日本が誇る和スイーツ!抹茶特集
日本が誇る抹茶スイーツは、海外でも大人気。抹茶スイーツを見つけたら買わずにはいられない!という“抹茶ファン”も多くいますよね。そんな抹茶好きさんも満足すること間違いなしの、一度は食べたい抹茶スイーツ&グルメをたっぷりご紹介します。おうち時間にも楽しめるお取り寄せや、抹茶の聖地・京都で行きたいスポットなど、見ているだけで幸せになれる、“緑色の世界”にご案内します!
Summary
京都の抹茶ケーキ発祥のお店!ふんわりムースのやわらかな口どけを味わいたい
京都市営地下鉄・北大路駅から市バスで5分ほど。洛北高校のそばで親しまれているパティスリーが「パウンドハウス」です。抹茶ケーキ発祥のお店として創業40年。今も変わらぬ味を大切に守りながら、「クマカロン」やアメリカのデコレーションなど新しいテイストも取り入れています。
早くも話題!京都河原町の絞りたて和栗&抹茶のモンブラン
京都の繁華街、四条河原町に2020年11月オープンした和栗モンブラン専門店「栗座」。京都の定番スイーツの抹茶スイーツを、いま話題のモンブランでいただけます。しかも、目の前で絞って作るパフォーマンスも見られるということで超話題!テイクアウトのモンブランもありますよ。
ふわシュワもっちり!お餅のような京都限定お抹茶パンケーキ
祇園四条にある「Cafe Rob(カフェ ロブ)京都店」は、鴨川からも近く、白川沿いの風量な景色を眺められるカフェ。看板メニューは、ふわっしゅわっと溶けるスフレパンケーキ。なかでも、2枚重ねのパンケーキに生クリームとあんこ、抹茶味の求肥を重ね、抹茶パウダーを振りかけた京都限定「庭園抹茶だいふくパンケーキ」は、見た目も味わいも格別!
京都でも別格!広辞苑にも載る宇治茶の老舗で抹茶スイーツざんまい
宇治橋のたもとに860年前から変わらずある茶屋「通圓(つうえん)」。一度食べたら忘れられないほど濃い抹茶の風味が上品な茶団子は、観光客はもとより地元の根強いファンも多いそう。魚雲窯で焼かれた陶器に入った抹茶パフェは、かわいらしく上品で素敵!伝統ある茶屋の味を、甘味で気軽に味わいましょう!
京都ならではの雰囲気の中で楽しみたい!お抹茶体験スポット5選
老舗の和菓子店からカジュアルなカフェ、お寺のお茶席まで、京都には本格的な抹茶を味わえるスポットがたくさんあります。京都ならではの雰囲気も素敵な体験スポットを5選でご紹介します。
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