食・グルメ
2023.01.27
多様な味わいでチョコを楽しむ♪ バレンタイン特集2023
もうすぐ2月14日のバレンタインデー！大切な人や友人に贈るチョコのほか、最近は自分で楽しむご褒美チョコも需要が高まっているのだとか。今回は、お酒×チョコレートのマリアージュを味わえるおすすめの組合わせから、さまざまな掛け合わせでチョコの可能性を楽しめるお店をご紹介！全国で開催中の百貨店のバレンタイン催事イベント情報にも注目です♪
Summary
【東松原】実力派パティシエの絶品ケーキ＆チョコが楽しめる「Patisserie Chocolaterie Recit」
2021年12月、世田谷区・東松原にオープンした「Patisserie Chocolaterie Recit（パティスリーショコラトリー レシィ）」は、さまざまなパティスリーで腕を磨いた実力派パティシエが作る話題のショップ。今回はそんな本格パティスリーの、見た目も味も楽しめるスイーツの魅力をご紹介します！
【鎌倉】ビーントゥバー クラフトチョコレート専門店「ショコラトリーキャメル」オープン
人気観光地・鎌倉に2022年2月23日（水）「ショコラトリーキャメル」がオープンします。Bean to Bar（ビーントゥバー）製法の工房にパティスリーを併設し、ショップではタブレットをはじめ、ボンボンショコラや焼き菓子を販売。カフェではスイーツも味わえるクラフトチョコレートの専門店を紹介します。
【大阪・京町堀】“小さな富士山”と大人気！「レ・プティット・パピヨット」の絶品チョコケーキ
フランス人ショコラティエによる「レ・プティット・パピヨット」には、ボンボンショコラをはじめ、かわいらしいチョコケーキもずらり。なかでも大人気なのが、“小さな富士山”とも呼ばれる三角形の「アングレーズ」です。濃厚ショコラの味わいはもちろん、ぱりぱりとろとろの食感もたまりません！
表参道「ゼルコヴァ バレンタイン コレクション2023」極上のチョコレートで最高のバレンタインを
北青山の「ザ ストリングス 表参道」の1階にあるレストラン「ZelkovA Cake Boutique（ゼルコヴァ ケーキブティック）」では、バレンタイン向けのチョコレートスイーツ10種類を2023年2月1日（水）～2月14日（火）の期間販売します。素敵なバレンタインのギフトにシェフのこだわりがつまった華やかなスイーツやケーキはいかがですか？
【ゴディバ】2023年のバレンタインは『あつまれ どうぶつの森』とコラボしたコレクションが登場！
ゴディバ ジャパン株式会社がNintendo Switch™用ソフト『あつまれ どうぶつの森』とコラボレーション！2023年のバレンタインに限定コレクション「ゴディバ meets あつまれ どうぶつの森」を販売します。2023年1月6日（金）より、全国のゴディバショップ、ゴディバ オンラインショップ、GODIVA café、全国のコンビニエンスストアなどで購入することができますよ。数量・期間限定のため、早めにチェックしてみてくださいね！ ※取扱商品は店舗により異なります。
【スタバ新作】チョコレートケーキから、バレンタインの贈り物まで！「Winterシーズン第2弾」新作フードが発売
スターバックスでは「Winterシーズン第2弾」新作フードが2023年1月18日（水）より発売。今回のテーマは「Your ♡（ラブ）in chocolate」。バレンタインの定番のチョコレートケーキからボックス缶に入った菓子の詰め合わせなど、いろいろなカタチの♡（Like,Love,Thanks）を込めて自分らしいバレンタインを楽しめる、チョコレート好きにはたまらないご褒美感満載の商品が勢揃い！ ぜひ店頭に足を運んでチェックしてみてください♪
【スタバ新作】バレンタインの王道、チョコとハートがモチーフ！ 2023年「Winter シーズン第2弾 グッズ」が発売！
スターバックスでは、バレンタインにぴったりのかわいさ溢れる「Winterシーズンの第2弾グッズ」を2023年1月18日（水）より発売。チョコレートやハートをモチーフにしたデザインのマグカップやタンブラー、バレンタインらしい装いのベアリスタのアイテムなど、バレンタイン気分を高めてくれること間違いなしのかわいらしいグッズが勢揃い！ ぜひオンラインストアや店頭でチェックしてみてください♪
【成城石井・実食レポート】常備したい！ おすすめチョコレート3選｜トリュフ、クランチ、ドライフルーツ、異なったテイストを楽しもう♪
お菓子やお酒など、海外からの輸入食品が豊富に揃う成城石井。クリスマスシーズンを迎える11月になって、いつもに増して充実しているのがチョコレートコーナー。専門バイヤーが世界のトレンドを見ながら品揃えしているというチョコレートのなかから、おうちで食べるために買いたいおすすめのチョコレート3種をピックアップしました。
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