食・グルメ
2022.02.27
日本上陸！フィンランドで最も愛される「ロバーツコーヒー」が麻布十番に誕生
毎日、必ずコーヒブレイクがあるほどコーヒーを愛している国・フィンランド。そんなコーヒー大国で、日本でのスターバックスコーヒーやドトールコーヒーのように親しまれているショップ「ROBERT’S COFFEE（ロバーツコーヒー）」が、麻布十番にオープン！現地でもたくさんの人に愛されているおすすめメニューをご紹介しちゃいます♪
北欧・フィンランドで最も愛されているコーヒーショップ！
大江戸線・南北線麻布十番駅から歩いて2分ほどの路地裏にある「ROBERT’S COFFEE 麻布十番店」は、コーヒー好きで知られるフィンランド発のコーヒーショップです。
フィンランドでは、日本でいうスターバックスコーヒーやドトールコーヒーのように親しまれていて、本場のコーヒー好きに愛されるドリンクやフードが楽しめます。
店内は、おしゃれなニュアンスカラーで統一されていて、本場のショップと同じインテリアを置いているそう。
北欧では、友人や家族と過ごすコーヒータイムをとても大切にしていて、そんな幸福の国らしい温かみのある空間は、心をほっと落ち着かせてくれます。
平均消費量1日7杯!?フィンランドコーヒーは浅煎りが特徴！
北欧・フィンランドのコーヒー消費量は、1日7杯ともいわれていて、日本人がお茶を飲むような感覚で親しまれています。そのため、フィンランドのコーヒーは、浅煎りで酸味のある飲みやすい味わいが特徴です。
そんなコーヒー好きが多いフィンランドで愛される「ROBERT’S COFFEE」のメニューをご紹介！
1杯1杯を手でいれてくれる「ハンドドリップコーヒー」は、1日ごとに6種類の豆がローテーション。浅煎りか深入りを選べます。
豆はフィンランドから輸入した品種を使用。本日のコーヒーメニューには、その日にオーダーできるコーヒー豆のミニストーリーも書かれているので、お気に入りの品種を見つけてみて♪
北欧といったら欠かせないフードが、「シナモンロール」！本国では毎日のように頻繁に食べられており、カルダモンやスパイスが効いた、ほんのりとした甘さが特徴です。
フィンランドのシナモンロールは「KORVAPUUSTI（コルヴァプースティ）」とよばれていて、“ビンタされた耳”という意味なんだそう！確かに、耳をぎゅっと潰したような形をしていますよね。
スイーツのようなコーヒーを楽しみたいという方には、こちらの「アペリシンキス」というスイートラテがおすすめ。エスプレッソにミルクを注いだラテベースに、オレンジのシロップを加え、トッピングにはたっぷりのホイップクリーム！
「アペリシンキス」は“オレンジのキス”という意味で、その名のとおり口の中にオレンジの香りが広がります。
日本の「ROBERT’S COFFEE」オリジナルメニューで人気なのが、「ノルウェーサーモンとアボカドのオープンサンドウィッチプレート」。
フィンランドの国民食であるライ麦パンの上に、ノルウェー産のスモークサーモンとアボカドペーストがたっぷりトッピングされたボリューミーなメニュー。
オープンサンドのほかにも、萌え断なサンドウィッチなどもあるので、ランチ利用もおすすめです！
運が良ければ、シーズンで変わる北欧伝統菓子に出合えるかも！
「ROBERT’S COFFEE 麻布十番店」では、ジェラートやスイーツメニューも充実しています。季節によって、フィンランドのイベントでよく食べられている伝統菓子の販売も行っているので、運が良ければ出合えるかもしれません。
18時からは、定食や丼がオーダーできる「北欧ごはん ロバーツ食堂」もスタート！何度足を運んでも楽しめる「ROBERT’S COFFEE 麻布十番店」で、ぜひ大切な人としあわせなひとときを過ごしてくださいね♪
■ROBERT’S COFFEE 麻布十番店（ろばーつこーひー あざぶじゅうばんてん）
住所：東京都港区麻布十番２-２-５ フレンシア 麻布十番 サウス 1F
TEL：03-6435-1317
営業時間：8～22時（21時30分LO）※社会情勢により、店舗の営業休止・営業時間変更等を実施する場合があります。
定休日：無休
Photo＆Text：久保田聡実（vivace）
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