鎌倉野菜レストラン17選｜色とりどりのおいしい鎌倉野菜をランチやディナーで堪能！

食・グルメ 2025.03.01

鎌倉野菜レストラン17選｜色とりどりのおいしい鎌倉野菜をランチやディナーで堪能！

食・グルメ鎌倉野菜ランチレストランカフェヘルシーランチ

海と山に囲まれた鎌倉の肥沃な土壌で育つ「鎌倉野菜」。有名シェフやレストランからも高い評価を受けるブランド野菜です。今回は『るるぶ＆more.』の過去記事から、珍しい鎌倉野菜を使ったメニューが楽しめるカフェやレストランをご紹介します。色とりどりの「鎌倉野菜」は、味も濃くミネラルたっぷり！目にも鮮やかなおいしい鎌倉野菜グルメを、生産地である地元鎌倉でぜひ堪能してみてくださいね。

Summary

Shop.12
【m’s terrace Kamakura】テラス席が自慢のカフェバーで鎌倉野菜を堪能

長谷駅から徒歩約5分。「m’s terrace Kamakura（えむずてらすかまくら）」は、大仏通りから1本入った閑静な住宅街にある隠れ家カフェです。
気持ちのいい風が吹き抜ける広々としたテラス席。海の街らしい開放的な明るさと古都の趣、緑の木立に囲まれた心地のいい空間です。テラス席では愛犬と一緒に食事を楽しむこともできます。

食材は毎朝、鎌倉市農協連即売所で朝採れの新鮮なものを購入し、料理教室の講師経験もあるオーナーが鎌倉野菜にこだわった料理を提供してくれます。ランチメニューでは、「本日の日替わりランチ」のほか、北海道産そば粉を使った鎌倉野菜入りの「そば粉100％ガレット」が好評。

また、18時からは予約制のバータイムに。本日のワインとおつまみでゆっくりと時間を過ごしてみてくださいね。

■参考記事：テラス席が自慢のカフェバーで鎌倉野菜を堪能。名物・大仏焼もキュート！（配信日：2018.07.04）

Shop.13
【Beau Temps】古民家で味わう地元食材たっぷりのフレンチ

長谷駅近くの路地裏にあるビストロ「Beau Temps（ぼーたん）」。緑に囲まれた築90年の古民家をリノベーションしたお店です。

ランチにおすすめのメニューが、旬の鎌倉野菜のローストを添えた「鴨のロースト」。自然派ワインに合う鶏レバームースのカナッペや茹で生ハムといった前菜の盛り合わせも評判です。ワインは体に自然となじむような、気持ちよく酔えるものを厳選して提供してくれます。

■Beau Temps（ぼーたん）
住所：神奈川県鎌倉市長谷1-14-26
TEL：0467-40-6172
営業時間：ランチタイム12時～14時30分LO、ディナー18時～21時30分LO
定休日：火曜終日、水曜のランチタイム

■参考記事：鎌倉でおいしい休日を！湘南食材と自然派ワインをたっぷり楽しもう（配信日：2020.10.24）

Shop.14
【鎌倉秋本】料理長厳選の鎌倉野菜を天ぷらで！

「鎌倉秋本（かまくらあきもと）」は、料理長が厳選した鎌倉野菜を独自配合の油で揚げた天ぷらや、その日水揚げされた生シラスを贅沢に盛り付けた「生しらす丼」1870円が好評。「鎌倉づくし」は、6種類の鎌倉野菜の天ぷらと、地元湘南産の生しらす丼が一度に楽しめる贅沢セットです。

和の趣が漂う店内は、座敷やカウンターも用意されています。

■参考記事：1000~3000円台まで！鎌倉・小町通り周辺の人気ランチ店7選（配信日：2020.11.06）

Shop.15
【味噌dining cotokama】味噌と鎌倉野菜の豪華ワンプレートランチ

鎌倉駅西口の改札から歩いて30秒ほど。ロータリーの目の前に位置するこちらのお店が、お目当ての「味噌dining cotokama（みそだいにんぐことかま）」です。こだわりの味噌を使ったお総菜と鎌倉野菜のワンプレートランチを求めて、開店前から列をなす人気店。営業はランチタイムだけなのでご注意ください。

「ランチプレート味噌からあげ」 990円 ※鎌倉野菜サラダ、味噌を使った副菜、スープは全プレート共通

看板メニューのランチプレートは全4種類あり、「とりの味噌焼き」「味噌からあげ」「味噌入りチキンカレー」「本日のおすすめ」のなかからメインの料理を選ぶスタイル。なかでも「味噌からあげ」は、リピート率No.1といわれるほどの人気メニューです。

「味噌からあげ」に使っているのは「イシズエ（ISHIZUE）」という天然醸造・無添加の信州味噌。その「イシズエ」にひと晩漬け込んだ鶏肉は、肉の中心まで味噌のおいしさが染み込んで、噛むほどにうま味があふれ出ます。

旬の鎌倉野菜で作られる副菜にも、もちろん味噌が使われています。こだわりの味噌と鎌倉野菜を使ったおいしいランチで、エネルギーを存分にチャージしてから鎌倉散策をスタートさせてはいかがでしょうか♪

■味噌dining cotokama（みそだいにんぐことかま）
住所：神奈川県鎌倉市御成町11-2 ヤノヤビル1F
TEL：0467-38-8876
営業時間：11～14時LO ※ランチ営業のみ
定休日：日曜

■参考記事：鎌倉「味噌dining cotokama」の味噌と鎌倉野菜の豪華ワンプレートランチ♪（配信日：2023.09.29）