思わずうっとり。新感覚パフェ特集

思わずうっとり。新感覚パフェ特集

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進化が止まらないパフェ業界。1日の〆に食べたい“夜パフェ”から、専門店が手がける珍しい味わい、さらには芸術作品さながらの一品まで、見てうっとり、食べて幸せな“新感覚パフェ”が次々に登場しているんです!これはもう食べなきゃ損!あなたのお気に入りのお店を見つけてみましょう♪

Summary

お花やクマがモチーフ!角度を変えたメルヘンな“映えパフェ”も

【静岡・伊東】フランス映画の世界観に浸れる「café TATI sweets」で、⼤⼈のためのデザートを堪能

【静岡・伊東】フランス映画の世界観に浸れる「café TATI sweets」で、⼤⼈のためのデザートを堪能

静岡県伊東市、伊東駅から徒歩約10分の「café TATI sweets」は、お店の前にある大きなレモンの木と白い箱型のフォルムが印象的な、大人のためのスイーツを楽しめるパティスリー兼カフェ。「フランスで食べたタルトショコラが忘れられず、パティシエの奥さんに再現してもらった」とマスターが語る、本格スイーツに注目です。

お花の絶品パフェ♪ 鎌倉で今注目の花がテーマの癒し空間「フラワーパワーカフェ」

お花の絶品パフェ♪ 鎌倉で今注目の花がテーマの癒し空間「フラワーパワーカフェ」

鎌倉・小町通りに2021年8月にオープンした「Flower Power Cafe(フラワーパワーカフェ)」は、長引くコロナ禍で人々の疲れた心の癒しになるように…と造られた、お花をテーマにしたカフェです。アーティフィシャルフラワーで埋め尽くされた店内では、フラワーモチーフや食用花を使ったオリジナルのグルメ&スイーツが楽しめます。ではさっそく、お花いっぱいのキュートな世界へ出発!

ルクア大阪「LARGO」の〆パフェをチェック!リッチなパフェ&ジェラートを♪

ルクア大阪「LARGO」の〆パフェをチェック!リッチなパフェ&ジェラートを♪

夜のデザートとして食べる“〆パフェ”文化を大阪に広めた「パフェテリア Largo(らるご)」が、2021年9月16日にオープンした市内3号店となる「PARFAIT & GELATO LARGO ルクア イーレ店」。看板メニューの華やかなパフェはもちろん、ルクアイーレ店限定のジェラートも登場した大注目の店をレポートします。

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●この記事は『るるぶ&more.』の過去に掲載した記事をもとに作成しています。

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