渋谷の意外な贅沢空間!?桃を丸ごと1個使った期間限定ごほうびパフェ
渋谷駅ハチ公口から徒歩1分、スクランブル交差点を渡ったところにあるフルーツパーラー「渋谷西村フルーツパーラー道玄坂店」。この店のおすすめは、6月下旬から9月上旬の期間限定で提供される「特選桃パフェ」です。完熟した桃だけを使った極上の桃パフェ。自分へのごほうびとして、おすすめです。
JR渋谷駅ハチ公口から徒歩1分のフルーツパーラー
「渋谷西村フルーツパーラー道玄坂店」は、渋谷駅ハチ公口から交差点を渡ってすぐ。
明治時代創業の老舗高級フルーツ専門店「渋谷西村フルーツ道玄坂本店」の2階にあります。
ゴールドとブラウンを基調とした、落ち着く店内。
渋谷の喧騒を忘れてしまうほどくつろげる贅沢な空間です。
全種類食べたい!特選桃パフェの桃は定期的に変わる
厳選した旬のフルーツだけを使用している「特選桃パフェ」2800円(税込)。目利きによって選ばれるその日食べ頃の桃だけがまるごと1個入った贅沢なパフェです。
「特選桃パフェ」は、6月の中旬から9月上旬頃まで期間限定で食べられます。
“露地物”の桃が使用されているため、桃本来のおいしさを存分に味わうことができるのです!
使用される桃は、約10日ごとに産地や品種などが変わります。ここに来れば期間中いつでも、食べ頃のおいしい桃をパフェとして味わうことができますね。
生クリームは、完熟の桃に合わせて動物性脂肪の濃厚なものが使用されています。
毎日調理場で手づくりしている桃のジェラートは、桃の甘さを極限まで引き出すために、あえて甘さを控えめにしているそう。
さらに、パフェグラスの一番底にまでフルーツが!
その理由は、「パフェの最後はおいしいフルーツで終えてほしい」という、フルーツ専門店ならではの心づかいによるものなのです!
場所柄、修学旅行の高校生が来店することも多いそう。「若い人にも果物の本当のおいしさを知って欲しい」という願いから、完熟バナナを丸ごと1本使ったバナナチョコパフェ980円(税込)などのサービスメニューも用意されていますよ。
自分へのごほうびに極上の桃を味わう贅沢な時間
こちらは「特選」シリーズのパフェだけに使われる特別仕様のプレート。
また、スプーン、フォーク類はゴールドで統一されているのでパフェ以外でもリッチな気分を味わえますね。
日頃がんばっている自分へのごほうびに、「特選桃パフェ」で極上の桃を味わってみてはいかがでしょうか。
Text & Photo:江波恵(KeiEnami)
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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