2022年の最新かき氷はここまで進化!かき氷特集

2022年の最新かき氷はここまで進化!かき氷特集

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夏といえばかき氷!毎年のことながら、この暑い時期にはひんや~りおいしいかき氷を食べたくなっちゃいますよね。そんなかき氷は今年も絶賛進化中!定番ラインナップはもちろん、水を使わない個性派かき氷など、新作が続々登場しているんです。あなたはどのかき氷でこの夏を乗り切りますか......?

Summary

パティシエ or 職人が本気で制作!ひと味違うスペシャルかき氷

大阪・箕面「山ト氷」。2022年夏のかき氷は、パティシエ監修、スイーツとかき氷のハイブリッド!

大阪・箕面「山ト氷」。2022年夏のかき氷は、パティシエ監修、スイーツとかき氷のハイブリッド!

2021年8月に大阪・箕面にオープンした、かき氷とモンブラン専門店「山ト氷」。夏のメインはやっぱりかき氷! 新商品の「ハチミツキウイとヨーグルト」を夏季を通じて販売するほか、6~8月は月替わりで「ブルーベリーレアチーズ」や「白くま氷」など、限定かき氷も登場します。

大阪・奥なんばの老舗「浪芳庵」で出合った“和菓子職人のつくるかき氷”が絶品すぎる!

大阪・奥なんばの老舗「浪芳庵」で出合った“和菓子職人のつくるかき氷”が絶品すぎる!

これからの季節、大阪・奥なんばでかき氷を食べるならハズせないのが「浪芳庵(なみよしあん)」。創業から160年以上の歴史をもつ和菓子店ならではの、“和菓子職人のつくるかき氷”が絶品なんです!老舗が自信をもって提供する、この夏必食のひんやり氷菓の魅力をお届けします。

フレンチと和の融合! 星付き名店シェフが手掛ける、かき氷店「あずきとこおり」@南新宿

フレンチと和の融合! 星付き名店シェフが手掛ける、かき氷店「あずきとこおり」@南新宿

数年前から徐々に人気が高まり、今やスイーツのジャンルとして確立されたかき氷。2021年秋、フレンチの名店「フロリレージュ」のパティシエが手がけるかき氷店「あずきとこおり」が南新宿にオープンしました。フレンチと和の融合が見事なかき氷の、実食レポートをお届けします!

暑さも吹っ飛ぶ!フルーツたっぷりかき氷

大阪・心斎橋「かき氷&デザート&カフェ ボンジョルネ」で、パフェ感覚のかき氷!期間限定メニューも紹介

大阪・心斎橋「かき氷&デザート&カフェ ボンジョルネ」で、パフェ感覚のかき氷!期間限定メニューも紹介

今夏もまだまだブームが続きそうなふわふわ食感のかき氷!かき氷好きはもちろん、そうじゃなくてもぜひ訪れてほしいのが、大阪・心斎橋「かき氷&デザート&カフェ ボンジョルネ」。最旬の上質なフルーツを惜しみなく使い、特注の氷、手作りシロップとこだわり尽くしたかき氷は、まるでパフェ!リピーターが多く、全国からかき氷好きが訪れるほど人気です。一年中味わえますが、今回は初夏から秋に向けておすすめのかき氷を中心にご紹介します。

ミックスジュース発祥店「千成屋珈琲あべのハルカス」にミックスジュースフラッペと新作かき氷が季節限定で登場!

ミックスジュース発祥店「千成屋珈琲あべのハルカス」にミックスジュースフラッペと新作かき氷が季節限定で登場!

大阪の名物喫茶店「千成屋珈琲あべのハルカスダイニング」に、かき氷の季節が到来!ミックスジュース発祥の店ならではのフラッペから、新登場のかき氷、ノスタルジックな喫茶メニューをアレンジしたかき氷まで、豊富なラインナップ。早速、日本一高いビル・あべのハルカスで味わいましょう。

奈良・三条通りで、奈良の“おいしい”が詰まったふわふわかき氷をめしあがれ♪

奈良・三条通りで、奈良の“おいしい”が詰まったふわふわかき氷をめしあがれ♪

奈良のメインストリート・三条通り沿いの観光センター内にあるカフェ&レストラン「CAFÉ ETRANGER NARAD(カフェ エトランジェ・ナラッド)」。奈良の食材や和を取り入れたイタリアンが自慢のお店ですが、奈良の老舗「日乃出製氷」の大和氷室を使ったかき氷(夏季限定)が絶品です!わざわざ食べに行く価値あり、要チェックですよ。

ホテルで贅沢かき氷を先取り!「ハイアット リージェンシー 東京ベイ」で自然に囲まれながら氷のチルタイムを

ホテルで贅沢かき氷を先取り!「ハイアット リージェンシー 東京ベイ」で自然に囲まれながら氷のチルタイムを

千葉・浦安市にある「ハイアットリージェンシー東京ベイ」1階の「ザ ガーデン ブラッスリー&バー」では、2022年9月30日(金)まで夏季限定期間で、ストロベリー、マンゴー、抹茶の3種のかき氷がラインナップ。かき氷好きはもちろん!夏を先取りしたい方にもおすすめです。

「ホテル雅叙園東京」でひんやりスイーツを堪能! 大人のメロン・すいかのかき氷やマンゴーアフタヌーンティー

「ホテル雅叙園東京」でひんやりスイーツを堪能! 大人のメロン・すいかのかき氷やマンゴーアフタヌーンティー

目黒区の「ホテル雅叙園東京」内にあるCafe & Bar「結庵」では、2022年7月11日(月)~8月31日(水)の期間中、ランチ、スイーツ、ディナーのそれぞれで夏季限定メニューが登場。緑あふれる爽やかなテラスもオープンします。

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●この記事は『るるぶ&more.』の過去に掲載した記事をもとに作成しています。

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