食・グルメ
2023.10.27
身も心もホクホクになれる!お芋特集2023
さまざまな食材が旬を迎える秋ですが、なかでも外せないのはこっくり甘~いお芋!焼き芋やお芋スイーツを食べてホクホクの食感と風味が広がるあの瞬間は、まさに至福のひと時ですよね。最新のお芋スイーツから、こだわりぬいた焼き芋まで、見ているだけでもお腹がすきそうなお芋グルメをたっぷりご紹介します。
こんなスイーツ初めて!?ハマる予感しかない進化系お芋スイーツ
下北沢「をかしなお芋 芋をかし」でおもしろおいしい進化系お芋スイーツを!
個性的な飲食店が並ぶ下北沢南口商店街の中でも、ひときわユニークなお芋スイーツ専門店「をかしなお芋 芋をかし」。さまざまな意味をもつ古語「いとをかし」を、「お芋」を使用した和スイーツや伝統的お菓子で表現しようという、なかなか斬新なコンセプトで注目を集めています。一風変わった見た目やネーミングとは裏腹に、その味わいは洗練されたおいしさでした!
新感覚さつまいもスイーツ店「銀座 芋山」が誕生!「生絞り芋モンブラン」も見逃せない
“さつまいもを使った新感覚スイーツ”をテーマにした「銀座 芋山」が2022年4月にオープン。じっくりと焼き芋に仕立てた「旭甘十郎 紅はるか」「五郎島金時」を使用した「生絞り芋モンブラン」や、「芋モンブラン大福」、「細切り生芋けんぴ」など、こだわり抜かれた新感覚スイーツが揃います。
川越「MINAMIMACHI COFFEE」で新感覚のサツマイモスイーツを楽しもう!
人気観光スポット・川越一番街周辺は、特産のサツマイモを使ったスイーツやグルメが充実し、食べ歩きが楽しいエリア。そんな川越一番街に、2022年4月、「MINAMIMACHI COFFEE(みなみまち こーひー)」がオープンしました。食感や甘みの異なる数種類のサツマイモを厳選し、独自の製法で仕上げた焼き芋をはじめ、「これがサツマイモ!?」と驚いてしまう新感覚のサツマイモスイーツが充実しています。
首都圏だけでなく関西も!ここでしか味わえないお芋スイーツをチェック
【京都】祇園のお芋スイーツ専門店「芋屋常吉」は食べ歩きにおすすめ!
京都市東山区・祇園の街に、2023年2月お芋スイーツ専門店「芋屋常吉(いもやつねきち)」がオープン。お芋チップスや芋けんぴ、大学芋、焼き芋ブリュレなどお芋づくしのメニューが揃っています。周辺には建仁寺や安井金毘羅宮もあり、観光しながら食べ歩きを楽しみたい方にもおすすめです♪
【神戸】焼き芋ブリュレが絶品の「芋栗パーラー ブリキトタン 神戸本店」
神戸の人気観光スポット「南京町」の一角にある「芋栗パーラー ブリキトタン 神戸本店」は、芋や栗を使用したスイーツが味わえるお店。おやつタイムやおみやげにもおすすめの絶品スイーツを紹介します!
【JR大阪駅直結】「焼き芋専門店 維新蔵 ルクア大阪店」で濃蜜焼き芋に、おいもモンブラン!
サツマイモの名産地・鹿児島に工場を構え、独自の製法で蜜たっぷりのオリジナル焼き芋であるさつまミライを中心に全国のおいしいサツマイモを使ったスイーツを展開する「維新蔵」。JR大阪駅直結のルクア大阪店で、こだわりのお芋スイーツを実食してきました。
【大阪・梅田】サツマイモが主役の「蜜香屋BATATAS」でお芋三昧!スイーツから食事まで
土づくりからサツマイモに関わる焼き芋店「蜜香屋(みっこうや)」が展開する、カフェ「蜜香屋BATATAS(みっこうやばたーたす)」は、本店おなじみのメニューに加えサツマイモを生かした料理も楽しめるお店。こだわりのお芋の味はもちろんアイディアいっぱいのスイーツ&フードを紹介します。
【2023】お芋だけじゃない!秋スイーツが食べられるアフタヌーンティー&ブッフェ情報
【インターコンチネンタルホテル大阪】実りの秋の味覚を楽しむ!オータムスイーツブッフェ&アフタヌーンティー
インターコンチネンタルホテル大阪では、2023年10月7日(土)~ 11月26日(日)の期間中、土・日曜、祝日限定で「オータムスイーツブッフェ」を開催。秋の素材たっぷりのスイーツ&セイボリーが楽しめます。同時期に開催するアフタヌーンティーやテイクアウトスイーツも要チェックです!
【キハチ 青山本店】栗が主役のアフタヌーンティー「マロンスペシャル」と栗づくしのぜいたくスイーツ「KIHACHI のマロンパイ」の販売が期間限定でスタート!
「キハチ 青山本店」では、栗が主役のアフタヌーンティー「マロンスペシャル」と、栗をぜいたくにサンドしたスペシャルデザート「KIHACHI のマロンパイ」の販売がスタートします。この時季だからこそ味わえるメニューは、2023年11月1日(水)から2024年1月10日(水)までの期間限定となっているのでお見逃しなく!
【プルマン東京田町】ひと足早く秋をお届け!芳醇な栗スイーツたっぷりの「秋のアフタヌーンティー」と「秋の新作ケーキ4種」が登場
東京・芝浦の「プルマン東京田町」では、和栗と西洋栗、2種の栗を使用した「秋のアフタヌーンティー」と「秋の新作ケーキ4種」を期間限定で販売中(2023年11月30日まで。10月25日~31日を除く)。栗や巨峰、イチジクをたっぷりと使った秋の味覚を楽しんで!
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●この記事は、『るるぶ&more.』の過去に掲載した記事をもとに作成しています。