食・グルメ
2020.11.19
鎌倉でこそ食べたい贅沢食材！鎌倉野菜ごはん７選
食べるためだけでも訪ねたい街・鎌倉は美食の宝庫です。なかでも海と山に囲まれた鎌倉で育つ「鎌倉野菜」は、しっかりとした味、鮮度のよさはもちろん、見た目も色鮮やか！コスパのいいランチでいただくのがおすすめです。
Summary
江ノ電沿線の3店はこちら
「CHAYA BOWL（チャヤ ボウル）」は地産地消にこだわり抜いたサラダボウル専門店。種類豊富な鎌倉野菜はもちろん、神奈川県産のやまゆり牛や相模豚などの地元素材が揃い、ボリュームも満点です。キャロットやオニオンなどドレッシングは4種からセレクトすることができます。
奥行きのある店内。インテリアはカジュアルな雰囲気です。お店の入り口は賑やかな長谷駅近くの通りに面しています。
CHAYA BOWL
住所：神奈川県鎌倉市長谷2-14-12
時間：11〜19時
休み：無休
アクセス：江ノ電長谷駅からすぐ
「Umi鎌倉」は無添加の食材で作る和食のおいしさを広めたいとオープンしたお店。朝どれの鎌倉産有機野菜、由比ガ浜の漁師から仕入れた魚介、天然醸造の調味料などを使い、シンプルな伝統的調理法による和食が楽しめます。
お店は極楽洞門のすぐそば。築80年の民家をリノベーションしたお店です。
Umi鎌倉
住所：神奈川県鎌倉市極楽寺2-1-19
時間：11〜16時、17時30分〜21時30分（LOは終了1時間前）
休み：火曜（祝日の場合は翌日）
アクセス：江ノ電極楽寺駅から徒歩1分
野菜やシラスなど地元食材を使ったイタリア料理と手作りスイーツを味わえる「ビタースイート」。本日のサラダは、女性から圧倒的な人気を誇る一品です。鎌倉野菜をたっぷりのせたピザ・オルトラーナ1450円もぜひ味わって。
カフェとしての利用もOKです。カウンター席の用意もあります。
小町通りならこのお店へ
「なると屋＋典座（なるとやぷらすてんざ）」の店主は京都の料理店で修業し、料理講師としても活動するイチカワヨウスケ氏。地元の旬の野菜を中心に、季節の食材で作る創作野菜料理が好評です。メニューは3種のみとシンプル。ショウガがほんのりと利いた葛とじうどん800円もおすすめです。
モダンななかに温みが感じられる空間です。
なると屋＋典座
住所：神奈川県鎌倉市子m地1-6-12 寿ビル2階
時間：11時30分〜15時、18〜21時
休み：火曜、第2・４水曜
アクセス：JR鎌倉駅東口から徒歩3分
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https://books.jtbpublishing.co.jp/book/60001-202002131498-000/掲載した情報をはじめ、鎌倉の情報についてもっと知りたい方は、『るるぶ情報版 鎌倉´21』をご覧ください。
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