食・グルメ
2019.08.29
ふわふわ、グラグラ!?海外でも人気の日本発ミルフィーユパンケーキが心斎橋に登場！
昨年、ミシュランガイドで「2018年の最もホットなデザート」と紹介された「ふわふわのグラグラ日本のパンケーキ」で有名、創業60年のパンケーキカフェ「ベルヴィル」。東梅田駅から徒歩3分にあった梅田店が、移転し、大阪市中央区の心斎橋に2019年8月30日（金）オープンします。
Summary
4枚にする？8枚にチャレンジ？ゆれるゆれるミルフィーユホットケーキ
ミルフィーユみたいに、何層にも重なったパンケーキ。運ばれてくる間もゆらゆら揺れて、ドキドキ。
スフレみたいなふわっふわの口あたり、4枚重ねても490円というコスパのよさも衝撃的！でも、どうせなら、8枚重ねてゆらゆらさせて動画を撮ってシェアしたい！なんて遊びゴコロもくすぐります。
さらに耳寄り情報。朝11時までのモーニングセットでは、ミルフィーユ4枚にセットドリンクまで付いて490円。行くしかないでしょ！
テイクアウト『Pandora'sBox（パンケーキバーガー）』も充実！
お店でやきたてふわふわをいただくのもいいですが、職場の休憩時間に食べたり、友だちの家に手土産にしたり、家族とシェアするのにぴったりのテイクアウトメニューも充実。
ハンバーガーみたいに、1個ずつパカっと開ける紙箱に入っていて食べやすい「パンドラズボックス」は、プレーン、ダブルクリーム、抹茶あずき、苺カスタードの5種類に、いまなら季節限定のマンゴーもあります。
沖縄琉球紅茶とフルーツたっぷりミルフィーユパンケーキで至福の時間
ゆったり優雅なカフェタイムを過ごしたい人は、イートインで、フルーツたっぷりのパンケーキはいかがでしょう？脂肪分の量が違う北海道産クリームを独自配合した自家製生クリームとパンケーキ、果実のバランスが抜群です。
パンケーキと合わせるドリンクにオススメなのが、琉球紅茶。大阪では「ベルヴィル」でしか味わえないオリジナルブレンドの沖縄琉球紅茶だそう。パンケーキとセットにすると＋200円。
スフレよりもふわふわ？と思うほどのやわらか食感、いまどきありえないほど良心的な値段設定、「ようこそ心斎橋へ」と思わず言いたくなってしまいます。もう、迷わず、食い倒れましょう。
■ベルヴィル 心斎橋筋店
オープン日： 2019年8月30日（金）
場所：大阪府大阪市中央区南船場3-9-2
営業時間：8～22時
定休日：無休
交通： 地下鉄御堂筋線「心斎橋」駅から徒歩5分
電話： 06-6245-5139
Text : 小西尋子
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
まだある関連記事はこちら！
●ふわふわ、しゅわっととろけるリッチなおいしさ！極上食感のパンケーキ
●梅田で人気のブックカフェ「ビブリオテーク」、自慢のふわもちパンケーキ
●絵本から飛び出てきた!?平日限定の“まあるいパンケーキ”にキュン！
この記事を書いた人
