基本コンセプトは和モダン。「水にこだわる高級食パン」が一番人気。パンを作る仕込み水にこだわり、独自開発のアルカリイオン水を使うことで素材のうまみを最大限に引き出し、上品な甘みと耳まで柔らかく、絹のようになめらかでしっとりとした食感を実現している。他には、1斤サイズの山型食パン、渦模様が美しいあん食パン、毎月季節の旬の味わいを取り入れた月初め食パン、バレンタインなどのイベント食パン、食パンに合うみつシリーズ、3種の味の和伽ラスク、食パン専用風呂敷などを商品ラインナップとして取り揃えている。
住所 | 東京都中央区銀座1-27-12 キャビネットビル1F |
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TEL |
03-6263-2400 |
営業時間 |
10~18時(売り切れ次第終了) |
定休日 |
不定休 |
アクセス |
公共交通:都営地下鉄宝町駅A1出口→徒歩4分。または東京メトロ新富町駅2番出口→徒歩4分。または東京メトロ京橋駅1番出口→徒歩6分 |
駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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東京都中央区京橋2丁目11-1