秋スイーツの王道!モンブラン特集2024
秋の味覚を存分に楽しめるスイーツ、モンブラン。秋の訪れとともに、モンブラン欲が高まる人も多いのでは。今回は、ブランド和栗を使用したこだわりのものから、意外な素材を使用した進化系のモンブランまで、魅力的なモンブランを味わえるお店やスポットを厳選してご紹介します!
Summary
【東京】秋の味覚も進化中! 都内で味わえる個性派&変わり種モンブラン4選
ここ数年は定番の栗はもちろん、さまざまな素材を使用した個性豊かなモンブランも続々登場中。そこで今回は、年間約400個のモンブランを味わい、SNSで紹介しているなんブランさん(@nantblanc1225)に、ユニークなビジュアルや意外な素材を使用した、新感覚&進化系のモンブランを厳選してもらいました!
【東京・駒沢】畳を生かした和カフェ「TEA TATAMO!駒沢店」の日本茶ドリンクでホッとひと息
畳店がプロデュースする日本茶専門のティースタンド「TEA TATAMO!(てぃー たたも)駒沢店」では、オーダーごとに点てるオーガニックの粉末茶を使ったドリンクや、絞りたての「抹茶モンブラン」などのスイーツが楽しめます。
【東京・麻布十番】茶房 HISAYA LOUNGEで極上モンブランを♪おばんざいも楽しめる!
京都に本店を置く、焼き栗専門店「比沙家」のカフェ「茶房 HISAYA LOUNGE(さぼう ひさやらうんじ)」が麻布十番にあると聞いて、訪れてみました。丹波栗をぜいたくに使ったモンブランなどスイーツはもちろん、おばんざいまで味わえます。高級感漂うくつろぎ空間で、ちょっとリッチなランチやカフェ休憩はいかがでしょうか。
【東京・日本橋】和栗モンブラン専門店「栗りん 日本橋コレド室町店」で魅惑の黄金モンブランソフトを!
愛知県に本店を構える和栗モンブラン専門店「栗りん(くりん)」。その待望の東京初進出店が、日本橋のコレド室町2にオープン。「栗りん」の特徴は、和栗を使った風味豊かなモンブランをたっぷりかけて、贅沢に仕上げていること。コレド室町店ではソフトクリームに和栗のペーストをかけた「黄金モンブランソフト」が話題を集めています。どんな味なのか早速味わいに行ってみました!
【山梨】富士吉田市の重要文化財を復元したレトロな古民家カフェで和栗モンブランの生絞り体験
富士吉田にある「古民家カフェKONOHANA(こみんかかふぇこのはな)」。国の重要文化財に指定された小佐野家住宅(御師住宅)を復元した建物は歴史の面影を残しつつも、新しい和モダンな雰囲気が楽しめる非日常体感カフェです。
【大阪】淀屋橋「中島大祥堂」で、栗・黒豆・小豆たっぷりの丹波スイーツを満喫
寛政13年(1801)創業、丹波の食材を使用したスイーツの老舗「中島大祥堂(なかじまたいしょうどう)」が、大阪・淀屋橋に出店。京阪やOsakaMetroの駅から近い便利なオフィス街で、丹波三宝といわれる丹波栗・丹波黒豆・丹波大納言小豆を使ったお菓子が買えるとあって、連日賑わいを見せています。丹波本店以外では初の路面店で、カフェもあり、各種スイーツを店舗でも味わえます。淀屋橋店限定スイーツもあるとのことで、さっそく訪ねてみました。
【東京・人形町】「東京洋菓子倶楽部」の一日限定100個・ユニークな形のモンブラン
昭和62年(1987)創業、日本橋浜町にある「東京洋菓子倶楽部(とうきょうようがしくらぶ)」。昭和の雰囲気がそのままに感じられる、どこか懐かしい趣のあるケーキ店です。こちらでは看板メニューであるモンブランをはじめ、常時20種類以上のケーキと洋菓子をテイクアウトできます。今回ピックアップするのは、創業当時から変わらずあるモンブランと渋皮マロン、そしてチョコレートのケーキ・ショコラです。
【大阪】銀座で人気の“浮いて回る” 大福が関西初上陸!大福専門店「金田屋」の洋菓子のような大福に舌鼓
“進化系フルーツ大福”として東京・銀座で人気の「金田屋(かなだや)」。色とりどりのフルーツを飾りつけた、まるでジュエリーのように美しい大福が評判をよんでいます。形、味わいともに従来の大福の概念を覆したと話題の「金田屋」が、大阪・中崎町にオープン!人気ナンバーワン商品の「特選苺」から、新感覚スイーツの「飲む大福」まで、イチオシ商品とともにお店の魅力をレポートします。
【大阪】天満橋「Masahiko Ozumi Paris」のニットみたいなZabtonモンブラン!
ひと目見たら忘れない。そんなインパクトのある独創的なスイーツが並んでいるのが、「Masahiko Ozumi Paris(マサヒコオズミパリ)」。大阪梅田の南東部、オフィスビルやマンションが立ち並ぶ大手通に面しています。お店で人気の通称「Zabtonモンブラン」をはじめ、本場パリの味を追求した小住シェフが手がけるスイーツを紹介します♪
【奈良】ならまち「大和茶カフェ 茶樂茶」で日常を忘れるくつろぎティータイム!
世界遺産・元興寺(がんごうじ)の旧境内を中心とした「ならまち」は、雰囲気のある町並みや素敵なお店がずらりと並ぶお散歩エリア。そんなならまちにオープンした「大和茶カフェ 茶楽茶(やまとちゃかふぇ さらさ)」は、奈良で栽培される“大和茶”にこだわったカフェです。目の前で丁寧にいれられるお茶と、おいしい甘味に舌鼓。日常をひと時忘れ、くつろぎの時間が過ごせます。