思わずうっとり。新感覚パフェ特集

思わずうっとり。新感覚パフェ特集

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進化が止まらないパフェ業界。1日の〆に食べたい“夜パフェ”から、専門店が手がける珍しい味わい、さらには芸術作品さながらの一品まで、見てうっとり、食べて幸せな“新感覚パフェ”が次々に登場しているんです!これはもう食べなきゃ損!あなたのお気に入りのお店を見つけてみましょう♪

Summary

グラスからクッキーの“フタ”までアート全開!芸術さながらパフェ

東京駅・大丸東京の「DELI'MMO TOKYO CAFÉ 」では、デリーモブランドすべてのパフェや食事メニューも楽しめる♪

東京駅・大丸東京に「DELI'MMO TOKYO CAFÉ 」オープン!デリーモブランドすべてのパフェや食事メニューも楽しめる♪

パフェや食事が楽しめる新店舗「DELI’MMO TOKYO CAFÉ(デリーモ トウキョウ カフェ)」が、東京駅に隣接する大丸東京店に2022年1月オープンしました。なかでもスペシャリテ「季節のミルフィーユ イチゴ」やゴージャスなパフェ全6種類は、要チェックです!

「果実店canvas吉祥寺」は、フルーツパフェで注目を集める唯一無二の果物店の2号店

「果実店canvas吉祥寺」がオープン!フルーツパフェで注目を集める唯一無二の果物店の2号店

元和菓子職人の店主が作り上げるアーティスティックなフルーツパフェが人気を集めてきた、幡ヶ谷「果実店canvas(カジツテンカンヴァス)」。その2号店となる「果実店canvas吉祥寺」が2022年1月にオープンしました。このお店、ベースとなっているのは極上のフルーツだけを厳選して販売する果実店で、フルーツパーラーを併設しており、その日販売する果物やメニューは日替わり。旬のフルーツとの思わぬ出合いが楽しめるお店なのです!

大人のたしなみに“おパフェ”はいかが?新宿「TSUBASA COFFEE」で味わう月替わりパフェ

大人のたしなみに“おパフェ”はいかが?新宿「TSUBASA COFFEE」で味わう月替わりパフェ

どんどん進化するパフェ業界。最近では、意外な食材を組み合わせた新感覚パフェが登場し、パフェのあり方が変わってきいてるんです。そんなパフェ業界の革命児ともいえる、一年間で10種類以上のオリジナルパフェを生み出すカフェ「TSUBASA COFFEE(ツバサコーヒー)」の噂を聞きつけ、さっそく潜入してきちゃいました♩

兵庫・芦屋「菓子屋 月ノ葉」のかわいすぎるパフェと、むっちりフィナンシェ!

兵庫・芦屋「菓子屋 月ノ葉」のかわいすぎるパフェと、むっちりフィナンシェ!

兵庫県芦屋市に2021年10月に誕生した「菓子屋 月ノ葉(かしや つきのは)」は、多彩なフィナンシェと季節のパフェが名物。パティシエの感性を生かした独自のフィナンシェや、見た目も美しい可憐なパフェに、好奇心がくすぐられます。大きな窓から明るい日が差し込む店内で、気持ち良いカフェタイムを過ごしましょう!

新宿から約90分で冬を満喫!山梨県笛吹市・石和温泉(いさわおんせん)、温泉、ワイン、イルミを楽しもう

新宿から約90分で冬を満喫!山梨県笛吹市・石和温泉(いさわおんせん)、温泉、ワイン、イルミを楽しもう

山梨県笛吹市・石和温泉(いさわおんせん)は、アクセス抜群の温泉地。電車は新宿駅からJR中央線特急で石和温泉駅まで約90分、車は新宿から中央道一宮御坂IC経由で約90分で行けるんです。昼間はフルーティなバルサミコ、屋上テラスでのイチゴパフェ、ワイナリーでの無料試飲、夜はキラキラと輝くワインの街ならではのイルミネーションも満喫して、1日たっぷり遊びましょ♪

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