食・グルメ
2023.10.27
身も心もホクホクになれる!お芋特集2023
さまざまな食材が旬を迎える秋ですが、なかでも外せないのはこっくり甘~いお芋!焼き芋やお芋スイーツを食べてホクホクの食感と風味が広がるあの瞬間は、まさに至福のひと時ですよね。最新のお芋スイーツから、こだわりぬいた焼き芋まで、見ているだけでもお腹がすきそうなお芋グルメをたっぷりご紹介します。
食べ歩きのおともにもピッタリ!手軽でおいしい最旬お芋スイーツ
秋の味覚さつまいもを手軽に堪能!都内で味わえる最新ワンハンドお芋スイーツ4選
まだまだ続く「さつまいもブーム」。専門店も次々オープンし、進化系お芋スイーツも日々誕生しています。そこで今回は、これまでに食べたさつまいもスイーツは1200品以上というお芋ラバーのなこくんさん(@oimo.jp)に、手軽に楽しめるワンハンドお芋スイーツを堪能できる、都内のお店をセレクトしてもらいました!
農家が手がける「OIMO cafe善福寺」でこだわりのつぼ焼き芋と芋スイーツを味わおう!
吉祥寺と西荻窪の間に位置する「OIMO cafe善福寺(おいも かふぇぜんぷくじ)」は、320年以上続く埼玉県のサツマイモ農家が手がける焼き芋と日本茶のカフェ。専用のつぼでじっくり焼いたサツマイモを、目の前で入れる煎茶と一緒に味わえます。つぼ焼き芋だけでなく、そのほかにもお芋を使ったメニューが目白押し!どのお芋スイーツも絶品ですよ♪
東中野の焼き芋専門店「日比焼き芋」で、お芋スイーツをいただきます♪
中野区の商店街・東中野ギンザ通りにある焼き芋専門店「日比焼き芋(ひびやきいも)」。厳選したサツマイモをじっくり蒸し焼きにした、しっとり系とほくほく系の焼き芋はもちろん、お芋のスイーツも話題です。今回は、お芋のモンブランと、甘じょっぱい系の焼き芋を実食レポートします♪
目白「uluca」はおしゃれなサツマイモ専門店。行けば焼き芋の概念が変わる!?
東京・目白にある「uluca(うるか)」は高級ブランド品を扱うような雰囲気のたたずまいですが、実際にはサツマイモの専門店。サツマイモの祭典「さつまいも博」のオフィシャルショップです。「ファーマーズ・オブ・ザ・イヤー/さつまいも・オブ・ザ・イヤー」を受賞したサツマイモを使用して、これまでにない「大学いも」や「焼きいも」を提供しています。
テイクアウト焼き芋専門店「芋ぴっぴ。浅草店」で糖度50度以上の焼き芋とスイーツを味わう
浅草にある焼き芋スイーツ専門店「芋ぴっぴ。浅草店」は、甘くて濃密な熟成焼き芋を使った絶品スイーツが食べられると、SNSなどでも人気のお店。今回はそんな話題の焼き芋専門店で、大人気のお芋スイーツを堪能してきました!
商業施設やホテルで芋尽くしのおでかけを満喫してみて!
【銀座】ギンザ シックスのリッチな秋限定メニュー!自然派ワインにモンブラン&芋づくしスイーツ、秋ナス、ハモを使った極上グルメまで♪
銀座エリア最大級の商業施設「GINZA SIX(ぎんざ しっくす)」では、2023年の秋も特別メニューが限定販売されます!特に今年イチオシなのが、ワイナリーや醸造家のこだわりが詰まった自然派ワイン。ワインのお供の定番であるチーズとの組み合わせも注目です。ほかにも、定番のモンブランパフェ、各店がサツマイモをアレンジした芋スイーツなど、秋の味覚盛りだくさんのメニューがラインアップ。昨年に引き続き、芋・栗・カボチャやシャインマスカットで飾られた芸術的「美スイーツ」も登場します。食欲の秋はリッチな気分を存分に楽しみませんか?
秋の芋掘り体験は鳴門で!「アオアヲ ナルト リゾート」で「なると金時芋掘りツアー」を開催!【9~11月限定】
まだまだ夏真っ盛りですが、秋の味覚狩りも徐々に楽しみになってくる時期。栗やブドウ、サンマなど、旬を迎える食材が多く登場します。そんななかで今回クローズアップするのはサツマイモ。徳島県の「アオアヲ ナルト リゾート」では2023年9月1日(金)から11月30日(木)まで、「なると金時芋掘りツアー」が開催されます。さらにほかの体験もちょっぴりお得に楽しめちゃう芋掘り体験付き宿泊プランもスタート。秋の行楽シーズンにむけて要チェックです!
「界 霧島」で秋の絶景とさつまいもを味わい尽くす1泊2日!「薩摩いも日和滞在」
鹿児島県の霧島温泉郷にあり、高千穂峰の中腹から桜島を見渡せる絶景の湯宿「界 霧島」。2023年10月1日(日)~11月20日(月)の期間、秋の絶景とさつまいもを1泊2日で味わい尽くす宿泊プラン「薩摩いも日和滞在」が登場します。2回目となる2023年は、秋の夕焼けに染まる桜島を眺めながら、さつまいもカクテルとさつまいものおつまみを楽しむ「さつまいもアペロ」が加わり、より充実した内容に。収穫の最盛期を迎えるさつまいもをさまざまなアレンジで味わえるプランの魅力をご紹介します。