食・グルメ
2021.06.18
日本が誇る和スイーツ！抹茶特集
日本が誇る抹茶スイーツは、海外でも大人気。抹茶スイーツを見つけたら買わずにはいられない！という“抹茶ファン”も多くいますよね。そんな抹茶好きさんも満足すること間違いなしの、一度は食べたい抹茶スイーツ＆グルメをたっぷりご紹介します。おうち時間にも楽しめるお取り寄せや、抹茶の聖地・京都で行きたいスポットなど、見ているだけで幸せになれる、“緑色の世界”にご案内します！
Summary
湘南・鵠沼で発見！世界レベルのラテアート＆とろとろ抹茶ティラミス
小田急・鵠沼海岸駅にある和カフェ「鈴鵠（すずくぐい）」は、ラテアートのカリスマが描く芸術的なラテが楽しめると話題のお店。ラテアート世界大会での上位入賞をはじめ、抹茶ラテアートの国内大会優勝など、数々の大会で賞を獲得してきたバリスタが淹れるおいしいコーヒーと、とろとろ＆ふわふわな「抹茶ティラミス」は、リピート間違いなし！
美しい濃厚抹茶テリーヌがいただける、予約抽選制の隠れ家洋菓子店＆カフェ
新小岩の住宅街にひっそりとたたずむ洋菓子店＆カフェ「sentiment（センチメント）」。ぜひ味わってほしい濃厚な「抹茶テリーヌ」は、食べるのがもったいないほど美しいビジュアル…！オーナーが厳選した素材を使った旬のスイーツと幻想的な雰囲気の店内が、2020年のオープンからSNSで大人気に！その評判は全国からお客さんが訪れるほどですが、抽選で選ばれた人のみしか味わえない貴重な味なんです。お店の人気の秘密をたっぷりとご紹介します！
スイーツもパンもドリンクもお茶づくし！抹茶好きにもたまらない「日本茶専門店カフェ」
新橋・虎ノ門エリア「ホテル1899東京」1階に2020年2月にオープンした“日本茶専門店カフェ”『CHAYA 1899 TOKYO』。全国のお茶どころから厳選した上質な抹茶、ほうじ茶、和紅茶（国産紅茶）などを使った日本茶専門店ならではの本格派ドリンクや、写真映えも抜群な抹茶パンなど、あらゆるものにお茶を使用したこだわりメニューに注目です！
シンプルイズベスト！築100年の長屋で味わう老舗茶屋の抹茶かき氷
あま～いかき氷がちょっと苦手…という方にこそオススメしたい、名古屋市中村区にある「shizuku（シズク）」のふわふわかき氷。老舗のお茶屋さんが手がける甘味処というだけあり、良質な抹茶やほうじ茶を使用。上品な香りが漂って、最後の1滴までサラサラッとさわやかにいただける絶品氷なんです。
季節限定和菓子とのマリアージュが最高！福岡・八女茶を使った抹茶カフェ
福岡市中央区渡辺通にある「うめのま 抹茶のカフェー」は、福岡県八女市の特産品、八女茶を使った抹茶や甘味が楽しめる和カフェです。看板メニューのあんみつや季節の生菓子など、和のテイスト溢れるおいしいスイーツでとっておきのティータイムを楽しみませんか？
ゴクゴク飲める「お濃茶ラングドシャ 茶の菓」？マールブランシュからお濃茶シェイクが新発売！
2021年4月、京都みやげの代表格「お濃茶ラングドシャ 茶の菓」を製造販売する「京都北山 マールブランシュ」から、新作「お濃茶シェイク（おこいちゃしぇいく）」が登場。「茶の菓」と同じ宇治の茶農家で、丁寧に育てられた宇治抹茶一番茶のみを使用した「お濃茶シェイク」のお味とは？
「IPPUKU & MATCHA」の宇治産茶葉にこだわったテリーヌ＆抹茶ラテ
東京・日本橋にある「IPPUKU & MATCHA」は京都・宇治産のシングルオリジン（単一品種・単一茶園）の茶葉だけを使ったこだわりの抹茶ドリンクやスイーツが楽しめ、その濃厚な味わいにハマる人続出！また、「IPPUKU & MATCHA」には、贅沢なひとときを過ごせる茶室もあり、目の前で点てられた抹茶やパフェがいただけるのだとか…！
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