【東京】人気のお芋スイーツ15選｜お芋モンブランや焼き芋アイス、生スイートポテトやさつまいもドリンクなど進化系お芋スイーツがいっぱい！

食・グルメ 2022.10.16

【東京】人気のお芋スイーツ15選｜お芋モンブランや焼き芋アイス、生スイートポテトやさつまいもドリンクなど進化系お芋スイーツがいっぱい！

食・グルメショッピング焼き芋フォトジェニックスイーツカフェ東京都

最近では専門店も次々オープンするなど、ますます人気が高まっているお芋スイーツ！今回は「るるぶ&more.」でご紹介したなかから、東京都内のおすすめのおいしいお芋スイーツをご紹介します。お芋モンブランや焼き芋アイス、さつまいもを使ったチーズケーキから、生スイートポテトやさつまいもドリンクなどの進化系お芋スイーツまで、東京で食べられる人気のお芋スイーツを集めました！

Summary

Shop.11
【世田谷】おしゃれなお芋のカップケーキがかわいい！／BRICK LANE

世田谷駅から徒歩1分の場所にある「BRICK LANE（ブリックレーン）」は、ロンドン・ブリックレーンの街にあるようなおしゃれで小ぢんまりとしたカフェ。

秋季限定でいも・栗・かぼちゃそれぞれを使ったスイーツやドリンクが勢揃いするので、一度にさまざまな秋の味覚を堪能できちゃいます！

おしゃれなカップに入った「紫芋のモンブラン」は、この季節特に人気のケーキ。紫いもペーストの裏ごしなどもすべて手作業で行っているというから驚きです。

思わず写真を撮りたくなってしまうようなおしゃれな見た目はもちろんですが、最大限に引き出された素材自体の甘さが特徴。必要以上に砂糖は使わず、使用するときはきび糖を加えるなどさまざまな工夫をしているんだとか。

一から丁寧に作られるとことん本格派の焼き菓子を、ぜひ味わいに行ってみてくださいね。

※時期により使用するさつまいもの種類が変わる場合があります。

■参考記事：【2021最新版】いも・栗・かぼちゃ♪今食べなきゃ損な秋の絶品スイーツ3選（配信日：2021.10.19）

Shop.12
【代官山】天ぷらの名店が作る”究極のさつまいもソフト”／Tempura Motoyoshiいも

東急東横線代官山駅から徒歩約1分、さつまいも天ぷらのテイクアウト専門店「Tempura Motoyoshいも（てんぷらもとよしいも）」。南青山にある天ぷら専門店「天ぷら元吉」が手がけ、専門店ならではのこだわりのいも天ぷらとソフトクリームを組み合わせた絶品スイーツが話題です。

こちらはスイーツ好きに大人気のメニュー「塩そふと丸十」。「丸十」とは、天ぷら店で使われる隠語で“さつまいも”を意味します。ソフトクリームの上には大きくスライスされた、しっとりとした食感が人気の「シルクスイート」という品種の「丸十」が3つも！

食べてみると、まずさつまいもの甘さにびっくり！天ぷらの衣はサクっとしていてとても軽く、さつまいも自体の甘さとやわらか食感を存分に味わえます。

いも天ぷらは「天ぷら元吉」が特許を取得した特殊な技術を応用し、1時間以上もの長さをかけてじっくりと火を通しています。そうすることで、素材のおいしさを最大限に生かすことができるそう。

天ぷらの名店の味をスイーツで存分に味わえる「Tempura Motoyoshiいも」、ぜひ一度その味を確かめてみてください！

■Tempura Motoyoshiいも（てんぷらもとよしいも）
住所：東京都渋谷区代官山町20-6
TEL：03-6455-2240
営業時間：12時～16時30分
定休日：月曜（祝日の場合は翌日）、ほか不定休あり

■参考記事：天ぷらの名店が作る”究極のさつまいもソフト”が絶品！「Tempura Motoyoshi いも」（配信日：2021.03.17）

Shop.13
【浅草】優しい甘さのホクホク大学芋がおすすめ！／おいもやさん興伸浅草雷門店

「大学芋」300ｇ 1050円〜、500g 1750円〜、食べ比べ2種 250ｇずつ 1800円 — 「大学芋」300ｇ 1050円〜、500g 1750円〜、食べ比べ2種 250gずつ 1800円

浅草駅から徒歩1分ほどにある、明治9年（1976）創業の甘藷問屋が開いた芋菓子店「おいもやさん興伸浅草雷門店」。

お店の代名詞ともいえる大人気商品の「大学芋」は、ホクホクのさつまいもをカリッと揚げて、興伸家伝の蜜を絡めた下町の味。通年販売されているあっさりした甘さとしっとり食感が特徴の「みやび」のほか、季節のさつまいもとして、千葉県香取市の自社農場で採れた糖度が高く滑らかな口当たりの「愛小町」や、「さつま」「はるか」など、その時季においしい品種を提供しています。

そのほかにも、バターとミルクのリッチで豊かな風味が味わえる「スイートポテト」も人気です。

老舗のおいもやさんならではの、ホクホク甘〜いのお芋スイーツをぜひ堪能してみて！

■おいもやさん興伸浅草雷門店
住所：東京都台東区雷門2-18-12
TEL：03-6802-8987
営業時間：10～19時
定休日：無休

Shop.14
【清澄白河】ベーシックな焼き芋から、進化系スイーツまで楽しめる♪／oimo lab.

清澄白河にあるさつまいも専門店「oimo lab.（オイモラボ）」は、カウンター席が4席ほどの小さなお店。女性に特に人気で、週末になるとひっきりなしにお客さんが訪れます。

なかでも人気なのは、焼き芋を食べているような感覚になる、ねっとり感が特徴の「やきいもプリン」。「プレーン」は、ねっとり濃厚なほどよいなめらかさで、自然な焼き芋の味が楽しめます。底にはちょっと苦いカラメルが入っているので、混ぜることで少し大人な味に。

「プレミアム」は、茨城県鉾田市で農家を営む國井さんのさつまいも「シルクスイート」のみを使用した貴重なプリン。プレーンとは作り方も異なり、さらにねっとり・もっちり食感がUP！

こちらは「スイートポテトチーズティー」。タピオカに黒糖やさつまいも、生クリームにクリームチーズ、そしてカスピ海ヨーグルトも入っているのが特徴のオリジナルドリンクです。ヨーグルト入りなので、濃厚さもありつつ、さっぱり感も。ほどよい甘さなのでゴクゴク飲めちゃいますよ。

定番の焼き芋から、進化系さつまいもスイーツまで楽しめる「oimo lab.」で秋の味覚を存分に味わって♪

Shop.15
【銀座】“焼き芋”がモダンスイーツに進化！／銀座つぼやきいも

銀座で焼き芋…？不思議に思ってのれんをくぐると、芋の焼ける匂いが立ちのぼる大きな壺がお出迎え。「銀座つぼやきいも」は焼き芋を洗練されたスイーツに昇華した、つぼ焼き芋の専門店。懐かしくも新しい味を楽しむことができるお店です。

しっとりした食感を極めた焼き芋を作るべく、茨城県産のさつまいも「紅はるか」を熟成。そちらをさらに壺のなかで90分～2時間程度、じっくり熱したのが「つぼやきいも」です。ポイントは芋の甘みを閉じ込めた蜜の量。焼き上がりの直前は、蜜が皮ににじむことも！

焼きたての「まるごと」をふたつに割ると、立ち上る湯気と甘い香り！ぱりぱりの皮とともに、とろりとした熱々の蜜が口に広がります。まるでキャラメルのような濃厚さを持ちながらも純粋な甘さは、食後に程よい満足を与えてくれますよ。皮の中で崩れてしまいそうな柔らかさは、壺で一つひとつ丁寧に焼き上げた証です。

さっぱりした甘みが好きな人におすすめしたいのは「アイスやきいも」。急速冷凍された蜜の多い焼き芋は、シャーベットのような歯ごたえのあと口の中でとろける、不思議な食感が魅力です。写真はひと口で食べられる「ちいさいの」というサイズなので、食べ歩きにもおすすめ！

さつまいものぽそぽそした食感が苦手な人でも食べやすい、蜜が決め手のしっとりした焼き芋。こんな焼き芋食べたことない！と感激すること間違いなしです。

■参考記事：“焼き芋”がモダンスイーツに進化！冷めても美味しい銀座のつぼ焼き芋とは？（配信日：2018.11.22）

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●この記事は、一部『るるぶ＆more.』の過去に掲載した記事をもとに作成しています。