チーズ女子必見!濃厚チーズをたっぷり食べられるお店3選

るるぶ&more.編集部 るるぶ&more.編集部
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ありきたりな女子会に飽きてしまった皆さん、次の女子会は上質で濃厚なチーズが味わえるおしゃれなお店はいかが?今回は、他では味わうことのできない、厳選されたチーズが人気のお店を3店ご紹介します。おいしいだけでなく、女子会が盛り上がること間違いなしなビジュアルも必見です!

Summary

チーズ好きのためのチーズ料理専門店「Cheese Cheers Café(チーズチーズカフェ)」

「チーズチーズカフェ エビス」は恵比寿駅西口から徒歩1分のビルの6階にあります。アクセスがいいのもうれしいポイント。

「チーズチーズカフェ エビス」の人気メニューが、こちらのとろけるブッラータ(1590円)。イタリアから直輸入されたモッツァレラチーズの中に、さらにモッツァレラチーズベースのクリームチーズソースが入っていて、チーズinチーズのぜいたくな味わいを楽しめます。

締めのデザートを頼むなら、SNSで大人気となっている自家製のレアチーズケーキ「チーズ×チーズ×チーズ」(690円)がおすすめ!遊び心ある見た目のチーズケーキは、意外にもふわふわ食感。濃厚ながらも後味はさっぱりとしていて、見た目も味も楽しむことができます!

■参考記事:ひと口食べれば身も心もトロけちゃう!チーズ好きのためのチーズ料理専門店(配信日:2018.07.19)

モッツァレラ専門店「オービカ モッツァレラバー 六本木ヒルズ店」の水牛ミルク100%チーズ

「オービカ モッツァレラバー 六本木ヒルズ店」はローマに本店をもつ、モッツァレラが自慢のイタリアンレストラン。本場イタリアのモッツァレラのおいしさに欠かせない条件は、“水牛のミルク”を100%使った“作りたて”。この店ではイタリアで製造してから2日という驚異的な早さで、モッツァレラチーズを日本に空輸。店に届いたらミルキーな味わいを最大限に引き出せる、16~18℃の水槽で管理しているそうです。

お店のおすすめはシンプルにモッツァレラを味わう「2種モッツァレラとリコッタ 産地直送トマト盛り合わせ」(40g3130円、80g4640円)。いざ水牛のミルク100%のモッツァレラを口に入れると、ムギューッとすごい弾力。濃厚でクリーミーなミルクがあふれ出します。今まで食べていたものとはまったくの別もの…。チーズ好きの友だちにすぐに教えてあげたいおいしさです!

熱々を堪能するなら、生クリームと合わせたモッツァレラがのったピッツァ「ストラッチャテッラ」(3132円)を食べてみて。

パリッと軽やかなローマ伝統のピッツァ生地“ピンサ”にとろ~っとクリーミーなストラッチャテッラ(モッツァレラチーズと生クリームをあえたもの)、さらにうまみの強いトマトソースが相まって、信じられないほどおいしいピッツァです!

■参考記事:水牛のミルク100%は濃厚さがすごい!チーズ好き必食のモッツァレラ専門店 (配信日:2018.07.12)

「Cheese Tavern CASCINA(チーズタバーンカシーナ)」のピンク色チーズ!? SNS映え「ブラータ」

ほかのチーズレストランでは食べられない、こだわりのチーズ料理を提供するレストラン「Cheese Tavern CASCINA(チーズタバーンカシーナ)」に、できたての手作りモッツァレラチーズと“ピンク”ブラータが登場。「世界初!?自家製ピンクブラータ」は、賞味期限1日という超プレミアムチーズ「ストラチャテッラ」と、できたてのモッツァレラチーズを使用して作られたメニューです。

真っ白でつるんとしたブラータにナイフを入れると、とろっとしたピンクのストラチャテッラが流れ出し、おいしさはもちろん、インパクト大のメニューになっています。

そのほかにも、チーズを存分に楽しめるメニューがずらり。フォトジェニックなメニューもあるので、女子会でも盛り上がりそう!次のお店選びの候補にぜひ。

■参考記事:とろりと流れ出すピンク色チーズ!? SNS映え「ブラータ」が新登場(配信日:2018.10.14)

●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●この記事は、『るるぶ&more.』の過去に掲載した記事をもとに作成しています。

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