食・グルメ
2019.11.07
京都で見つけた！紅葉狩りの途中で食べたい絶品パフェ11選【前編】
秋の定番観光スポットといえば、紅葉が美しい京都ですよね。そこで今回は、観光途中で立ち寄りたい絶品パフェのお店を12軒ご紹介します。おでかけプランに組み込んでみてくださいね。
Summary
贅沢な苺パフェ「北野ラボ」
学問の神様として有名な「北野天満宮」周辺は、実は甘味の名店が揃うエリア。なかでも、店内の壁にキラキラとライトアップされたコンフィチュールの瓶が並ぶ「北野ラボ」は“映えカフェ”として注目を集めています。
一番人気はコンフィチュールが入ったパフェ。
パフェグラスの中には、イチゴ、木イチゴのコンフィチュール、ソフトクリーム、ケーキクラム、シャンティクリーム…と、すべて手作りのパーツが何層にも美しく重ねられています。
■参考記事：フルーツの魅力100％の“映えカフェ”が、新たなブームを引き起こす！（配信日：2019.07.14）
こだわりたっぷりの抹茶パフェ「Fukunaga901」
京都駅からすぐ「Fukunaga901（フクナガ901）」。
このお店はすごい企画力のメニューが続々登場しています。
京都好き、抹茶好きの方におすすめしたいのが「京の盆栽（抹茶パフェ）」。風情を大切にする京都らしく、細部にまでこだわりが。
ひと口で食べられるまんまるアイスや、中に潜んでいるゼリー、カステラに使われている抹茶は、茶師・上嶋伯協さんが管理する「上嶋爽禄園」の稀少茶葉を使用しています。
京都駅直結なので、京都旅行の記念に訪れてみてはいかがでしょうか？
■参考記事：整理券必須！10分で完売する幻のパフェ「いちごやま」を徹底紹介（配信日：2019.02.05）
ボリューム満点のフルーツパフェ「たまゆらん」
京都市左京区にある、ほっこりカフェ「たまゆらん」。猫カフェではありませんが、人懐こいかわいい看板猫が出迎えてくれます。
こちらのカフェではフルーツ盛りだくさんの季節限定パフェが大人気。
イチゴ、メロン、桃、ブドウなどフルーツはその時々で変わりますが、驚きなのはそのボリューム。桃なら丸ごと約1.5～2個分を贅沢に使い、どこを食べても豊潤な味わいが堪能できます。
■参考記事：猫好きさんに行ってもらいたい癒しカフェは、ごはんもスイーツも絶品です（配信日：2018.10.04）
芸術的なジェラートパフェ「SUGiTORA」
全国からパフェマニアが集まる「SUGiTORA」があるのは、京都市中京区の阪急「河原町」駅から徒歩6分ほど。
2019年7月時点での最新作が「チャイとライチのパフェ」。ジェラートは、「ミルク」「チャイ」「ライチ」の3種類。
チャイ用のCTC茶葉（つぶして丸めた茶葉）を煮出して作った「チャイ」のジェラートは、小さな子どもにも食べやすいようにスパイス抜き。その代わり、別添えの特製シロップにはカルダモン、シナモン、生姜、ペッパーがたっぷり。シロップをかけることで新しい味に生まれ変わります。
見た目の美しさへの感動はもちろん、調和のとれた味の素晴らしさ、さらに食べ終わった後味の余韻もいい大人パフェです。
■参考記事：全国からパフェマニアが集結！シメにも使える京芸術的ジェラートパフェ（配信日：2019.08.20）
にゃんこパフェが話題「古書と茶房 ことばのはおと」
昔の京の町並みの風情を残す、京都市上京区の西陣エリア。入り組んだ細い路地にある一軒の古民家が、「にゃんこパフェ」で話題のブックカフェ「古書と茶房 ことばのはおと」。
キウイの花びらから顔を出すニャンコがかわいい「にゃんこパフェ」。
よく見ると、ヒゲはそうめん、鼻の部分にはとても小さな小豆（あんこ）がのっていて、こちらに向けて広げられた手には肉球まで描かれています。
■参考記事：名物は「にゃんこパフェ」！おひとりさまにイチオシ、静けさが心地よいブックカフェ（配信日：2019.06.23）
オリジナル黒抹茶のクリームパフェ「Pâtisserie & Café DEL’IMMO」
2019年2月5日(火)、ジェイアール京都伊勢丹内のJR西口改札前イートパラダイスにある「Pâtisserie & Café DEL’IMMO（パティスリーアンドカフェ デリーモ）」。
こちらでいただけるのは「デリーモ」オリジナルの黒抹茶のクリームを使ったパフェ。
ほろ苦い宇治抹茶のアイスに黒抹茶クリーム、黒豆きなこのアイスとさまざまな甘味が層になり、食べ進めるうちに黒糖のジュレやもちもちの白玉の食感、サクサクの抹茶やきな粉のメレンゲも発見！
食感のバラエティも楽しめる和洋折衷のパフェです。
■参考記事：新進気鋭のショコラティエ「江口和明」のパティスリーが京都初進出！（配信日：2019.02.03）
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●この記事は、『るるぶ＆more.』の過去に掲載した記事をもとに作成しています。
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