食・グルメ
2023.01.13
いちご人気は加速中！いちご特集2023
コロンとした真っ赤なフォルムと甘酸っぱい口当たりで高い人気を誇る“いちご”。そんないちごの人気がいま、ますます加速しているんです！定番いちごスイーツの進化系はもちろん、いちごパンやミルフィーユ、なんとあのビールまで!? 旬な季節のいまだからこそ、“新しいいちごのカタチ”をお楽しみあれ♪
Summary
タルティーヌ、超高加水パン......かわいい「いちご」が七変化！いちごを使った都内の本格＆絶品パン5選
いちごを使ったあま～い食べ物って、ケーキやジャムだけだと思っていませんか？実は、サンドイッチ、ハードパンやデニッシュなど、いちご味のおいしいパンはいっぱいあるんです♪ そこで今回は、パン好き女子大生としてSNSで大人気のまつこさん（@pan_matsuko）に、東京都内でおすすめの「いちごを使った絶品パン」を紹介してもらいました！
大阪・梅田で話題の新感覚スイーツ。「GARIGUETTE（ガリゲット）」の片手で楽しむ焼きたてミルフィーユ
大阪で今注目を集めるスイーツといえば、新感覚の焼きたてミルフィーユ。なんと、手で持って頬張ったり、気軽にテイクアウトしたりできるおしゃれなミルフィーユなんです。大阪駅前のグランフロント大阪にオープンしたミルフィーユ専門店「GARIGUETTE（ガリゲット）」のオリジナルスイーツ・mille-pressé-ミルプレッセ-の魅力に迫ります！
”火”がテーマの新感覚スイーツ店「ALLUMAGE LABORATOIRE 浅草橋本店」
”アリュマージュ（火）”がテーマの新感覚スイーツが楽しめる、「ALLUMAGE LABORATOIRE（アリュマージュ ラボラトワ） 浅草橋本店」が浅草橋駅近くにオープンしました。2022年9月オープンにもかかわらず、すでに多数のテレビ番組で取り上げられるなど注目が集まっています。クッキー生地にクリームのフランをあわせた「クッキーフラン」がお店の看板メニュー。バーナーでキャラメリゼした「アリュマージュ」クッキーフランや、断面が美しい「いちご」のクッキーフランなど、嗅覚や視覚・味覚など五感を楽しませる仕掛けが満載です！
【ヒルトン東京】パンといちごが主役のアフタヌーンティー！「『いちごオ・レ』プティ・ブーランジェリー」
東京・西新宿の「ヒルトン東京」2階バー＆ラウンジ「ZATTA」では、2022年12月27日（火）より「『いちごオ・レ』プティ・ブーランジェリー」を開催。いちご大福パンやいちごのブリオッシュなど、趣向をこらしたパンが勢揃いします。2023年4月中旬頃まで、期間中毎日提供されるので、春休みにも楽しめますよ！
【グランドプリンスホテル新高輪】フレッシュいちごの食べ比べも！存分にいちごを楽しめるストロベリーアフタヌーンティー
東京・高輪の「グランドプリンスホテル新高輪」1階の「Lounge Momiji」では、2023年1月6日（金）から3月9日（木）まで「Afternoon Tea～New Strawberry Experience～」を提供します。ホテルの非日常空間で、まるで新しい“いちご狩り”をしているかのような楽しさを味わうアフタヌーンティーです。
【コンラッド東京】咲きこぼれる花々をいちごスイーツで表現。「ストロベリー・イン・ブルーム」アフタヌーンティー
東京・汐留の「コンラッド東京」は、2022年12月26日（月）よりバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、「ストロベリー・イン・ブルーム」アフタヌーンティーを開催します。花々が咲きこぼれる季節を心待ちにする気持ちを表現したいちごスイーツの数々で、華やぎに満ちたティータイムを謳歌しましょう。
【静岡・掛川】地元産のお茶やいちごを使ったクラフトビールが飲める！ゴキゲンなビアバー「BUCKET HERE」
静岡県の西部に位置する掛川市。市内の山には大きな「茶」の文字が描かれるなど、お茶の産地として有名ですが、種類豊富な野菜や果物が採れる地でもあります。そんな掛川の農産物を使って作るクラフトビール「カケガワビール」が今大人気！ブルワリー（醸造所）直営のビアバーにお邪魔しました。
おいしくてかわいい！ 新宿「col.a.fruits」で映えるカスタムドリンクを作ってみない？
新宿マルイ 本館に、フルーツドリンク専門店「col.a.fruits（カラフル）」がオープン！ 好きな味や見た目のドリンクをオンライン上でカスタマイズ注文し、できあがったドリンクをロッカーから受け取る新感覚のお店です。自分でカスタマイズしたドリンクの映像が店内のサイネージに映し出されるほか、写真撮影スポットも完備！ ドリンクを空間ごと楽しめる、そんな気になるスポットを体験してきました♪
【京都】大箱の純喫茶「翡翠」でフルーツパフェをお供にまったりカフェタイム
昭和41年（1966）創業の「喫茶 翡翠」。昭和の趣をそのまま残したレトロな店内は、どこか懐かしく、ふるさとに帰ってきたかのようなほっこり感に包まれます。訪れる人の年代は幅広く、大学生のひとり客からご高齢の常連さんまでさまざま！ 多くの人を虜にする喫茶 翡翠の魅力に迫ります。
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