食・グルメ
2021.05.24
パンor和食？東京モーニング36選｜おしゃれカフェで朝食を。食パントーストから、おにぎり、カレー、サンドウィッチまで！
フレッシュな朝を迎えるには？ちょっと朝の食事を変えるだけで効果絶大！るるぶ＆more.で過去にご紹介した中から、おしゃれカフェのパンケーキや喫茶店の卵サンド、人気の台湾朝食、おすすめの食パントースト朝食セットなどなど、東京都内で食べられる絶品モーニングをご紹介します。実は、朝から営業しているのは喫茶店だけじゃないんですよ？ぜひ明日の朝は、素敵なひとときをお過ごしください。
Summary
Shop.1
【田原町】浅草老舗パン屋の炭焼きトースト／ペリカンカフェ
田原町駅から323mの「ペリカンカフェ」は、知る人ぞ知る人気店です。
この店を経営する「パンのペリカン」は食パンとロールパンの2種類だけを販売している、有名な老舗のパン屋さん。とくに食パンには根強いファンが多く、地元はもとより遠方からも買いにきて、連日“売り切れ”の張り紙が出されるほど。
そんな最高の食パンを「ペリカンカフェ」では炭火焼きに！
「炭焼きトースト」（単品360円、ドリンク付き650円）の食パンは9cm角の小ぶりですが厚さはなんと2.5cm！トーストにはバターとジャムがついています。ジャムはほぼ日替わりで、この日は果肉たっぷりのオレンジジャムでした。
お店に行った人だけが出会える黒板メニューもあるので、ぜひ行ってみてください！
公式HP：https://pelicancafe.jp/index.html
■参考記事：老舗パン屋さん直営。「ペリカンカフェ」のカリむちふわっな炭火焼きトースト（配信日：2018.12.27）
Shop.2
【水道橋】厚さ4cm！黒糖の甘みが広がる名物トースト／DIXANS
JR水道橋駅から歩くこと約5分の場所にある「DIXANS」。2014年のオープン以来、多くの人に愛されているコーヒー専門店です。
朝8時から営業している「DIXANS」の必食メニュー「トーストセット」800円。使用しているパンは、吉祥寺の人気ビストロ「ブーランジェリー・ビストロ・エペ」から取り寄せしているというこだわりよう。
4cm以上はある厚切りの名物トーストは表面がサクサク、中はもっちりフワフワの食感。パンに練り込まれた黒糖の控えめな甘みと、ジュッと染み込んだバターが絡み合う瞬間はまさに至福です！
キュートなラテアートが描かれている「カフェラテ」とセットなのもうれしいポイント。描かれているアートは、その時によって変わるので、素敵なラテアートとの出合いも楽しんで。
■参考記事：厚さなんと4cm！幸せの味がする「DIXANS」のふわサクもっちり極厚トースト（配信日：2018.10.10）
Shop.3
【武蔵小山】サクもちトーストに、自家製ミルクジャムが合う！／LeBRESSO 目黒武蔵小山店
全国的にブームが巻き起こっている「高級食パン」。その草分け的存在でもある「LeBRESSO 目黒武蔵小山店」では、併設のカフェスペースで種類豊富な焼きたてトーストメニューが味わえます。
おすすめメニューは、厚さ4cmのトーストにシシリー産のピスタチオを使用した自家製ミルクジャムを塗って、マスカルポーネチーズ、はちみつ、砕いたドライクランベリーとピスタチオをのせた「ピスタチオ＆マスカルポーネ」460円。カリッと焼かれたトーストに、濃厚なミルクジャムがとってもよく合います。
■LeBRESSO目黒武蔵小山店
住所：東京都目黒区目黒本町3-5-6
TEL：03-6712-2780
営業時間：月～金曜9時～19時（18時30分LO）、土日祝8時～19時（18時30分LO）
定休⽇：第2・第4火曜
■参考記事：サクサクもっちもち！モーニングで食べたい食パン専門店の“贅沢”厚切りバタートースト（配信日：2020.06.30）
Shop.4
【渋谷】天然酵母のパンを贅沢なプレートでいただく／Pain au Sourire
渋谷と表参道の間にある人気のベーカリー＆カフェ「Pain au Sourire（パン・オ・スリール） 森の酵母」。こちらで一番おすすめしたいのが、平日8～10時限定の「モーニング トースト セット」609円です。
天然酵母パンのアラカルト、ミニサラダ、バター、ジャム。さらにオリジナルブレンドコーヒー、紅茶、手作りポタージュスープのなかから1つがついてきます。とっても豪華でうれしくなりますね！
天然酵母パンのアラカルトは、食パンやカンパーニュ、フルーツ入りのパンなど、その日の気まぐれで組み合わせるとのこと。丁寧にドリップされたコーヒーはほどよくビターで、パンのおいしさを引き立ててくれます。
■参考記事：これで600円台は超おトク！渋谷で絶対おすすめの絶品モーニング（配信日：2019.10.26）
Shop.5
【銀座】究極の食パンを好みの焼き加減で！／セントル ザ・ベーカリー
銀座にある行列ができる食パン専門店「セントル ザ・ベーカリー」では、小麦や発酵方法が異なる食パン3種を提供しています。ジャムとバターをセットに、世界各国のトースターで焼き上げて味わって。
■セントル ザ・ベーカリー
住所：中央区銀座1-2-1 東京高速道路紺屋ビル1階
時間：10～19時LO
定休日：月曜（祝日の場合は翌日、パンの販売は無休）
この記事を書いた人
