食・グルメ
2019.07.17
プリンマニア必見！関西でおすすめの絶品プリン8選【後編】
いま大注目のプリン。でもひとくちにプリンといっても、味や見た目、固さなど、お店によってさまざま。今回は、関西でこれだけは食べておきたい、プリンマニア必見のプリンのお店を8軒ご紹介します。ぜひ自分好みのプリンを見つけてくださいね。
Summary
素朴なフォルムの焼きプリン「merci kitchen」（大阪）
阪急箕面駅からバスに乗り、徒歩5分、おしゃれな隠れ家風の「merci kitchen（メルシーキッチン）」。
お店のドアを開けると、ハーブのさわやかな香りが漂います。もともと倉庫だった場所をリノベーションしたという空間は、ナチュラルでほっとする雰囲気です。
テレビでも紹介され話題になっているのが、玉子と牛乳、きび砂糖の3つの材料だけで作る「焼きプリン」。
ほろ苦いカラメルがたっぷりかけられ、かわいらしい見た目に反して、味わいは意外なほどオトナなデザートです。
「落ち着いた、ゆったりした時間を過ごしてほしい」と、お店の利用は小学生以上から。ひとりで、女子会で、カップルでと、ゆっくり過ごす大人のための隠れ家カフェです。
■参考記事：大人の隠れ家でいただく。コロンっとかわいいワンプレートカフェランチ（配信日：2018.07.10）
見た目がたまらない繊細なプリン「OVER THE CENTURY」（大阪）
大阪・梅田の大型商業施設「グランフロント大阪」の北館1階にあるキュレーションショップ「OVER THE CENTURY（オーバーザセンチュリー）」。
フランス・パリの市場をイメージした店内には、カフェ・アパレル・フラワーと3つのショップが共存。高感度な人たちが続々集まる、話題のスポットです！
カフェスペースでは、“ちょっとひと休み”にぴったりのメニューを揃えています。
人気メニューは、とぅるんとぅるんの見た目がなんともたまらない「プリン」。
プリンはとっても繊細な仕上がりで、ひっくり返して置いておくとそのままはらはらと崩れてしまうほどやわらかです。
スプーンで大事にすくって口に入れれば、甘みと卵の風味がふわっと広がった後、すっと儚く消えていきます。
お買い物もギフト選びも、ひと休みまで叶う「OVER THE CENTURY」。ついつい長居したくなる、なんとも居心地のいいお店です！
■参考記事：カフェにお花屋さんにアパレルに。洗練ショップで自分だけのとっておきを見つけた（配信日：2018.05.16）
奈良の新名物、やさしい甘さの「まほろば大仏プリン」（奈良）
近鉄奈良駅からバスで10分、自然豊かな場所に「まほろば大仏プリン」の本店があります。
曲線を多用しプリンカラーで仕立てられたこのお店は、通称”プリンの森”。まるで絵本から飛び出してきたかのようなかわいらしさです！
こちらでは奈良の新名物、やさしい甘さの「まほろば大仏プリン」が食べられます。
まほろば大仏プリンは2種類のサイズがあり、「大」は昔懐かしいしっかりとした食感が特徴。卵の風味が引き立った、ホッとする味わいのプリンです。
一方「小」は、とろけるようななめらかな舌触りが魅力。まるで上質なクリームを食べているかのようなおいしさです。
どちらも素材にはとことんこだわって仕上げています。
「小」は、カスタードのほか大和茶、レアチーズ、ショコラ、カプチーノ、大和の地酒と全6種類をラインナップ。
中でも人気は大和茶で、奈良の特産品である大和茶の新芽を使った、とても風味豊かな逸品。底にはカラメルの代わりにあんこが入っています。
テラスや、隣接する公園から広がる奈良の里山の景色も実に見事。プリンを食べながら自然豊かな奈良を存分に満喫してみてはいかがでしょう！
■参考記事：奈良土産はまほろば大仏プリンで！絵本のような「プリンの森」がかわいすぎ（配信日：2018.09.08）
プリンのようでプリンじゃない“芋フロリン”！ペンギンとともに楽しむ「Ballantaine」（兵庫）
兵庫県三木市にあるカフェ「Ballantaine(バランタイン)」は、7羽のペンギンがかわいい姿を見せてくれる癒しの店。
ペンギンが「Ballantaine」にやってきたのは、阪神・淡路大震災の翌年、1996年のこと。
ペンギン好きだったマスターの「明るい話題が少ないなか、お客さんに喜んでもらいたい」という想いから、この店で飼うことになりました。
お店では、マスターの遊び心いっぱいのスイーツやテイクアウトメニューが楽しめます。
こちらは「芋プリン」と思いきや、よーく見ると「芋フロリン」。
プリンのようでプリンじゃない、火入れをしていないプリンです。
ネーミングがなんともユニーク！
ペンギンに癒されて、食事やスイーツを楽しみ、おみやげまでゲットできる、一度で何度もおいしいお店「Ballantaine」、ぜひ注目してみてください！
■参考記事：かわいいペンギンたちがお出迎え！ほっこり癒される、スイーツ自慢のカフェ （配信日：2018.04.25）
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●この記事は、『るるぶ＆more.』の過去に掲載した記事をもとに作成しています。
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