食・グルメ
2019.10.30
がっつり食べたい女子必見！都内の柔らかジューシーな絶品ステーキ9選【前編】
甘いスイーツやヘルシーな食事もよいけれど、「今日はどうしても、がっつりジューシーなお肉が食べたい...！」なんて日もありますよね。今回は、そんなときにおすすめのボリューム満点&ジューシーなステーキが食べられる都内のお店を9軒ご紹介します！
Summary
真心こもった素材の味！自然の恵みを堪能できる「MK Farmers & Grill」
長野県産のおいしい野菜やお肉の味わいを、もっと多くの人に堪能してもらいたい！そんな思いからオープンしたのが、水天宮前駅から徒歩3分の場所にある「MK Farmers & Grill」です。
スーパーなどではあまり目にすることがない、珍しい野菜もたくさん使われているのがお店の特徴の1つ。
たっぷりとしたお肉の厚みがインパクト大のこちらは、「健康農法で育てた信州プレミアムみねむら牛」（2138円）。峯村牛は、くどくないさっぱりとしたサシ、そして旨みの強い赤身が特徴的。口に含むと弾力はあるのに柔らかく、とっても食べやすいのです。
たっぷりの玉ネギと赤ワイン、信州のたまり醤油、そして粒マスタードで仕上げたソースをつけていただきます。
素材の味わいを活かしたメニューの数々はほかでは体験できないおいしさ！満足できること間違いなしですよ。
■参考記事：農家が厳選、その日にいちばんおいしい野菜！深い味と香りを堪能（配信日：2018.04.25）
これだけ食べても500kcal以内!?衝撃のがっつりヘルシーメニュー「ナチュラル ダイエット レストラン ノード」
渋谷駅から徒歩5分の「ナチュラル ダイエット レストラン ノード」は、メニューが全て500kcal以下に抑えられており、しっかり食べてもカロリーを気にしなくてもいい、ダイエット女子にうれしいお店。
ディナー限定のコースメニュー「ステーキセット」（2400円）。
なかなかボリューミーに見えますが、もちろん500kcal以下！コース料理でもたったの472kcalしかないのです。
メインのお肉はギリギリまで脂身を落とすことでカロリーを調整しているそう。噛みごたえはあるのに柔らかく、ジューシーな味わい。
しっかりと厚みのあるお肉は、シンプルに塩コショウのみで味付けされているので、肉本来のうまみが感じられますよ。
■参考記事：コースもステーキボウルも全部500kcal以下！︎ダイエット女子必訪のレストラン（配信日：2018.06.25）
美食家たちもうなるニューヨークの名門ステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス 六本木店」
六本木駅から徒歩4分のところにある「ウルフギャング・ステーキハウス」。ニューヨークの名門ステーキハウスの日本1号店です。
こちらでは、熟成肉の極上ステーキがいただけます。
約1カ月を目安に、最高級品質の赤身の牛肉をドライエイジング。その熟成した肉を厚切りにして、オーブンで一気に焼き上げてうまみを凝縮させます。
六本木に集う美食家たちもうなる、柔らかくてジューシーな熟成肉はクセになるおいしさです。
エレガントでクラシックな店内で食べる“ガッツリ肉”を堪能してみてください。
■参考記事：芸能人が愛するうどんやステーキも！六本木・麻布で人気グルメツアー（配信日：2018.06.27）
50年代の映画の世界!?肉厚ステーキでアメリカンなモーニング「GOOD TOWN BAKEHOUSE」
バラエティ豊かな朝食が食べられると話題の「GOOD TOWN BAKEHOUSE（グッドタウンベイクハウス）」は、代々木上原駅を出るとすぐに見えてきます。
まるでヴィンテージの古着屋やインテリアショップを思わせるおしゃれな外観。
店内にもおしゃれなポイントがいっぱいで、50年代のアメリカ映画の世界に飛び込んだような気分に浸れます。
なんと朝からオーダーできるびっくりメニューが「ステーキ＆エッグ」（2400円）！ 朝からステーキとは馴染みが薄いですが、アメリカでは伝統的な朝食のスタイルなのだとか。
肉厚のステーキはとっても柔らかくてジューシー。塩コショウのみのシンプルな味付けなので、お肉の味をしっかりと楽しむことができます。
添えられているパンはライ麦粉を使った「サワードウブレッド」には、特製ホイップバターを付けたり、プルプルのスクランブルエッグとハッシュドブラウン（ポテト）をサンドしたりとお好みでアレンジをしてみてくださいね。
■参考記事：朝からステーキ!?いろいろ選べるアメリカンな朝食で素敵な1日をスタート（配信日：2018.08.29）
上質なステーキと音楽を気軽に楽しめる「俺のGrill＆Bakery 大手町」
大手町駅直結の“俺の”シリーズの新業態「俺のGrill＆Bakery」。
シックで落ち着いた大人な雰囲気の店内。こちらでは、ミュージシャンによる生演奏が聴けちゃうんです。
席についたら、早速いただきたいのが「Tボーンステーキ」（900g 3980円）！サーロインとヒレのふたつの部位が楽しめます。
900度のオーブンで焼き上げた熱々のステーキは、バターをジュワジュワと泡立たせながら登場。バターソースをたっぷりかけて、サーロインからいただいてみると、2㎝はあろうという厚みを感じさせない柔らかな肉質と、ジューシーさにうっとり…。
ヒレの方もサーロインに負けない柔らかさでありながら、お肉の旨みがこれでもかというほど詰まっています。
すべてが上質でありながら気軽に楽しめる、まさにコスパ最強といえるレストランの誕生です。
■俺のGrill＆Bakery 大手町
住所：東京都千代田区大手町1-7-2 東京サンケイビル B2F
TEL:050-5596-0276
営業時間：【俺のGrill】ランチ11時30分～15時（14時LO）、ディナー17～23時（22時LO）※日曜・祝日のみ17～22時（21時LO）
【俺のBakery】10～21時
休み：不定休
■参考記事：俺のグリル＆ベーカリーがオープン！極上肉×食パンの禁断の食べ方とは？（配信日：2018.08.31）
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●この記事は、『るるぶ＆more.』の過去に掲載した記事をもとに作成しています。
この記事を書いた人
