソイミルクを使用したアイスクリーム。そこに、おからで作ったメープルクッキー、豆乳とお醤油、ラム酒で作ったキャラメルソースを入れてマーブルに♪
こんなにおいしいのに、どちらも乳製品を一切使用していないヴィーガン仕様なんて驚き…!良い意味でヴィーガンをまったく感じない濃厚な味わいです!
カップだとこのような形で提供してもらえます!コーンが少しついてくるのもうれしいポイント♪
(写真)ごま味噌&ブラッククッキー
こちら、リピート率が高い人気商品なんだそう!
黒ごまとお味噌、豆乳で作ったアイスクリームに、竹炭と白ごまでザクザクに焼いた真っ黒なチャンククッキーが混ざっています。甘さと塩っぽさがちょうどよく、クセになる一品!
乳製品フリーなのでとてもヘルシーで、栄養価も高く、いい事ずくめのアイスクリームなんです。
アイスクリームは、もちろんテイクアウトも可能!こんなにかわいい保冷バッグに入れてもらえますよ♪手みやげにも最適です。
割れたコーンでチョコレート!?知る人ぞ知る人気商品も
「Harlow ICE CREAM」は、フードロス削減やゼロウェイストも心がけていて、割れてしまったコーンを再利用して「コーンフレークチョコレートバー」を販売しているんだそう!
こちらがその「コーンフレークチョコレートバー」。
「ダークチョコレート」にはピーカンナッツと塩キャラメル、「ホワイトチョコレート」にはドライイチゴやパンプキンシードが入っています。コーンのザクザクとした食感がクセになると、隠れた人気商品なんだそう!
コーンが溜まり次第作られ、予告なく店頭に並ぶので出合えたらラッキー!
アイスクリームの他に、紅茶「スティーブン・スミス ティー」も販売中。
ハンドクラフトによる少量生産で、最高品質の茶葉やボタニカルのみを取り寄せて作られているんです!
「Harlow ICE CREAM」のアイスクリームとも相性抜群なので、ぜひ一緒に味わってみてください。
罪悪感を感じがちなアイスクリームですが、「Harlow ICE CREAM」はおいしく、かわいく、身体にとってもやさしい♪
こだわり抜いて作られた絶品アイスクリームはじっくりと味わって食べたいものです。
■Harlow ICE CREAM(はーろう あいすくりーむ)
住所:東京都渋谷区代々木5-66-5 PARKER 1F
時間:12~18時
定休日:木曜日
Text・Photo:守屋美希(vivace)
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