【2021最新】ホテルのクリスマスケーキ37選【東京版】｜毎年登場の人気ケーキから、一流パティシエのおすすめ新作まで！

ショッピング 2021.11.19

【2021最新】ホテルのクリスマスケーキ37選【東京版】｜毎年登場の人気ケーキから、一流パティシエのおすすめ新作まで！

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まもなくやってくるクリスマスシーズン♪今年はちょっぴり贅沢に、有名ホテルのクリスマスケーキで聖夜を盛り上げてみませんか？今回は、東京都内の有名ホテルで予約できるクリスマスケーキを大特集。毎年登場の人気商品から、一流パティシエが手掛ける新作まで、おすすめのクリスマスケーキをまとめてご紹介します。 2021年も予約期間はすでにスタート！完売してしまうクリスマスケーキもあるので、早めのチェックをぜひお忘れなく。

Summary

【目黒】“アートの甘い誘惑”がテーマのケーキ3選／ホテル雅叙園東京

ホテル雅叙園東京「プラリネ・ピスターシュ〜Realism・写実美〜」直径15cm×高さ5cm 5000円

「Art Temptation -アートの甘い誘惑-」がコンセプトの「ホテル雅叙園東京」の芸術的なクリスマスケーキ。ポインセチアと松ぼっくりのチョコレート細工が美しい「プラリネ・ピスターシュ～Realism・写実美～」は、ペストリー料理長が長年作り続けている代表作のケーキ「シシリアン」を進化させた逸品。ピスタチオやアーモンドのババロアなど7層からなり、食感や風味がより一層増しています。ぽってりとした丸いフォルムもかわいい！

「カシス・フィグ〜Fantasy・幻想美〜」12×12cm×高さ7cm 5000円

切り絵細工からヒントを得た「カシス・フィグ～Fantasy・幻想美～」。4枚のパーツを重ねた上部のチョコレート細工には奥行きがあり、トナカイが今にも動き出しそうな躍動感と繊細さは食べるのがもったいない！ケーキの中身は、カシスムースとイチジクのクリームの組み合わせで、大納言や栗の食感をはじめ、土台となるタルトリンツァーのシナモンやナツメグとの相性も抜群。パティシエの手仕事が生きる、芸術的なケーキをぜひ。

「フロマージュ・クリュ〜Abstract・抽象美〜」18cm×8cm×高さ7cm 4800円

レアチーズとベイクドケーキを組み合わせた、食べ応え満点のチーズケーキ「フロマージュ・クリュ～Abstract・抽象美～」。ローズマリー風味のりんごのコンポートが香り、爽やかさを添えています。注目は、ケーキの側面に施された、砂糖を再結晶させた飴細工「シュクレクリスタル」。シェフの繊細な手仕事を堪能できます。

■ホテル雅叙園東京　クリスマスケーキ概要
住所：東京都目黒区下目黒1-8-1
TEL：03-5434-5230（11～20時）
予約期間：2021年10月1日（金）～12月17日（金）
引き渡し期間：2021年12月22日（水）～12月25日（土）
引き渡し場所：PATISSERIE「栞杏1928」（1階）

■参考記事：アートのような美しさにうっとり！「ホテル雅叙園東京」2021年クリスマスケーキ7選（配信日：2021.10.19）

【恵比寿】ひとりでもふたりでもおいしい♪6種の「プティノエルコレクション」／ウェスティンホテル東京

ウェスティンホテル東京「プティノエルコレクション」（4.5×15cm）左から、新作「グリオットチェリー入りチョコレートケーキ」3200円、新作「ラズベリーとピスタチオのチョコレートノエル」3200円、「ピスタチオと苺のダックワーズ」3200円、新作「抹茶とチョコレートのノエル」3200円、新作「カシスとヘーゼルナッツのモンブラン」3200円、「ミルクチョコレートとビターチョコレートブッシュドノエル」3200円

エグゼクティブペストリーシェフの、こだわりが詰まったおいしくて美しいクリスマスケーキが毎年話題の「ウェスティンホテル東京」。今年は「Light of Hope」をテーマに、ラグジュアリーで本格派のケーキが揃いました。中でもおすすめは、おひとりさまやおふたりさまでいただくのにふさわしいサイズのケーキ「プティノエルコレクション」。クリスマスケーキの定番であるブッシュドノエルスタイルのケーキを小さめに仕上げ、全6種から選べる楽しさも人気の秘密です。昨年好評だった２種を残し、新たに4種の新作が発売されました。

■ウェスティンホテル東京　クリスマスケーキ概要
住所：東京都目黒区三田1-4-1
TEL：03-5423-7627（平日 10～18時）
予約期間：2021年10月1日（金）～12月10日（金）18時
引き渡し期間：2021年12月18日（土）～12月25日（土）11～21時
引き渡し場所：「ジンジャーブレッドハウス」（1F）

■参考記事：「ウェスティンホテル東京」2021年のクリスマスケーキは、ひとりでもふたりでもおいしい♪（配信日：2021.10.19）

【永田町】不動の人気！あまおう苺のクラシックケーキ／ホテルニューオータニ

ホテルニューオータニ「スーパーあまおうショートケーキ」（大）直径21cm×高さ6.5cm 1万2960円、（小）直径18cm×高さ6.5cm 9720円

2004年に、「ホテルニューオータニ」開業40周年を記念して誕生してから18年間、不動の人気を誇る「スーパーあまおうショートケーキ」。スポンジ、クリーム、いちごというシンプルかつクラシックなケーキだからこそ、一流ホテルの一つ一つへのこだわりは計り知れません。ケーキの土台となるスポンジには自然な甘みが特徴の太陽卵を使用したスポンジと、コクのある黒蜜入りのスポンジの２種を使用。クリームは九州大牟田（おおむた）の42％のリッチクリーム、そしていちごは、赤く艶やかな見た目とジューシーな甘さのあまおうを使用しています。クリームと生地、いちごが三位一体となって生み出す極上のくちどけは「完璧！」としか言いようのない味わいです

■ホテルニューオータニ　クリスマスケーキ概要
住所：東京都千代田区紀尾井町4-1
TEL：03-3221-7252 パティスリーSATSUKI直通（受付11～20時）
予約期間：2021年10月1日（金）～ 12月20日（月）※お受渡し希望日の5日前まで
引き渡し期間：12月20日（月）～25日（土）
引き渡し場所：ザ・メイン　宴会場階　edo ROOM（11～21時）

■参考記事：あまおう苺と濃厚メロンのW主演！「ホテルニューオータニ」東京・幕張・大阪から贅沢すぎるクリスマスケーキが登場【2021年】（配信日：2021.10.17）

【六本木】遊び心溢れる！おひとり様用ケーキ2選／ザ・リッツ・カールトン東京

ザ・リッツ・カールトン東京「クリスマスリース」直径約17cmｘ高さ約3cm（ケーキ部分）7200円

「ザ・リッツ・カールトン東京」では、見ているだけでクリスマス気分が高揚するリース型のクリスマスケーキが登場。その名も「クリスマスリース」！アプリコットコンポートとアマンドクレームブーレをフレッシュなアーモンドの風味とリッチな味わいのアマンドムースで包んだケーキです。ホールの他、おひとり様用のサイズも取り扱いしていますよ！

「ストロベリーショートケーキ」縦横各9 cm 5000円、縦横各12 cm 6000円、縦横各15 cm 7500円

クリスマスケーキの超王道ストロベリーショートケーキ。毎年人気のこちらのケーキですが、今年は用途に合わせて3サイズから選べます。
しっとりとしたジェノワーズスポンジ、程よい甘さのカスタードと生クリームに、甘酸っぱい苺をまるごと重ねた四角い形のケーキです。
また、ホール3サイズの他にお一人様用のミニサイズもありますよ！

■ザ・リッツ・カールトン東京　クリスマスケーキ概要
住所：東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン
TEL：03-6434-8711（10～20時）
予約期間：2021年10月1日（金）～12月14日（火）
引き渡し期間：2021年 12月23日（木）～ 12月25日（土）
引き渡し場所：ザ・リッツ・カールトン東京 1階「ザ・リッツ・カールトンカフェ＆デリ」

■参考記事：憧れのザ・リッツ・カールトン東京！2021年のクリスマスケーキやオードブルは？（配信日：2021.10.17）

【品川】人気のマリトッツオもクリスマスケーキに！／グランドプリンスホテル新高輪

グランドプリンスホテル新高輪「マリトッツォクリスマスボックス」高さ約6cm、直径約6cm 3000円（6個入り）※数量限定

イタリアの伝統菓子で人気のマリトッツォ。「グランドプリンスホテル新高輪」から登場したクリスマスボックスのマリトッツォは、クリスマスオーナメントをイメージして作られました。いちご、チョコレート、オレンジ、ピスタチオ、マンゴー、マスカルポーネの6種類です。みんなで分けてもいいですが、味わいにバリエーションがあるので、クリスマスケーキ代わりに独り占めしてもOKでは？

大人気のブランドいちご・あまおうをふんだんに使用したショートケーキの「メルヴェイユ」。マスカルポーネとホワイトチョコレートのコクのある生クリームがみずみずしいあまおうにとても合います。生クリームで作られたバラがとてもかわいいですね！

■グランドプリンスホテル新高輪　クリスマスケーキ概要
住所：東京都港区高輪3-13-1
TEL： 03-3447-1139　（予約受付10～18時）
予約期間：2021年10月1日（金）～12月22日（水）10～18時（予約必須：引渡し日の3日前まで）
引き渡し期間 : 2021年12月17日（金）～12月25日（土）（マリトッツォクリスマスボックスは12月1日（水）より販売）
引き渡し時間 : 12～20時　※18時以降は「Lounge Momiji」での引き渡しとなります
引き渡し場所：「Chocolate Salon Takanawa」（グランドプリンスホテル新高輪1F）

■参考記事：おうちクリスマスは、これで決まり！「グランドプリンスホテル新高輪」2021年クリスマスケーキ5選（配信日：2021.10.16）

【大手町】贅沢モンブランなど、優美な伝統が息づくケーキ3選／パレスホテル東京

パレスホテル東京「モンブラン」21 cm×10 cm×H13cm 9200円　※150個限定

「パレスホテル東京」のクリスマスケーキといえば、この「モンブラン」！パレスホテル伝統の「マロンシャンティイ」が、真っ白な雪山をイメージしたクリスマス限定スタイルで、毎年このシーズンだけに提供されています。実際に食べてみると、甘みを抑えたなめらかな舌触りの生クリームの中に、丁寧に裏ごしされた栗がたっぷりと贅沢に。雪山の雪を除けると、下の薄いスポンジ生地以外、そのほとんどが栗、栗、栗。…山のように栗ペーストが！およそ10人前。栗好きには、一度食べたら忘れられない味わいです。ぜひこの機会に、どうぞ。

「ブロ」（限定50個） ∅19 cm×H10.5cm（チョコレート） ∅16×H8cm（ケーキ）1万4100 円

「白樺」という意味のフランス語「ブロ」と名付けられたケーキは、その名の通り、白樺の切り株をショコラで表現しています。ショコラでできた蓋をそっと外してみると、中からはフランス伝統菓子のマルジョレーヌがお目見え。マルジョレーヌとは、ローストしたアーモンドとヘーゼルナッツを砕いてメレンゲと混ぜて焼き上げたパート・シュクセ、プラリネ・クリーム、生クリーム、ガナッシュの4種層仕立てのケーキ。ペストリーシェフが20年以上も前に取得した伝統の作り方は、シンプルながら絶妙なバランスで作られ、本場の味わいそのものです。

「ガトーオゥフレーズ」∅12 cm×H8.5cm 4400円／∅15×H8.5cm 5400円

クリスマスケーキで欠かせないのが、白と赤が印象的な苺のショートケーキ。中でもパレスホテル東京ならではの一層優雅なショートケーキがこちら。「ガトーオゥフレーズ」は、粉雪をまとった花に見立てられた、口当たりのやさしいストロベリーショートケーキ。さくらんぼから作られる蒸留酒キルッシュで香りづけした苺がふんだんに使われていて、少し大人な味わいも。直径12cmと15cmの2つのサイズが用意されているので、人数にあわせてセレクトできるのも◎。

■パレスホテル東京　クリスマスケーキ概要
住所：東京都千代田区丸の内1-1-1
TEL：03-3211-5320（予約専用ダイヤル）
予約期間：2021年10月1日（金）より購入日の3日前まで
受け渡し期間：2021年12月21日（火）～25日（土）
受け渡し時間：10時30分～19時　※2021年12月21日（火）～25日（土）は20時まで営業 ※オンラインショップでも予約受付。
受け渡し場所：B1F ペストリーショップ「スイーツ＆デリ」（店頭受取のみ）
http://www.palacehoteltokyo.com/shop

■参考記事：サンタクロースが、コロンとかわいいケーキに！「パレスホテル東京」2021年クリスマスケーキ＆ブレット15選（配信日：2021.10.01）

エレガントな装飾が美しいケーキ2選とは？
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