食・グルメ
2021.07.02
日本で味わう！世界のグルメ特集
なかなか海外旅行に行けない今、日本で海外気分を味わうのはいかがですか？くせになる味わいが魅力のエスニック料理や、写真映えすると人気のアジアンカフェなど、世界各国のグルメが楽しめるお店が日本にもたくさんあるんです！おうちで作れる世界の珍しい料理のレシピもご紹介しますよ。いつもと違った味を堪能してみませんか？
Summary
日本にいながらハワイ気分を満喫！ロコ絶賛のフルーツたっぷりパンケーキ
2007年にオアフ島にオープンし、2014年の日本上陸以来、日本のパンケーキ人気店ランキングで1位になるなど、不動の地位を確立している「カフェ・カイラ」。舞浜の「イクスピアリ」内に店を構える「カフェ・カイラ 舞浜店」は140席を誇る広いダイニングを有し、リゾート感満載。パンケーキやロコに愛される本場のグルメを味わいながら、ハワイ気分を満喫しましょう♪
新宿でハワイ気分！日本で唯一のカウコーヒーが飲めるカフェ「Hawaii KAU Coffee」
2020年12月に新宿にオープンした「Hawaii KAU Coffee」はバーのような落ち着いた雰囲気のカフェ。日本では珍しいハワイ島の「カウコーヒー」を販売しています。コーヒーはもちろん、カレーやプリンなどのサイドメニュー、「カウコーヒー」を使用したアルコールドリンクにも注目です！すべてのメニューがテイクアウト可能。お店で、おうちで、ハワイの大自然を感じさせる最高級のコーヒーを味わえますよ。
“レインボー食パン”が話題！ハワイのドーナツ「マラサダ」専門店
大阪・豊中市の「マラサダドーナツのお店」は、ハワイのドーナツ「マラサダ」の専門店。ふわもち食感のマラサダをはじめ、レインボー食パンやパイナップルブレッドなどフォトジェニックなメニューもずらり！見た目も味も食感も楽しめる、マラサダ＆パンを召し上がれ。
東京で味わう世界のグルメ20選｜珍しい外国料理を食べて、旅行気分！
「るるぶ＆more.」でご紹介したなかから、東京にいながらにして本場の味を楽しめる、おすすめのレストランやテイクアウト店をご紹介します。アジアンやエスニック、ギリシャ料理からアメリカンステーキまで、人気のお店ばかりをピックアップ！
「メキシコ料理」の簡単レシピで、手作りタコスparty！＃海外気分でおうちごはん
タコスやブリトーの専門店が増え、日本でも近年ぐっと身近な存在になった「メキシコ料理」。先住民のレシピをベースに、スペイン料理の影響を色濃く受けたレシピが多く見られます。そして、豆やアボカドなどの野菜やスパイスがたっぷり！見た目が華やかなのでパーティーを盛り上げてくれること必至です。今回はチリコンカン、ワカモレ、フレッシュサルサを紹介します。
短時間レシピで本格派！野菜とお肉がたっぷりのギリシア料理
ギリシア料理ではオリーブオイルやレモンハーブをふんだんに使った、野菜や魚介類のメニューが人気。イタリア、スペイン、モロッコ料理とともに、「地中海の食事」としてユネスコの無形文化遺産に登録されています。トロトロのナスでお肉をくるんだ「ムサカ」やフェタチーズを使用したさっぱり「ギリシア風サラダ」など、夏にもぴったりのレシピをご紹介します。
#おうちでスペインバル！簡単レシピで本格パエリア＆サングリアに挑戦！
イベリア半島の山の幸や地中海の幸など、自然の恵みがつまった新鮮な食材を味わえるレシピが中心のスペイン料理。スペインはオリーブオイルの生産量が世界一なので、そのほとんどにオリーブオイルを使うのも特徴です。定番のパエリアや夏野菜を使ったスパニッシュオムレツなどのレシピをご紹介します。
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