食・グルメ
2020.09.11
ダイエット中でも大満足！へルシーでおいしい東京のスイーツ4選
ステイホームでついつい太っちゃった…なんて人も多いですよね。でもやっぱり甘いものはやめられない…。そんな時にぴったりなスイーツがあるんです。タルトやソフトクリームなどダイエット中でもOKな、ヘルシーかつフォトジェニックで満足感の高いスイーツを集めました。
Summary
完全グルテンフリー・ヴィーガン対応！「ヘルシーモンスターカフェ」の“奇跡のタルト”
外苑前にある「ヘルシーモンスターカフェ」はジムに併設されているカフェ。
おいしさはもちろん、見た目にもこだわって作られたメニューは、驚くほど低カロリー！グルテンフリー対応のスイーツはダイエット中の女子から注目を集めていますよ。
ダイエット中でも安心というのが「季節のスーパータルト」。
旬のフルーツを使った日替わりタルトです。この日は桃を使ったタルトでした。
実はこちらのタルトは小麦・バター・乳製品・上白糖不使用。完全グルテンフリー、ヴィーガン対応の、まさに奇跡のタルトなんです！
カッチリしたタルト台は食べ応えあるおいしさで、甘さ控えめのクリームとのバランスも最高です。
こだわりのレシピの秘密は、クリームに豆乳とアーモンドミルクを使用していることなんだとか！
ほかにも、パフェ風のデザートやクッキーなどもあります。手土産にもぴったりですね！
味気なくて地味なダイエット食のイメージを覆す、こだわりのおいしいメニューの数々。見た目も華やかなのに罪悪感なく食べられるなんてうれしいですよね！
ダイエット中だけど満足いくおいしいスイーツが食べたいという方におすすめ！ぜひ参考にしてくださいね。
■参考記事：ダイエット中におすすめ!?驚くほど低カロリーなのに大満足なランチ＆スイーツ（配信日：2019.09.04）
とろける絶品台湾スイーツ“豆花（トーファ）”がおいしい「東京豆花工房」
神田須田町の路地裏に、都内初の台湾伝統豆花専門店としてオープンした「東京豆花工房（とうきょうまめはなこうぼう）」。
豆花は、固めた豆乳にシロップをかけて食べるスイーツです。台湾では、老若男女問わず日常的に食べられていて、どんな街でもお店があるそう。
台湾人の奥様を持つオーナーが、台湾で修行し試作を重ねて本場の味を再現しています。
豆花のおいしさがダイレクトに味わえるのは、「プレーン豆花」。シロップは黒糖が定番ですが、季節のシロップもあります。今回は黒糖シロップで、冷たい豆花をいただきました。
ほんのり甘みのある、ふわっととろけるような豆花に、さらりとした黒糖シロップが絡み、スルっとのど越しも抜群。シンプルだけれど、飽きないおいしさです。
定番から季節限定まで、トッピングの用意は常時7種類以上。
好きなものだけのせたり、特定のものを多くしたり、もちろん全部のせも可能な「トッピング豆花」は、温・冷とも700円（税別）でとてもお得です。
具材は低糖質・高タンパクのものが多く、ヘルシーなのにボリュームがあり、満足感抜群。
素材の味が楽しめて、癖になりそうな豆花。ぜひ次のお休みに味わいに行ってみてくださいね。
■参考記事：タピオカの次はコレ!?ダイエット中にもおすすめなとろける絶品台湾スイーツ（配信日：2020.02.09）
インパクトだけじゃない！「スーパーアイスクレマリー」のヴィーガンソフト
渋谷ストリーム2階にあるレストラン「FLUNKY PARLOR（フランキーパーラー）」。こちらに併設されているアイスショップ「Super ice Creamery（スーパーアイスクレマリー）」では、ナチュラルな食材を最新テクノロジーで加工したヴィーガンアイスを提供しています。
真っ青なヴィーガン生ソフトクリーム「ブルーアーモンド」のクリーム部分は、「スピルリナ」という藻の青色を引き出したもの。真っ黒なコーン部分には竹炭を使っているそう。甘味料は白砂糖ではなく、100％オーガニック（JAS認証）の植物甘味料「アガペシロップ」を採用。
実際に食べてみると、和菓子のようなやさしい甘みが口の中に広がります。また、乳製品不使用にも関わらず、ソフトクリームならではのなめらかな舌触りが実現！
コーンは通常の小麦ではなく米粉を使用し、グルテン・アレルゲンフリー（特定原材料7品目を含まない）にも対応。
動物性の材料も使っていないので、ヴィーガンの方でも安心です！
インパクト抜群ながらも実はおいしくてヘルシー！というギャップがユニークな「Super ice Creamery」のソフトクリーム。
スイーツ好きな人から健康を気遣う人まで、みんなを笑顔にしてくれます。友達や家族を誘って、ぜひ味わいに行ってみてくださいね。
■Super ice Creamery（すーぱーあいすくれまりー）
住所：東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム1F FLUNKY PARLOR内
TEL：03-6427-2604
営業時間：11～23時
■参考記事：これが渋谷の最新スイーツ！意外な食感に驚く真っ青ソフトクリーム（配信日：2019.07.25）
罪悪感なしのプリン＆コーヒーゼリーソフト「グルテンフリーカフェ タマクーヘン」
二子玉川にある「グルテンフリーカフェ タマクーヘン」 は、グルテンフリーの食材を使用したパンやスイーツが楽しめるカフェです。
ダイエット中でも罪悪感なく食べられると、ヘルシー志向の女性に人気。見た目もとっても可愛く、インスタ映え間違いなし！
「ノンホモプリン季節の果物添え」は、なんとも愛らしい姿。
プリンの上には砂糖不使用のシャンテクリームがのっています。
よく見るとプリンが二層に！ノンホモ牛乳は乳脂肪分が浮上するので、プリンを蒸しあげると二層に分かれるそうです。
上の部分はとても濃厚でかためのプリン、下の部分はやわらかめのとろとろプリンになっていて、カラメルソースはほろ苦く絶妙なバランス。ひとつのプリンを2度楽しめるなんて幸せですね。
ソフトクリームは濃厚なのに甘さ控えめ。やわらかめのコーヒーゼリーは苦くて、ソフトクリームとのバランスが絶妙！いくらでも食べられそうなおいしさです。
小さなパンは軽くトーストしてあり、ソフトクリームをつけて食べると、また違った味わいに。もちろんパンもグルテンフリーですよ。
テイクアウトもできるので、手土産にもおすすめです！
■参考記事：実はとってもヘルシー！とろとろ濃厚プリン＆ソフトクリームの秘密とは（配信日：2019.06.10）
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●この記事は、『るるぶ＆more.』の過去に掲載した記事をもとに作成しています。
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