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【2021最新】ホテルのクリスマスケーキ37選【東京版】|毎年登場の人気ケーキから、一流パティシエのおすすめ新作まで!

【2021最新】ホテルのクリスマスケーキ37選【東京版】|毎年登場の人気ケーキから、一流パティシエのおすすめ新作まで!

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まもなくやってくるクリスマスシーズン♪今年はちょっぴり贅沢に、有名ホテルのクリスマスケーキで聖夜を盛り上げてみませんか?今回は、東京都内の有名ホテルで予約できるクリスマスケーキを大特集。毎年登場の人気商品から、一流パティシエが手掛ける新作まで、おすすめのクリスマスケーキをまとめてご紹介します。 2021年も予約期間はすでにスタート!完売してしまうクリスマスケーキもあるので、早めのチェックをぜひお忘れなく。

Summary

【竹芝】定番&バラの花飾り。パティシエ渾身作2選/ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「クリスマスショートケーキ」直径18cm(6〜10名様用) 7776円、直径15cm(4〜8名様用) 5184円
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「クリスマスショートケーキ」直径18cm(6〜10名様用) 7776円、直径15cm(4〜8名様用) 5184円

「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」のエグゼクティブ シェフパティシエが贈る渾身のクリスマスケーキは、軽さとコクを合わせ持つ、生クリームときめの細かいスポンジが特徴のクリスマスバーションのショートケーキ。15cmと18cmの2種類展開のため、人数によってセレクトできるのが嬉しいですね。

「シャルム」 直径12cm(2~4名様用) 5184円
「シャルム」 直径12cm(2~4名様用) 5184円

いちごのクリーム、グレープフルーツのジュレ、マスカルポーネのムースを重ね、トップにはホワイトチョコレートのシャンティーを絞り、いちごとローズの花びらで華やかにデコレーションした「シャルム」。ピンク色のビスキュイ・キュイエールを纏ったケーキは、魅惑的で美しい装いに。

■ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ クリスマスケーキ概要
住所:東京都港区海岸1-16-2 
TEL:03-5404-7895(予約・問い合わせ)
予約期間:2021年10月1日(金)よりスタート ※受け取り希望日の3日前まで
引き渡し期間:2021年12月19日(日)~12月25日(土)※シュトーレン、クリスマスパズルは11月1日(月)より販売
引き渡し時間:11~20時
引き渡し場所:ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック/1F
インターネット予約https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/patisserie/news/nylb-christmas-cake.html
※当面短縮営業となりますので、詳しくは公式HPをご確認ください。

■参考記事:「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」クリスマスケーキ&スイーツ9選【2021年】(配信日:2021.10.26)

【渋谷】ブランデー香る大人味から、サンタのケーキまで3選/セルリアンタワー東急ホテル

「ブッシュ ド ノエル 2021」長さ16cm×幅7㎝×高さ8cm  6000円
「ブッシュ ド ノエル 2021」長さ16cm×幅7㎝×高さ8cm 6000円

フランスのクリスマスに欠かせない「ブッシュ ド ノエル」。「セルリアンタワー東急ホテル」のクリスマスでも、この数年の定番となっています。昨年と同じくピスタチオのムースの中に、今年はイチゴのムースとジャムの層が重なります。薄焼きのクッキーをフレーク状にしたものにピスタチオとチョコレートを合わせたものが食感のアクセント。

「アルモニー」直径15cm×高さ4cm   5400円
「アルモニー」直径15cm×高さ4cm 5400円

鈴の音が奏でるクリスマスの「ハーモニー」をイメージしたというクリスマスケーキ。フランボワーズムースのなかはチョコレートムース、フランボワーズジャム、アーモンドの生地が層になっています。表面はクリスマスらしい赤いフランボワーズのグラサージュで、つややかに仕上げました。フランボワーズのほどよい酸味と甘みが味わえます。

■セルリアンタワー東急ホテル クリスマスケーキ概要
住所: 東京都渋谷区桜丘町26-1
TEL:03-3476-3000(予約・問い合わせ)
FAX:03-3476-3482(予約・問い合わせ)
予約期間:2021年10月1日(金)~12月15日(水)
引き渡し期間:クリスマスケーキは2021年12月16日(木)~12月25日(土)、シュトーレンは2021年12月1日(水) ~12月25日(土)
引き渡し場所:ペストリーショップ
公式サイトhttps://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/event/christmascake2021/80435/index.html

■参考記事:ブランデー香る大人なクリスマスケーキも♪「セルリアンタワー東急ホテル」でクリスマスケーキ&シュトーレンの予約を開始!(配信日:2021.10.23)

【赤羽橋・芝公園】繊細な細工が美しいケーキ2選/ザ・プリンス パークタワー東京

ザ・プリンス パークタワー東京「スノービューティー」直径約15cm×高さ13cm 7000円
ザ・プリンス パークタワー東京「スノービューティー」直径約15cm×高さ13cm 7000円

「ザ・プリンス パークタワー東京」では、特別なおうち時間を演出するクリスマスケーキをご用意。思わず見とれてしまう「スノービューティー」は、しっとりしたスポンジ生地とシャンティークリームとイチゴをのせたショートケーキです。バラをかたどったふわふわ食感のイチゴのディプロマットクリーム、そしてたっぷりのイチゴは華やかでゴージャス!女性に喜ばれること間違いなしです。

「ヌガーモンテリマール」縦約20cm×横約10cm 5000円
「ヌガーモンテリマール」縦約20cm×横約10cm 5000円

フランス南西部の町、モンテリマールの銘菓「ヌガー」を新感覚で楽しめるのが「ヌガーモンテリマール」。ホワイトチョコレートハチミツムースのなかに、ナッツやドライフルーツ、マロンムースなどをたっぷり練り込み、彩り豊かに仕上げています。クリスマスらしさを演出する、ホワイトチョコレートの飾りも素敵。

■ザ・プリンス パークタワー東京 クリスマスケーキ概要
住所: 東京都港区芝公園4-8-1
TEL:03-5400-1170(予約・問い合わせ)
予約期間:2021年10月8日(金)~お渡し日を含め5日前まで
引き渡し期間:2021年12月17日(金)~26日(日)の11~18時
引き渡し場所:THE SHOP at the Park(1階)

■参考記事:おうちパーティーが華やぐ「ザ・プリンス パークタワー東京」2021年クリスマスケーキ6種(配信日:2021.10.23)

【品川】今年も「白」と「赤」のクリスマスケーキが登場♪/ストリングスホテル東京インターコンチネンタル

(左)ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「ノエル・ブラン」4号(直径12cm) 5940円、5号(直径15cm) 7344円、(右)「ノエル・ルージュ」12cm 5400円、15cm 6696円
(左)ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「ノエル・ブラン」4号(直径12cm) 5940円、5号(直径15cm) 7344円、(右)「ノエル・ルージュ」12cm 5400円、15cm 6696円

「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」では、昨年完売した「白」と「赤」のクリスマスケーキがリニューアル!
真っ白な苺のショートケーキ「ノエル・ブラン」は、デザインを新たにして今年も登場。表面には軽やかなくちどけの生クリームを、層の部分には苺とスポンジ生地に合うコク深い生クリームを使っています。チョコレート細工のデコレーションも見事!
「ノエル・ブラン」とともに昨年完売した「ノエル・ルージュ」は、クリスマスにふさわしい真っ赤な装い。ルビーチョコレートのムースに、ラズベリー&ライチのムース、ミックスベリーのコンポート、ピスタチオのムースを重ねたケーキです。表面はラズベリーカラーにグラサージュ。マーブルチョコレートとラズベリーをあしらった芸術的な逸品です。

■ストリングスホテル東京インターコンチネンタル クリスマスケーキ概要
住所:東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26~32階
TEL:03-5783-1258(レストラン予約直通)
予約期間:10月1日(金)~ ※「ノエル・ブラン」「ノエル・ルージュ」「クグロフ」は受取3日前までの予約
引き渡し期間:12月1日(水)~ 12月25日(土)
※「シュトーレン・ショコラ」「クリスマス・ロリポップ」のみ11月1日(月)~12月25日
引き渡し場所:イタリアングリル「メロディア」(ホテル26階)
予約・問合せ:公式サイト(https://intercontinental-strings.jp/jp/offers/christmas-takeout-2021)または03-5783-1258(レストラン予約直通)

■参考記事:今年も「白」と「赤」のクリスマスケーキが登場♪「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」で予約開始!(配信日:2021.11.03)

【池袋】ホテルメイドのケーキが勢ぞろい!クリスマスケーキ3選/西武池袋本店

東京マリオットホテル「シトロン ショコラブラン」 3〜4人用 6501円 ※西武池袋本店100個限定
東京マリオットホテル「シトロン ショコラブラン」 3〜4人用 6501円 ※西武池袋本店100個限定

世界のトップパティシエたちに愛されるフランス・ヴァローナ社のホワイトチョコムースに、爽やかなレモンのブリュレとベルガモットジュレを閉じ込められています。「東京マリオットホテル」のパティシエが作る芸術的な逸品です。

ホテル椿山荘東京「王道 ガトー オー フレーズ」6〜8人用 1万800円 ※西武池袋本店50個限定
ホテル椿山荘東京「王道 ガトー オー フレーズ」6〜8人用 1万800円 ※西武池袋本店50個限定

香川県や徳島県で伝統的に製造されている砂糖の一種・和三盆や北海道産の生乳をブレンドした生クリームを使用。また、いちごには甘味と酸味のバランスが抜群のあまおうを使用し、素材をとことん吟味した「ホテル椿山荘東京」こだわりのぜいたくなショートケーキです。

ザ・プリンスパークタワー東京「フレジェピスターシュ」5〜6人用 8640円 ※西武池袋本店50個限定
ザ・プリンスパークタワー東京「フレジェピスターシュ」5〜6人用 8640円 ※西武池袋本店50個限定

長靴からキラキラしたプレゼントがあふれ出ているかのような見た目が特徴のこちらのケーキ。濃厚なピスタチオクリームとあまおう苺が相性ばっちり。豆乳バターで風味はしっかり、甘さは控えめに仕上げた、「ザ・プリンスパークタワー東京」が作り出す上品なケーキです。

■西武池袋本店  クリスマスケーキ概要
住所:東京都豊島区南池袋1-28-1
TEL:0120-07-1225(11~18時)※2021年11月30日(火)まで/各種クレジットカードでのお支払いのみ
予約期間:2021年10月1日(金)~ 12月19日(日)※各ケーキとも予約が限定台数に到達次第終了
予約場所:西武食品館地下1階 各売場 ※商品によって異なります。
引き渡し期間:2021年12月23日(木)~25日(土)
引き渡し場所:本館7階(南)催事場内 特設会場
※一部、予約・引き渡し期間が異なる商品がありますので、詳しくは売場係員へお尋ねください。
西武池袋本店 クリスマスケーキ 予約会 特設サイト https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/christmascake/

■参考記事:名店&ホテルメイドのケーキが140種勢ぞろい!西武池袋本店クリスマスケーキ9選【2021年】(配信日:2021.10.22)


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●この記事は、『るるぶ&more.』の過去に掲載した記事をもとに作成しています。


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